四川糖醋汁配方？
四川糖醋汁的配方，酿造醋一勺,四勺白糖,一勺生抽,一小勺盐,十勺凉白开。
糖醋汁顾名思义是以糖和醋为主要调味料，在配合以其他食材调制而成，口味以酸甜为主。在鲁菜的糖醋菜中，还分为“大酸甜”和“小酸甜”，意思就是这个糖醋汁中的酸味和甜味，是可以适当调节的。但是我们平时在家里自己做，还有一个固定的比例，操作起来更简单。
四川 糖醋家常菜有很多，比如糖醋排骨，糖醋鱼，糖醋茄子，虎皮尖椒……不管是荤是素都可以做，但想要做好糖醋味调汁有讲究哦！
1、先将生姜，生葱，青椒，葱头用适量油爆透，然后加水、山楂片、西红柿煮烂。约20分钟后，再用细布和筛斗滤去渣滓。然后，再放入白糖，酱油，食用玫瑰色素，最后加白醋，再在火上略滚一下即成。
2、将珠葱、芹菜、胡萝卜、雪梨、大蒜、丁香用植物油炒香后加水，放入山楂、香叶、辣椒用中火煮至软烂，使原料中的呈味物质、营养物质充分溶解于水中，滤渣既成基汁；然后在望基汁里调入番茄酱辣酱油玫瑰露酒蔗糖盐上火熬制成一体，冷却后加入白醋蒜茸既成，这是一种比较讲究的糖醋汁的做法。
3、锅烧热放少许油，倒入番茄酱，再加半勺糖，半勺醋， 多半勺水，盐少许，勾欠等起泡后在淋少许热油就行了。
酸酸甜甜的，还带着咸滋味儿。。。糖醋控的吃货们，是不是边想象边吞口水呢?行啦，别幻想啦。。。赶紧上手做去吧！
郫县有什么景区？
1、成都川菜博物馆推荐理由:这是世界唯一以菜系文化为展示内容的活态主题博物馆2、三道堰3、西南交通大学新校区4、四川省鹿野苑私立石刻艺术博物馆推荐理由:《Lonely Planet旅行指南系列：四川和重庆》推荐成都周边去处。
5、世界乐园6、望丛祠景区7、天府玫瑰谷8、妈妈农庄9、友爱镇农科村10、西华大学（南门）
郫都附近哪里有好玩的？
郫都区附近好玩的景点：1.三道堰，极具历史气息的西蜀古镇；2.农科村景区，以农业为主题的景点；3.战旗村，农耕文化比较出名；4.成都川菜博物馆，旅行观光好选择；5.望丛祠旅游景区，景点规模庞大。
郫都区是四川省成都市的一个下辖县，大家都知道四川成都这座城市的旅游***特别丰富，那么不少游客都比较好奇，在郫都区附近都有哪些好玩的景点呢？我们来详细看看吧。

三道堰：这是一座具有着1000多年历史的西蜀古镇，古镇位于成都市的近郊地带，古镇当中的建筑都充满了历史气息，个个都很具有观赏性，吸引了无数的文人墨客在这里吟诗作赋，对于年轻人来说，这座古镇是拍照的好选择。

农科村景区：顾名思义，这是一个以农业为主题的景点，这里的自然风景是很不错的，拥有着各种各样的植物***，其中花卉的品种了三百余种，在每年鲜花盛开的季节，这里都会迎来大批的游客，农科村景区位于郫都区友爱镇。
合川桃片讲解？
合川桃片是重庆合川区的传统名点之一，其始创于1840年，该小吃用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，其特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。
2009年05月26日，原国家质检总局批准对“合川桃片”实施地理标志产品保护。
