糖炒栗子是板栗吗？
糖炒栗子是一种将栗子炒制后加入蔗糖、水等甜味料制成的美食。虽然糖炒栗子和板栗都属于谷物，但它们并不完全相同。板栗是一种坚果，糖炒栗子则是一种小吃。此外，糖炒栗子的口感比板栗更甜，因为它的制作过程中会加入大量的蔗糖。因此，虽然糖炒栗子和板栗有一定的相似之处，但它们并不完全相同。
是的
糖炒栗子是京津一带别具地方风味的汉族小吃，也是具有悠久传统的美味，是秋冬季时令风味食品。糖炒栗子呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。其制作方法是将板栗放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。
糖炒栗子诞生于宋代。辽初栗子的炒制技法传入辽南京（今天的北京），不久遍及市肆。到了民国时期，糖炒栗子成为北京四九城的特色美食。
景山公园附近餐厅？
1.故宫角楼咖啡。地址:神武门外西侧。推荐莱:红烧牛肉面，传统卤肉飯，意式肉酱面。
2.日昌餐馆。地址:地安门西大街14号。推荐菜:锡纸鸡翅，腊味滑鸡煲仔饭，椰浆西米水果捞。
3.付小姐在成都。地址:地安门东大街地面广场5号楼1－2层。推荐菜:串串，重庆小酥肉，红糖糍粑。
景山公园吃饭的地方蛮多的。
景山公园附近好吃的有：
寻常巷陌、1949-全鸭季、北京华尔道夫酒店·鸢尾宫1893。
寻常巷陌：摩卡冰沙 , 吞拿鱼三明治 , 莓果金盏花拿铁 , 冰柠檬茶 , 焦糖玛奇朵 , 水饺 , 卡布奇诺。
1949-全鸭季：佛跳墙 , 手撕杏鲍菇 , 榄菜豆瓣 , 四九皇帝鸭 , 滋补花胶炖响螺 , 松茸菌白玉环 , 海味焖伊面 , 蟹肉扒菠菜 , 擂沙麻茸汤丸 , 金榜酱煮大虾 , 露笋炒元贝。
什么包子最有特色？
好吃的包子真是千千万，几乎每一种都能让人流连忘返
不过说起最有特色的包子，还是首选云南的破酥包子
无论西安的灌汤包到上海的小笼包还是天津的半发面包子又或者北京的薄皮发面包子
但是大差不差，都没有非常特别不同之处
但是去昆明吃到的落酥包子，真是一下子改变了我对包子的认知
破酥包子的皮儿是这个样子滴
包子的皮是把发好的面用酥皮的制作手法进行刷油叠卷的方式反复加工
最后做出的包子劲儿里面已经是很多层次了，两层面之间有一层油隔着
所以蒸出来的包子皮儿就这样层次分明的一层一层的，吃起来的口感非常喜人
包子是具有地方特色的面食。各个地方的包子做法是不一样的就那我们西北来说，我们这边大多都用肉和萝卜或白菜蒸的小笼包子，特好吃！
南方做的包子是用发的生面做的生煎包，生煎包是我的最爱，南方的。
生煎包吃起来香脆可口。还有一种灌汤包，一嘴咬下浓浓的汤汁流出，太好吃了。
总之，各个地方的包子具有特色。
谢谢邀请。
我们河南的“水煎包”与“开封的灌汤包”挺不错。挺有地方特色。
水煎包，是地方传统小吃，起源于古“东京汴梁城”(今河南开封)。有牛肉水煎包，大肉水煎包，及鸡蛋韭菜虾皮水煎包。
水煎包为酵母发面，擀成手掌大小圆形，包好馅，置于平底锅内，添水煎制，水干后淋入香油制作而成。做好的水煎饼上哄下焦，酥嫩可口，清香宜人，老少皆宜。
我们家爱***蛋韭菜水煎包，发出来大家看看
开封灌汤包，有百年历史，风味独特，是开封名小吃之一。
开封灌汤包，皮薄馅多，灌汤流油，入口油而不腻，佐以蘸料，清香利口，味道鲜美。
现在杭州比较有名的 小笼包 就知味观和新丰了，不过相比之下无疑是知味观更好。皮薄馅多，有鲜肉和三鲜好像还有牛肉的，我记得是一共三种口味~我每年暑***必吃个三五次吃爽了为止！另外一个还有永城牛肉煎包！选用新鲜牛肉拌以八角桂皮等佐料粉！用当地筋斗的上乘小麦面皮包括！放在煎饼锅里适当加水！盖好盖子。水干即是包子熟了！刚刚出锅时！馅儿喷香扑鼻子！滋味美不可言
包子最有特色，最受欢迎的当属肉包。好吃的肉包，面色洁白油润，品相坚挺，吃起来面皮松软有嚼劲，包心有汤，润喉爽口，回味有甘，肉馅成团，鲜咸正好，细腻无渣，入口略有弹性，肉包最能体现白案师付的制作工艺！来讲讲肉馅的制作吧。第一，猪后腿肉剁成肉馅，加生姜少许，盐少许顺一个方向搅拌。第二，加水，分次分量的加入水，并顺一方向搅拌不停，一斤肉馅可大约加3两水，放生抽，老抽，味精。调均。第三，加肉皮冻，肉皮冻可以使汤汁浓有回甘，一斤肉馅加一两左右的皮冻，放香葱，香油，精炼油，轻轻搅匀，放冰箱冷冻待用。待包包子时取出即可。包子的主打是肉包，肉包的灵魂是馅心。君不见，所有的包子加盟店，工人好寻，馅心的制作一定是配送的！掌握了馅心就掌握了包子的灵魂！有机会把我的绝密馅心配方拿出来和大家分享！
除了《老炮儿》还有什么北京味的电影？
我就先推荐三部片子吧
电影改编自王朔小说《凶猛动物》。讲述了在那个特殊的年代青年人，他们那些年轻躁动无处安放的青春荷尔蒙肆意挥洒，起哄、打架整天无所事事。军区大院中的少年马小军的爱好就是利用自制的钥匙 打开一个个陌生人的家门，进去玩耍一番。就是通过这种办法，某日他在一个房间中看到了米兰的照片，从此开始了对于异性的躁动，在一个偶然情况下他认识了米兰并将其当作自己的梦中情人，但在米兰眼中马小军只是一个小屁孩儿，从此马小军无处安放的青春期生活一发不可收拾……
电影中马小军家的位置，位于东直门的北新仓胡同；而米兰家取景地在东城区张自忠路上的段祺瑞执政旧址，两人第一次相见的地方则位于车公庄大街的利玛窦和外国传教士墓地。还有打群架的卢沟桥、见到于北蓓的恭王府花园，看演出的北京展览馆，还有那一辈年轻人念念不忘的老莫儿，都是满满的老北京记忆
女导演宁瀛所拍的北京三部曲中的第一部，由黄宗洛老爷子主演。讲述了从京剧院收发室的老韩头终于迎来了自己的退休生活，退休后百无聊赖，他就在老城区的小胡同里面游荡，澡堂、戏院、小[_a***_]......最后，他发现了一个老头们自组的戏班。由于在京剧院工作了一辈子，老韩头对于京剧戏班里面的细节一清二楚，所以他很热情的参与到了其中，并从此发生了一系列的事情。
电影的剧情不复杂，但可以当作半部关于京城记忆的记录片来看。京城，京戏，京腔……跟随老人的眼睛丈量北京城，会看到满满旧日回忆
这是一部儿童电影，讲述了1990年北京亚运会开幕之前，一个被小伙伴戏称为“安大傻子”的小男孩安建军参与亚运会团体操表演排练，因为平时不善言辞，动作慢一拍，被表演编队淘汰出来，生性怯懦的安建军失落又委屈，只能黯然落泪，陷入了少年时的人生低估，这时一位新来的“不像老师”的高老师，用平等的姿态与安建军交流，愿意以“高二傻子”的名号与“安大傻子”交朋友，积极引导他勇敢地把心中想法说出来，帮助他走出低谷，最终安建军的辛勤得到了证明，他和小伙伴们站在了亚运会的会场……
只说一个细节，张学军为什么在约架前给ZJW写信告发小飞他爸？电影的***部分，最后一场架约得起来的前提是两个男人间的约定：小飞敬六爷是条汉子，***里出来的人物，所以尊重你们老北京的规矩，大家像男人一样打一架，谁赢了谁拿对账单，否则根本不会同意约架。
结果张学军玩阴的，回去就给人举报了。
所以颐和园的约架戏其实是虚的，真正的较量早就结束了，争夺的东西已没了意义，背信弃义的是张学军自己。老炮们争的，只是个面子。
要是早知道你玩阴的，以小飞他爸的背景，玩阴的弄死老炮儿们100回都没问题。
所以不要吹嘘所谓的“江湖”、“规矩”、“道义”这些概念了，连基本的信守承诺都做不到，谈什么江湖？张学军也说了，自己就是一小老百姓。无论管虎再怎么努力给“老炮”“顽主”这个群体涂脂抹粉，让他们穿上当年的军大衣提上军刀缅怀自己其实并没有那么牛逼的青春岁月，我也始终感动不起来。
上面很多答案（我不知道有多少是软文）都提到王朔，建议大家看看《动物凶猛》，王朔是怎么剖析大院子弟当年的心路历程的，里面不是自恋，而是有反思，有自我批判。如果王朔一味美化北京大院子弟，那他的***不会有价值。的确，老炮儿们如今老了，被社会边缘化了，但在电影《老炮儿》里，我看不到任何反思，只有一群老男人的集体自恋和如同20岁小伙一样的荷尔蒙发泄。
《老炮儿》，一粒给北京老炮儿们的心灵伟哥。
