湖北绿豆汤的正确做法？
将买回的绿豆约200克左右洗净，装入密封袋中，放冰箱冷冻一晚（这样做很容易煮开花）。
第二天拿出加入清水，大火水煮开后即关火，闷十分钟，再开大火煮开即开小火，绿豆很快就煮开花了，可根据自己的口味，适量加入冰糖。
还可将煮好的绿豆汤放冰棒模具中，做成绿豆冰棒
绿豆汤是夏季消暑的佳品，熬绿豆汤的正确方法，先将绿豆洗净，然后按5：1的比例加水放入高压锅中，用高压锅煮开后，再用小火焖15钟左右，此时，绿豆己经成散花状，乘热加入白糖搅匀，就是极好的绿豆汤。
剑花绿豆煲汤的做法？
食材：
老南瓜1000克、绿豆100克、清水2200克
具体步骤：
1、将绿豆用200克清水浸泡两个小时备用；
2、老南瓜去皮，切块备用；
3、起锅烧水，将绿豆清洗一下放入锅中，大火煮开；
4、改中火煮20分钟，加入南瓜块，大火煮开，改中火煮至南瓜软烂，即可出锅，晾凉食用，也可放冰箱里冷藏一下再吃。
1、剑花绿豆汤：
食材：绿豆、、白砂糖、剑花。
①把剑花浸泡洗干净，然后切碎，备用；
②将绿豆清洗干净，泡在冷水里，浸泡两小时，，备用；
③锅里放入适量的水，把绿豆冷水下锅，先开大火，熬十分钟，记得水第一次烧开时，要拨弄几下，这样才不会粘锅。十分钟后，放入剑花，再大火煮上五分钟，然后转成小火，慢慢熬制，快煮好的时候，加入适量的白砂糖调味即可。
绿豆汤茉莉花茶怎么做？
做法如下，绿豆200克，淘洗干净，冷水浸泡4到6小时，放入开水锅中，大火烧开，小火慢煮，煮到快熟时，把豆粒捞出，关火。
加入绿茶，茉莉花少许，浸泡五六分钟，即可饮用。
绿豆汤和茉莉花茶是两个不同的饮品，下面为您分别介绍一下它们的制作方法：
绿豆汤做法：
材料：
- 绿豆：适量
- 冰糖：适量
做法：
1. 将绿豆洗净，用足够的水浸泡2-3小时，使其膨胀。
2. 沥干水，将绿豆放入锅中，加入适量的水（大约是绿豆的4-5倍），大火煮沸。
1. 准备食材：绿豆、冰糖、茉莉花茶。
2. 将绿豆洗净，浸泡1个小时，然后捞出备用。
3. 将茉莉花茶放入锅中，加入适量水，煮沸。
4. 茶水沸腾后，放入浸泡好的绿豆，继续煮。
5. 等到绿豆变软烂后，加入适量的冰糖搅拌至溶化。
6. 继续煮5-10分钟，直到颜色浅褐色，汤汁浓稠。
7. 最后将绿豆茶糊盛出，或放入冰箱冷藏后食用。
以下是绿豆汤茉莉花茶的制作方法：
材料：
绿豆200克
茉莉花茶适量
水适量
冰糖适量
步骤：
将绿豆洗净，用清水浸泡2小时，泡软备用。
将茉莉花茶用开水泡开，浸泡10分钟，滤出茶水备用。
将泡好的绿豆放入锅中，加入适量的水，水面高出绿豆1厘米左右，大火煮沸。
材料：开水一大瓶，绿茶适量，茉莉花、薄荷、蜂蜜或白糖少许、一点点盐，维C2、3颗
做法：先放绿茶适量，加茉莉花、薄荷，冲第一道的开水倒掉，再冲第二道。温热了以后加蜂蜜或白糖，别给多了。再放2、3颗维生素C、一点点盐。凉了以后放冰箱里冻着。
这个喝起来有茶叶的甘香、茉莉的清香、薄荷的清凉，微酸甜，清热解暑又好味，而且没有化学添加剂，干净，大家做着试试吧
绿茶也可以换红茶，做出来的就是冰红茶了。
