贵港有什么要吃的?
贵港的饮食以桂系风味为主,兼有壮族、瑶族等少数民族的特色小吃,具有鲜明的地域特点。贵港当地的菜肴选料讲究、制作精细,在烹调技法上深受粤菜的影响,口味以鲜、香、麻、辣为主,著名的桂平浔江鱼就是贵港最具代表性的佳肴。 贵港小吃也极具特色,热闹的夜市上,各种口味的美食琳琅满目,炒田螺、螺丝粉、烤鱼、绿豆沙、桂林米粉、海鲜粥香气四溢,无论是匆匆过客,还是精明的食客,都难以抵挡这美味的诱惑,除了大快朵颐一番再无其它选择。 贵港一带的浔江水产非常丰富,几乎每个餐馆酒楼都会特别推荐浔江鱼这类菜肴,味道特别鲜美,很受喜爱,有“不吃浔江鱼,就没有到过贵港”的说法。 贵港美食 罗秀米粉 罗秀米粉具有悠久的历史,清末民国初期就已成名。其手工制作工艺独特,以其山区特有的水质,配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉皮、摺粉皮、切粉丝、扎米粉等。 贵港藕粉 用贵港本地所产大红莲藕制成的藕粉,略带赭红色,是一种营养价值高,滋味好的食用淀粉,为广西四大名之一。
什么文化能代表桂林?
1、山水文化,桂林山水甲天这句话不用多解释,除了典型的喀斯特地貌外,还有几乎被游客忽略了的***八角寨世界文化遗产的丹霞地貌群,绝对不比漓江风光有半点逊色。2、民俗文化,桂林是多民族聚集地区,壮、瑶、苗、侗等民俗特征非常明显,龙胜、恭城、***、灌阳等地山区还保持着非常原始的民族生活习惯,吊脚楼、梯田、吊桥、风雨桥、油茶、熏腊肉、酸肉等都是不可错过的民俗体验。3、历史文化,明代藩王府、北伐大本营、抗战名城、抗日文化大后方、民国广西政治文化中心、历代广西状元之乡、名人故里及桂系的根系地等等后人不能忘切的历史文化。4、饮食文化、桂林米粉无须多说,融合了少数民族特色的饮食文化、及地方名优特产制作出来的美食造就了一方饮食的特色,啤酒鱼、田螺酿、荔芋扣肉、平乐十八酿、干笋黄焖鸡、醋血鸭、禾花鱼、龙胜鱼生、油茶火锅等等有多少是你们没听说过的,即使是别的地方也会有,但是做法绝对也是不相同的。了解了这些文化,你才算是了解了桂林!
桂林作为一座世界著名的旅游名城,历史文化底蕴深厚,博大精深,源远流长,桂林文化什么文化能代表桂林?桂林的山水、漓江、桂花、风光、米粉、辣椒酱、三花酒、花桥豆腐乳等皆可代表桂林。提起桂林,首先想到的是桂林的山山水水,美丽的漓江山水风光吸引众多中外游客神往,令人流连忘返。
除了漓江山水,桂林还有大大小小公园风光、5A级景区靖江王府、阳朔西街、东西巷、桂林乐满地度***世界等旅游景点。来桂林旅游,一定要吃一碗正宗的二两米粉,品尝桂林的传统美食。桂林米粉配上香喷喷的锅烧肉,浇上卤水汁,配上葱花、香菜、蒜米、酸豆角、酸笋子,味道美极了。桂林的传统土特产以桂林三宝、桂花糕、荔浦芋头、恭城月柿、柑橘等出名。手工剁制的红辣椒酱,秘制花桥豆腐乳,来一瓶桂林三花酒成为众多游客返程必带品。桂花作为桂林市花,广受喜爱,金秋时节,满城丹桂飘香,沁人心脾,桂花可以制作成香水、桂花糕,超级香的。