白萝卜炒菜怎么做好吃？
1、食材，白萝卜1个、辣椒适量、葱姜适量、切丝适量、油适量、酱油适量、盐是、鸡精适量。
2、白萝卜洗净去皮切片，辣椒、葱及姜切丝。
4、热油锅翻炒辣椒葱姜丝，加入萝卜片及少量水翻炒，再加适量酱油、盐及鸡精翻炒3-4分钟即可。
1、主料：白萝卜450克。辅料：鸡蛋120克，木耳(干)40克。调料：花生油30克，淀粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大葱5克，姜5克，盐2克，味精1克。
2、萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
3、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。
4、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。
1.白萝卜切小片，五花肉同样切小片。
2.白萝卜在水中煮熟后捞出滤干水分，注意是煮到保持脆度的熟不是煮软烂。
3.热锅适量油，放入五花肉片爆到微卷曲，放入葱白、姜、蒜、豆瓣酱、蚝油。
4.混合煸香。
5.放入白萝卜片和少量盐混合（豆瓣酱和蚝油的咸度高，盐量比平时烧菜少放）。
6.下青红椒继续混合。
7.放入葱绿部分，关火混合均匀即可。
用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法
步骤2
在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿
步骤3
用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦
1、食材：牛肉500g、白萝卜150g、大蒜2瓣、老姜10g、香芹1棵、生抽15ml、沙茶酱20ml、蚝油5ml、白胡椒粉少许、盐2g、油30ml、生粉5g。
2、萝卜丝炒牛肉的牛肉要垂直牛肉纹理入刀，将牛肉切成丝，加入生粉、生抽、沙茶酱、蚝油抓匀，腌半个小时。白萝卜去皮，也切成0.2—0.3cm粗细的丝。芹菜洗净取叶子备用。3、炒锅里放少许油，下白萝卜丝翻炒，加入少许白胡椒粉，待炒软后加盐盛起。
4、大火加热炒锅，微微冒烟后注入油，加热至4成热后下入腌好的牛肉丝，快速翻炒至尚有一丝红色，加入1汤匙开水翻炒一下便可盛起。将牛肉浇于白萝卜丝上，最后撒上芹菜叶即可。
白萝卜炒菜？
主料：白萝卜200克、小葱一点点、蒜瓣3瓣
辅料：菜籽油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量
步骤1.萝卜切丝 大蒜切片
步骤2.锅内放入菜籽油烧热后爆香蒜瓣
白萝卜做菜的家常做法？
1、食材：白萝卜1根，五花肉适量，植物油适量，盐一小勺，蚝油适量。
2、白萝卜去皮洗干净，切成厚片；肉洗净切成片儿。
3、锅放入适量的植物油，油六热后放入大料、葱爆香，然后放入肉翻炒至变色放入萝卜，翻炒均匀。
4、放入少量的蚝油，翻炒均匀，加入肉汁汤大火炖。
5、煮到萝卜熟收汁，放入葱花。
绿萝卜炒菜的做法？
青萝卜削皮，切片，尽量薄一点
步骤 2
萝卜最终切丝，丝细的话好熟，尽量细
步骤 3
蒜切末，喜欢吃蒜可以多放点
步骤 4
锅热后，放油，油比平时的菜稍微多点，因为萝卜油太少不好吃
步骤 5
油热，放萝卜丝，然后立马再放足量的盐，这一步一定要记得。
步骤 6
