ujg空气炸锅菜谱
食材：排骨10块；大蒜1头，姜2片，葱1小段，盐1克，蚝油2大勺，白糖1勺，五香粉1点点。
做法：
1、排骨用清水泡至漂清无血水。
2、剥了皮的大蒜放入拍蒜器的底座上。
我们家特别喜欢用空气炸锅烤鸡翅，提前把鸡翅进行腌制，碗中放入葱姜，洋葱丝，酱油，蚝油，胡椒粉，盐，调匀后备用，把鸡翅用刀划上道，然后把配好的汁倒入鸡翅里腌制一个小时，上空气炸锅，炸上十分钟，翻面再炸十分钟就可以了。
3空气炸锅可以做什么？
空气炸锅的功能：
空气炸锅主要利用热风循环工作原理对食物进行制作或加热，最大特点是能够无油或少油烹饪，可用于制作多类食物。
用途：
空气炸锅可用于制作无油烤鸡翅、炸薯条，也能够用其做烘焙，比如制作烤蛋糕、烤披萨、烤番薯等，还可煎制牛排、里脊等肉类。另外，空气炸锅还能够风干水果，用于制作水果干如猕猴桃干、香蕉干等。
一、空气炸锅的优点
1、无油少油
使用空气炸锅烹饪最大的优势和特点便在于可以无油或少油制作，无论是烤鸡翅还是炸薯条，都无需放入过多的油。所以相对而言，空气炸锅所制作出来的食物还是比较健康的，油脂量远远低于其他方式的烹饪。
2、体积娇小
空气炸锅做甜不辣的各种吃法？
步骤1
准备一个土豆
步骤2
洗净带皮切块
步骤3
空气炸锅提前预热180度5分钟，把土豆切块放进空气炸锅，200度20分钟，中间把土豆块翻个面继续考
步骤4
最后烤的焦焦脆脆的，放进一个碗里
步骤6
1⃣️鱼泥虾泥各250g 三蔬丁少量 蛋清40g
2勺蚝油 1勺白胡椒粉 适量糖和香油 15g葱姜水 50g淀粉/面粉 搅至上劲儿
2⃣️200C/400F 共炸13分钟 8分钟时翻面
⚠️注意⚠️
1⃣️不同大小的炸锅温度和时间不同 我家的是6L 大家参照着来、可以常拉开炸篮看看！
2⃣️刚炸出来成壳状，外皮有些干。不过一煮就鼓起来啦，不用担心～用煎锅也可以做哦！
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爱吃甜不辣的姐妹不要错过！好吃又不怕长胖～给宝宝做也可以哦，不油不炸食材天然
空气炸锅红烧鱼的做法？
是：首先将鱼洗净，再用少许盐和淀粉腌渍十分钟，用热油炸至两面金黄，备用。
接着将葱姜蒜切末，放入锅中爆香，加入生抽翻炒后加水，烧开后放入红烧鱼，再加入糖、料酒等佐料，用中火煮至汁收干即可。
这个做法可以保证鱼肉嫩滑且味道鲜美，同时避免了传统红烧鱼需要大量用油煎炸导致油腻的缺点。
可以适当调整糖和生抽的用量，使口味更符合个人口味。
关于这个问题，材料：
鲫鱼一条，姜葱蒜适量，红烧汁适量，盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油适量。
步骤：
1.鲫鱼去鳞去内脏，洗净后切成两段。
2.将鱼块用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。
3.姜葱蒜切末备用。
4.将腌制好的鱼块放入空气炸锅中，设置180℃，烤10分钟。
5.烤好的鱼块取出，倒掉底部的水分。
6.将姜葱蒜末放入锅中爆香，加入红烧汁、生抽、老抽、白糖、适量水，煮沸后放入烤好的鱼块。
7.将鱼块翻煮，使鱼块上色。
空气炸锅的使用方法是什么？
空气炸锅使用方法如下：
1、首先，将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上，把要烹饪的食物放在容器中（配件根据实际需要选择），之后将空气炸锅的炉头盖上。
2、然后，把空气炸锅插上电源接通，根据自己要制作的食物，把定时器以及温控器旋钮调整到适当位置。放下空气炸锅的提手，开关将自动开启。
3、当烹饪结束之后拔下先关闭空气炸锅的电源。然后，再把炉头放到炉头架上，并使用取物架将食物从空气炸锅中取出取出，过程中要注意小心烫伤。
4、等到空气炸锅冷却之后再进行清洗。可以用柔软的抹布先擦拭机身，然后再用水清洗容器。防护罩要用软布擦拭来清洁。
5、空气炸锅清洁完成后，将炸锅的炉头盖紧，启动开关加热一分钟使容器干燥，最后将空气炸锅放到安全的位置就可以了。扩展资料：2、排风口和漩涡加热处长时间使用后会藏匿油污垢，清洗时可先用海绵沾水擦拭，再以刷子刷走难清洗的部位，最后用纸巾擦拭干净。3、空气炸锅不宜使用具有***性或腐蚀性的清洁剂！
