家常菜文慧被谁亲了？
《家常菜》文慧被亲是第13集。
《家常菜》剧如其名，犹如一盘香味诱人的家常菜，没有谍战剧的剧烈场面，有的只是再平常不过的普通人生活。演员凭借其精湛入微的演技把生活戏的家长里短、小人物的喜怒哀乐表现得淋漓尽致，使观众身临其境，亲切真实。
秋癸怎么吃？
黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要利用方式有如下几种：
1、凉拌：轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。
2、炒食：去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。
3、油炸：取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳***起锅装盘，蘸调料食用即可。
4、汤食：分花汤（又分鲜花汤与干花）与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
外出就餐凉拌菜，我一般都会点【芥末秋葵】，口感冰爽，芥末冲鼻的那种感觉很***。
一、常吃秋葵抗衰老。
秋葵中的槲皮素和没食子儿茶素，具有与强大的抗氧化作用，可以清除自由基，具有延缓人体细胞衰老的功效。秋葵中的维生素C以及β胡萝卜素是很强的抗氧化剂，可使肌肤光滑白皙，充满青春活力。秋葵富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，排除体内废物与毒素，具有延缓衰老和预防大肠癌的功效
二、秋葵和鸡蛋一起吃，降血糖。
秋葵和鸡蛋一起做，很多人也许没尝试过，今天看过这篇文章后记得练习一下。秋葵中的钙与蛋黄中的维生素D，提高吸收不利用率，增加钙的储存，进而促进胰岛素分泌，可降血糖，还因为秋葵中丰富的膳食纤维有利于控制血糖。也可预防骨质疏松。
秋葵中丰富的钙与钾这些矿物质，水焯一下后，再蘸一点酱油和芥末来吃，即可降血压、亦可降血糖双重效果。吃起来简单，方便。
秋葵对于体质寒凉的人或容易腹泻的人，吃法：建议蘸些芥末、辣椒末、蒜末等这些健康的香辛料调成的酱汁来食用。可中和寒性。
用料
海参2一3只，大虾2一3只，秋癸半斤，蒜片少许，蚝油少许，一品鲜少许，香油少许，糖少许
先将秋癸洗净去两头抄水，过凉后切成斜刀块备用
将发好的海参和剥好的大虾去沙线，改刀后在开水中抄过，过凉后控干水份备用，蒜切片备用
将所有调料调好后倒入食材中拌勻即可，
材料
净肉片50克，黄秋葵10根。
做法
1． 黄秋葵洗净切片备用。
2． 锅内放入适量的食油，开中火。
3． 锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4． 加入适量的盐、黄酒继续炒。
5． 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
秋葵蛋炒饭
米饭1人份、鸡蛋2个、秋葵四五根
做法：
鸡蛋打散，秋葵切片呈五角星。
热油锅，鸡蛋煎成型即可下饭翻炒。炒饭的米饭不能太软噢，硬一些比较好，略炒炒压一压会颗粒分明
饭炒散后就可以下秋葵继续翻炒了。略放点儿盐调味。绿色的蔬菜不能放太早，最后放能保持鲜亮的色泽。炒到秋葵变软就可以出锅了。
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