- 成都有没啥环境好吃的有特色适合两个人吃饭摆龙门阵的地方？
- 成都市吃饭地方最贵得地方？
- 成都哪家冷吃兔哪家好吃？
- 去哪些地方可以体验到最正宗的成都生活？
- 有人认为川味美食最好的地方是成都，有人认为是直辖城市重庆，大家怎么看？
成都有没啥环境好吃的有特色适合两个人吃饭摆龙门阵的地方？
太多了。
时尚一点：可以去太古里，靠着春熙路，太古里本身有很多各种特色店铺，各国的口味这里都能找到，甚至有家中东餐馆，很好吃。
靠锦江河边的酒吧聚集区兰桂坊那一片也很多特色餐馆，很多都很别致，入门小院，鱼池花草映衬，粤菜川菜泰式都有。
高攀路7322军工厂区改建的创意园区也很多特色餐馆，都是独门独院，环境清幽。各种私房菜都能找到。还有很多可以活动的场馆，打球，搏击，跳床等等。
上面几个片区是特色餐馆很集中的地方，比较容易找。成都有特色的隐藏在街道的馆子就太多了，有时间欢迎漫步随缘，肯定能碰上一两家。
某评上的高分馆子建议看看热闹就好，占据榜首的基本都无法代表本地真实水平。
作为本地人,必须要说，那几个网红店真的不值得排队。
成都市吃饭地方最贵得地方？
最贵的酒店、餐厅当属成都世纪城新会展中心的那个地方，酒席3500元／桌。还不见有多高档，多稀罕的菜品，就是比较普众的菜品而已。吃酒的人说都找不到几个可以下酒的菜。
成都哪家冷吃兔哪家好吃？
您好，我是喵三味，之以前上班有个在沙湾那附近，有家不是很起眼的小店子叫冷兔记地方特色私房菜的店子，在成都吃过很多次冷吃兔，感觉这家还可以。
冷吃兔是自贡地方一个很有特色的菜，因为我自己也很喜欢吃和自贡朋友学了一下，现在基本都在家自己做，今年兔子肉都比往年便宜的多，自己在家做比外面买划算的多。
准备食材：
兔子一只（一般在2-3斤左右） 干辣椒段200g粗辣椒面20g（可以根据自己口味选择辣或者不辣的辣椒，也可以混合）花椒10g 大葱半棵、大黄姜半个、蒜5瓣、鸡精、大料、陈皮、花椒、冰糖、蚝油、生抽 、老抽，豆瓣酱、料酒、白砂糖、醪糟、陈皮、（大料和花椒干辣椒段加水泡下备用），熟的白芝麻。
制作步骤:
1.兔子清洗干净，一定要多清洗几次，把血水洗净，晾干。兔子剁成丁，姜切片和切小块，蒜切小块，葱切段，把兔丁放入碗中，倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、食用油、盐、姜片、葱段、腌制一个小时左右。
2.第一次过油，锅中放少量油烧油温七八成热，倒入腌好的兔丁过一遍油捞出备用。第二次过油，锅中放入大量的油，油温七层热，再次放兔子丁炒，再放入豆瓣酱，大料、花椒、陈皮、蒜块、葱段、姜块、炒香、醪糟一勺。
3.炒到水份差不多干，
加生抽、老抽、放辣椒段，炒两分钟后放干辣椒面、鸡精、白砂糖，翻炒均匀，关火撒上白芝麻炒匀。
4.出锅装盘，晾凉就可以了，也可以热得吃哦，冷热都很好吃。
去哪些地方可以体验到最正宗的成都生活？
以为去了锦里、宽窄巷子，就体会到成都人真实生活了？成都人会告诉你，无论是锦里，还是宽窄巷子，传闻中的老街都是给游客准备的，本地人才不会去呢！那本地人常去那里？他们会告诉你：人民公园。
无论是周末，还是工作日，人民公园总是不缺人的。在这里，你可以看见成都生活特别休闲的一面，喝茶，打***，掏耳朵，或是唱歌，跳舞，一波挨着一波，也不知道有多少波。这里虽然热闹，给人的感觉却不忙碌，咋咋呼呼的，反倒有种亲切感。喝一碗竹叶青茶，看一场表演，翻一翻报纸，吃一下成都小吃，在这里你会被打上成都最深刻的烙印，从此让你念念不忘。
提到人民公园，就不能不提鹤鸣茶社。老成都的日常生活，方方面面，都浓缩在鹤鸣茶社的一方剪影里。近百年的历史，历经岁月的起伏，如今茶社用最老最传统的方式泡茶：老虎灶和铜壶。这里的老师傅炒茶多年，有着精湛的炒茶技艺：翻动、抛高、撒开、捞净、成型、提香，每一步都历经岁月，渗透出时光的痕迹。在这里，点上一杯香片，或者打一圈***，邀几位新老朋友，来这里坐坐。外面的世界瞬息万变，不变的则是鹤鸣茶社品茶人始终如一的平淡心境。
地点： 四川省成都市青羊区少城路12号
时间： 开放时间 冬季 6：30—22：00，夏季6：00—22：30
有人认为川味美食最好的地方是成都，有人认为是直辖城市重庆，大家怎么看？
让我们首先来阐述一下“美食”一词，顾名思义：指美味食品；而美味食品的制作不仅需要广泛的食材，同时还需要充沛的制作时间！
成都自古天府之国、物产丰富，这就为广泛的食材提供了良好的储备。
天府之国土壤肥沃、水旱从人、不知饥馑，这更为制作美食提供了充沛的时间。
古时成都地理环境优越，农民撒把***就坐等收获，大量的农闲时间使这里的人们懂得了舒爽的休闲生活；于是闲暇之余，吃饱喝足的人们开始思考怎样才能吃得更好？于是在成都便逐渐诞生了多种多样的地道美食！
重庆地处山区，辖区山脉众多，土地贫瘠，古时候人民生活困苦；加上地处副热带高气压带，每年一连几十天高温伏旱常常至庄稼欠收，导致乡民生活艰辛不易。
在如此艰辛不易的生活面前，古时重庆人民整日劳碌奔波、温饱尚且无法保障，能有粗食充饥已非易事，自然没有了闲情雅致追求更高层次的美味佳肴！
所以，在古代的四川盆地，美食的发源地基本皆是成都、自贡一带衣食富足之地，绝少在大山之中的重庆产生！
当然，由于成渝两地地缘相近，生活习性相同，于是很多成都美食后来也传入重庆，被重庆广泛接纳；即便如此，但同一道美食，行内人士仍可细品出端倪；就好比师徒二人，徒弟手艺始终逊色于[_a***_]。
作为一个地地道道的重庆人，当我看到这个标题的时候，我仔细想了一下重庆菜和成都菜到底有什么不同的，其实每个人都有自己的喜好，很难能有一个统一的答案，反正我是喜欢吃重庆本地菜。
我认为两地最大的不同就是：重庆作为一个直辖市，一个旅游城市，它始终是以本地口味为主，以麻、辣贯穿重庆各种美食，缺一不可，形成了重庆自己的味道。而四川成都虽然是川菜起源地，因为四川人口分布以及接壤区县城市较多，所以四川的口味肯定是各不相同的。而成都作为四川的省会城市。口味肯定不会像重庆一样比较单一。所以成都美食的口味是多样化的。
我有一个四川绵阳的朋友，他在重庆根本就吃不了辣的东西，连吃个小面都要吃清汤的。而我上次去成都玩，吃饭的时候只感觉到辣，对于重庆人来说，缺少了麻，那单只有有辣就满足不了我呀。
每个人心中都有一个川味最好的地方。在我看来是重庆，因为我喜欢吃重庆的。也有人认为是成都，因为每个人喜欢吃的东西以及口味都不一样，所以比这个毫无意义。“一千个读者就有一千个哈姆雷特”每个人心中都有自己最喜欢的川菜，所以坚持自己就好了。
成都菜是传统川菜，细腻，恪守成规，重庆菜是江湖川菜，豪放，不拘一格。个人认为，成都菜的偏甜香一点，重庆菜味道大一些，各有所长。但是有一点，重庆火锅远远胜过成都火锅!
今天我来给大家上上课。川菜分上河帮和下河帮，分别代表成都和重庆。还有一个才是真正的霸道，叫小河帮，代表自贡。
只有真正的四川人才懂，川菜的最高等级是小河帮，***如拿上下河帮与小河帮相比，就是叫花子与富豪的差别。为什么？其实答案很简单，吃得好，吃得高档，吃得精致，归根结底靠什么？钱！自贡的盐商菜就是川菜的绝顶代表，你能拿出哪个川菜与盐商菜相比？绝无可能！你们平时只晓得什么麻婆豆腐，什么夫妻肺片，这些都能上桌？那川菜不就成了草根菜？
盐商有钱，连十里洋场的海派大佬都甘拜下风，抗战时期冯玉祥到自贡募捐，一个月之内募集到手2个亿！上海人能做到？北京人能做到？广州人能做到？没哪个地方的人能做到，只有自贡人！而其中的大部分捐款就来自盐商！
土老冒们，在成都，在重庆，你们就吃了川菜？哈哈哈哈，今天该懂了吧？盐商菜就是川菜的珠穆朗玛峰，想吃真正的川菜就到自贡来，最重要的是钱带够！
就我个人而言，从吃的出来的味道来讲，偏好成都的美食，因为我是陕西人。从小就知道什么川妹子，川菜，川味儿，总之就是很多的川菜美食，从最开始不知什么叫麻辣，就知道这个东西是川菜美食，吃起来味道巴适，就会抢着吃，从最开始的豆腐皮，辣条，好多都是出自四川，也有少部分出自重庆，因为那时候已经上学，知道了地理，知道了行政单位的概念。个人如果投票的话，我是挺成都的，因为一个省会城市，他必定能代表这个省的大多数。因为直辖市再怎么样他也是一个地域性城市，代表着他自己的文化和传承，当然很多东西也会互相交融，但是总体来说，整个四川省的美食，一定会让这个省的省会城市成都发扬并传承光大。也希望这两个城市，能互相协作，创造出更文明的美食，和更加灿烂的民族文化，弘扬川菜。让热情的川菜引领一场味觉的美食沙漠。
