不辣有营养的菜？
2. 尽管不能吃辣，但是仍然可以享受到很多美食。
比如说，清蒸鱼、酸菜鱼、麻婆豆腐、糖醋排骨、红烧肉等等都是非常美味的菜肴，而且不需要加辣椒。
此外，还可以尝试一些甜点，比如奶油蛋糕、巧克力布丁、水果沙拉等等。
3. 如果想要更多的选择，可以尝试一些其他口味的菜肴，比如酸甜口、咸鲜口、麻辣口等等，这样也可以丰富自己的饮食。
1、鸡胸肉冲洗干净，切成小丁，如果鸡胸肉还未完全化冻，一定要解冻后再处理。
2、切好后加盐、生抽、水、淀粉，用手反复抓拌，变粘稠后停止，腌制十分钟。
3、番茄洗净，切成小丁，不喜欢皮的话，用开水烫一烫去皮再切丁。新鲜玉米粒冲洗干净待用。
4、锅内加少许油，烧热后倒入番茄翻炒，炒到汁水出来后，再倒入玉米粒、番茄酱、生抽、蚝油。
5、混合均匀后加少许水，让汁水变多，煮开后倒入鸡丁大火翻炒。
6、炒到汤汁变浓稠后，这道茄汁鸡胸肉就做好了，鸡丁很嫩，整体吃起来酸甜开胃，特别适合夏天，营养好吃不上火。
不辣的酸豆角怎么做？
不辣的酸豆角应该很容易做的。首先把豆角买回来以后洗干净晾干水。然后开锅烧水。里面加上八角，花椒。姜片少数冰糖放水里一起烧，开放凉。
把豆角放进无油的玻璃瓶里等晾凉以后，倒进去。把盖子封紧放一个月左右就可以了。
买来的酸豆角用冷水洗干净，然后晾干水分，放在盆子里，加一点点盐，带上一次性手套轻轻揉搓，然后放到坛子里，压紧实，放上洗干净的荷叶，把坛子封口封好，坛子要先洗干净，沥干水分，把盖子盖好，给坛子的边沿加水，放一点盐杀菌，过20天左右就可以吃啦！
2、放在竹盘上，把水分晾干，这样就不容易变质，方便储存。
3、锅内放入足量的清水，水的分量没过豆角即可。放入适量的盐，尽量多放一点，放少许冰糖，可以增鲜。大火煮开后关火，放凉备用。
4、准备干净的瓶子清洗干净，一定要擦干净。然后把晾干的豆角放进干净的瓶子里，倒入晾凉的水，放入大蒜和小米辣。 盖上盖子，密封即可。
不辣的酸豆角可以把水烧开，里面加一点点盐，花椒，烧开以后放凉，把豆角洗净晾干水分，然后水凉了把豆角放进去，然后拿个塑料袋封一下，记住盐一定少放才会法，这样豆角才会酸味道才会好，一般豆角三四天开始发酵，每天掀开袋子搅拌一下，基本五天左右就酸了豆角就可以食用也不拉。
就是做酸豆角时不放辣椒就可以了。酸豆角是用豆角加工制作而成，是美味食品，很受人民群众喜欢。做酸豆角，先要把豆角洗净凉干，然后放点盐，酸醋泡几天就可以了，吃的时候加点糖更可口。豆角也有不同品种，有长条的，也有短一些的，做酸豆角最好用青长的豆角。
