玉米排骨汤的做法正宗的做法？
做法:
1、选新鲜的排骨剁小块，清洗两遍后用清水浸泡一会儿，泡出血水。
2、凉水锅里倒入排骨，放姜片、花椒，大火烧开，撇净浮沫，加少许料酒再煮两分钟，捞出。
3、重新起锅，倒入足量开水，加几片姜片，几颗红枣，大火烧开，改中小火焖煮30分钟。
水一定要一次加足，中途再加水，哪怕是加热水，也会非常影响汤的鲜香味道。
熟黄豆100克 洋葱丝50克 干红椒丝5克 海鲜酱10克 生抽15克 蚝油5克 葱姜蒜粒20克 鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量
制法：
1．材料放进八成热的油锅里炸一下，捞出备用。
玉米排骨汤
原料：猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。
做法步骤：
第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水
第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。
第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段，再放生姜片盖上盖子，温火烧开调至慢火慢熬，熬制汤色发白和粘稠即可。
第5步、将洗净的玉米切段
第6步、放入切好的玉米段，继续炖8分钟左右
用料
排骨一条，玉米2根，姜10克，盐适量，鸡精适量，清水适量
做法步骤：
1/11 排骨斩段洗净备用
2/11 玉米切成小块
3/11 姜切片
4/11 冷水上锅，放入排骨，大火烧开
5/11 大火烧开后再煮2分钟，用筷子夹出备用
6/11 把排骨、玉米、姜片放入炖盅里
7/11 加入适量清水
1、排骨块先用清水洗净，放入锅里，加入适量清水，放点姜片、葱段、少许料酒，开火煮开，煮出血末捞出来。
2、玉米洗净，切成大块。其他配菜可以准备山药或者胡萝卜等食材。
3、用砂锅加水，然后把排骨块放入锅中，放一坨老姜，开火煮开，炖上一个小时。
4、然后把玉米和其他的食材入锅，炖30分钟。根据情况看时间哈！
5、加入适量盐、鸡精、葱花，出锅即可开吃。
玉米可以一起炖排骨吗？
可以
炖排骨时加玉米营养丰富：
1. 玉米和排骨一起炖营养丰富：排骨提供蛋白质和钙，玉米是粗粮中的保健佳品，同时能帮助消化。
2. 用文火炖煮更健康：长时间炖煮可使肉食中饱和脂肪酸大大减少，更加健康营养。
3. 加酒或醋软化肉质：在炖肉时加些酒或醋，能软化肉质，特别是遇上不容易炖烂的肉，可以加一些。
4. 加醋使肉柔软更香
可以啊 很香的 荤素搭配。相得益彰的 玉米更鲜香。排骨更清淡 排骨焯水 玉米切成小块 加葱花和姜丝 一起炖2个小时。加盐出锅
玉米和排骨是两种不同的食材，它们可以一起炖煮，制作成美味的排骨玉米汤。炖煮过程中，玉米的甜味会渗入排骨中，使得汤汁更加鲜美。同时，玉米的纤维质地也能增加汤的口感和营养价值。
如果你想一起炖煮玉米和排骨，可以选择新鲜的玉米和嫩肉排骨，加入适量的水和调料，如盐、姜片等，然后用慢火慢慢炖煮，直到排骨变得酥烂，玉米变得软糯。这样制作出来的排骨玉米汤既营养又美味，适合全家人享用。
