晚餐菜谱家常菜？
一道番茄炒菜花，一道白灼虾，一道咖喱土豆羊肉片，搭配三色藜麦白米饭，有荤有素有菜，这个搭配还不错吧！
炒锅上火烧热，放食用油，把土豆、胡萝卜放进去翻炒2分钟，再放进西葫芦翻炒，加一大碗水煮开，再放进咖喱块融化后，中火炖煮至食材入味，再放进焯熟过的羊肉片翻炒入味，收浓汤汁即可。
晚上一般不应该吃的太油腻，可以做一些素菜和汤菜，比如做个白菜豆腐煲，青萝卜虾皮粉丝汤，酸辣汤，配着素炒蘑菇胡萝卜，香干炒芹菜，醋溜土豆丝。
爱吃肉的也可以炒尖椒肉丝，肉末茄子，麻婆豆腐，番茄炒蛋等，主食可以有米饭，馒头，花卷，都是不错的晚餐哦。
小食堂一荤两素怎么搭（中，晚餐？
小食堂中晚餐一荤两素怎么搭配，可以做家常菜。比如青椒炒肉片加青菜和黄瓜，小炒肉加茄子和芹菜，红烧鱼加麻辣豆腐和莴笋，红烧肉加油麦菜和小白菜等等，此外还可以配一碗汤，比如紫菜蛋汤，西红柿鸡蛋汤，冬瓜汤等。三个菜还是很好搭配的。
搭配的种类就是非常非常多的了。只有一个荤菜的话是很好搭配的，现在市场卖的荤菜基本都是鸡鸭鱼肉牛羊等，素菜就更多了，首先要知道每歺的火食标准，然后在标准之内去搭配。中歺可以荤菜量多一点，晚歺素菜量多一点。每个星期从周一至周日写个菜单，这样每天不重样，比如中歺荤菜是五花肉妙青椒加两个素菜，晚歺羊肉炖罗卜加两个素菜，控制好吃的量就好了。
小食堂一荤两素这有很多种搭配，而且非常简单，中午就做个红烧肉，在来个素炒土豆丝，在来一个炒尖椒干豆腐，晚上就来一个，豆角炒肉，顿豆腐在来一盘小炒油菜，还有中午顿排骨，素炒香菇菜心，辣炒大头菜，晚上凉拌芹菜胡萝卜花生，在来一个素炒麻辣豆腐
这个可以搭配的种类就是非常非常多的了。但是有几点要注意。
第一点，肯定是成本。鱼啊，肉啊什么的可以挑成本低的买。像肉上面小排什么东西就贵一点。你可以买那些带肉的龙骨，还有五花肉什么的稍微便宜点的。
第二点干的跟带汤的要相结合。荤菜不带汤的，你可以素菜之中有一个稍微带点汤。同样的荤菜带汤的素菜就不需要再带汤了。鱼，骨头肉，对虾，鸭架，鸭排，鸭爪，还有冷冻肉这些为了节省成本你都可以数量稍微大点的买。
蔬菜除了绿色蔬菜，还有许多豆制品可以用。
烛光晚餐准备什么家常菜？
准备烛光晚餐时，可以选择一些简单又美味的家常菜。以下是一些建议：
红烧肉：红烧肉是一道经典的中国菜肴，口感鲜美，肉质酥软，非常适合烛光晚餐的氛围。
清蒸鱼：清蒸鱼是一道健康又美味的菜肴，鱼肉鲜嫩，口感清香，可以搭配一些柠檬汁和葱姜蒜提味。
炒时蔬：可以选择一些新鲜的时令蔬菜，如西兰花、豆角、青椒等，搭配一些蒜末和姜片炒制，口感清爽。
麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道经典的川菜，口感麻辣鲜香，非常适合搭配米饭食用。
晚饭吃什么家常菜？
对于晚饭吃什么家常菜这个话题，我的建议是.没有统一的标准，只要注意膳食营养结构，晕素搭配就OK。
比如说象现在，天气比较寒冷，你可以煲点家人都爱吃的玉米排骨菌汤.茶树菇炖排骨汤.[_a***_]炖藕……，也可烧一些热菜.土豆烧牛肉.香菇烧鸡，家常豆腐……，除了晕莱，当然一定还要多吃点时令蔬菜.火爆红油菜尖.素炒豌豆尖……。
