最下粥的十道家常菜?
第二道:白灼生菜
第三道:酱萝卜
第四道:浇汁莴笋
第六道:麻辣萝卜干
第八道:炝拌萝卜丝
第十道:小拌圆白菜
适合喝粥的家常菜?
田园时蔬粥 香菇鸡肉粥 银鳕鱼山药粥 燕麦苦荞米粥 宝宝藜麦粥 红糖黑米粥 鱼肉蛋黄粥 温暖鲷鱼片粥 有机菠菜易煮粥 皮蛋瘦肉粥 有机南瓜易煮粥 鲜虾砂锅粥 鸡肉蔬菜粥 蔬菜虾仁粥 火腿蔬菜粥 香菇粥 干贝鲜虾海鲜粥 潮州虾粥...
粥公粥婆家常菜馆怎么样?
里面大小粥的种类有不下20种,我点了仨仁红枣粥,说是清热解毒的,仨仁就是杏仁、瓜子和花生,不过没见着枣子,味道有一点点甜,口感还不错;这里的粥有各种滋补的名堂,在菜单理会写明,有甜的有咸的。我们还点了青菜腐竹,味道不错,比较清淡,和着粥吃蛮不错的。还一人点了一份鸡蛋饼,味道还不错,鸡蛋饼下肚后,基本都饱了,导致干锅土鸡(貌似是这个菜)都没吃完~~总的来说,价格比较可爱,味道也不错,随便吃吃还是不错的。上学时候放学回家,吃的最多的家常菜是什么?
那时候,猪肉才6文一斤,菜市场的菜也比较应季,极少有反季节蔬菜。
记得最深的是,夏天和冬天那两个季节吃的东西,夏天中午回家,我妈已经在上班了,她会提前煲好一大煲大小不一,品种繁多的番薯🍠在家,有甜有粉,有紫色有红色,外加一大煲白粥,我们三姐弟就番薯白粥当午饭。
晚上,我妈下班会买一斤瘦肉煲汤,去田里摘一样青菜,我曾记得吃通菜吃过整个夏天,偶尔换个青瓜炒瘦肉,能开心吃下三碗饭,更经常的是,妈妈六七点都没下班,我们煮好了饭,经常白饭拌酱油,吃个半饱等妈妈回家。
冬天,最大的变化是妈妈会经常焖小葱豆腐,真是超级好吃,豆腐煎金黄,放适量的盐,加酱油和一少许水,就焖烧一两分钟,加小葱提香。再焖一下,上菜,冬天吃着会跳舞似的热豆腐,我的胃很暖和啊。
家里逢年过节也会有鸡有鸭什么的,但我觉得最好吃,是冬天那道小葱焖豆腐,没有多繁杂的技巧,没有多少配料,却让我永远的记得童年的冬天很暖和
我小时候回家吃的最多的是炖菜,省事,一锅出,家里大人可没空三个菜两个菜的炒着吃,基本家里菜地长什么吃什么,炖菜里面可以放多种蔬菜,省事!这个季节基本是肉炖豆角,肉炖茄子,或者肉炖黄瓜,再或者炖一起,然后配馒头。或者大锅周围贴一圈锅贴。
还有稀饭,那时候,我妈熬一锅绿豆稀饭,又解渴,又顶饭。我是80后,上学那会吃的没那么精细。
我是广东人,小时候放学最长吃的可能就是我奶奶煮的蛋花姜葱粥,以前上学要早上五六点就去上学,然后上到八多点放学回来吃早餐,我家在农村,早上奶奶要干很多家务活,通常都要很晚才吃早饭,所以时长都是滚一个蛋花粥,然后让我吃了,去学校,很怀念那个味道。
吃的最多的就是,***炒豆油,炒红薯条,辣椒红薯杆!最让我回味无穷的就是自家种的长豇豆,妈妈总是用有点胖的长豇豆闷饭吃,把老掉的剥皮留豆米一起放锅里加盐炒七分熟,然后加上米少许水,家里的柴火锅小火闷熟,吃的时候加酱油搅拌一下特别好吃!锅底的锅巴也是特别的让人回味无穷,直流口水!小时候吃的东西虽然简朴,确实最美味的食物