家常菜的做法?
二慢火先把肉炒熟,倒出。然后炒豆角,添加粉条木耳,把先炒的肉倒进去炖熟即可。
材料:肥牛、金针菇、生姜、大蒜、青椒 、小米辣、西红柿、生抽、柠檬、白醋、 香菜、白芝麻、植物油、食用盐
做法
1、生姜大蒜青椒小米辣切好,西红柿去皮切丁,金针菇焯水备用。
2、肥牛焯水备用。
3、热锅凉油,西红柿下锅翻炒出红汤,加入柠檬片和白醋和生抽调味。
4、加入食用盐调味,汤汁就做好了。
家常菜:
我介绍排骨炖豆角,豆角摘好洗好,排骨洗好,起锅烧油,加入姜葱蒜辣椒花椒大料,放入排骨翻炒,加盐糖料酒一点醋,加黄豆酱,排骨炒至半熟加豆角和土豆块南瓜块,翻炒一分钟,加水炖半小时出锅,哎呀又香又有营养又补元气又补中气,太好吃了。
【山楂排骨】1.排骨洗净后焯水备用,山楂洗净;2.将排骨、山楂放入高压锅,加少量水、生抽、盐,大火上气后转小火30分钟,最后用大火收汁,洒葱粒即可。
【金针菇牛肉卷】肥牛片用烧烤酱腌一会;金针菇洗净备用;用腌好的肥牛裹上金针菇,平底锅倒少许油逐个煎熟;将生抽,蒜末,蚝油,少许糖,水,生粉调成汁;起锅热油,把调好的汁入锅烧沸,浇在牛肉卷上即可。
先用开水将粉条泡软至无硬心,再切两三个小米辣,一根蒜苗,两颗蒜,十三香,盐,白糖,然后起锅烧油将油烧热放入花椒和干辣椒,激发出香味,油热直接泼到调料上,最后再倒点醋和生抽,少量鸡粉,搅拌均匀,酸香辣味道棒棒的。喜欢吃辣椒的可以多放,不吃辣椒的也可以不放。
无糖菜谱家常菜做法?
无糖菜谱就是指不加糖制作,所以食材的本身口感和自然甜度非常重要。家常菜也不用过于复杂,选用新鲜的蔬菜及瘦肉、鸡肉等健康蛋白质,合理搭配调味料,例如酱油、醋、姜蒜等,可制作出各种营养丰富又美味的菜肴如清蒸鱼、糖醋排骨、青椒肉丝等。
另外,可以使用一些天然的代糖,如甜菊糖、麦芽糖等,来代替糖的味道,让菜肴更加健康。
关于这个问题,以下是几道无糖的家常菜做法:
1. 清炒蔬菜:
材料:蔬菜(例如花菜、胡萝卜、豆角、青椒等),植物油,盐,生抽
做法:
1)将蔬菜洗净切成适当大小的块状。
2)热锅加入适量的植物油,放入蔬菜翻炒均匀。
3)加入少许盐调味,再加入少许生抽炒匀即可。
2. 酸辣白菜:
材料:***,辣椒,蒜末,醋,盐,生抽
做法:
儿童炒什么菜有营养增强体质?
1. 番茄炖牛肉:牛肉富含蛋白质和铁质,番茄富含维生素C,这道菜既美味又营养。将牛肉切块后焯水,去除血水和杂质,再放入热水中焯一下,捞出备用。热锅凉油,加入姜蒜和葱段煸炒出香味,加入牛肉块煸炒,再加入番茄块和适量的水,焖煮至牛肉变软,加盐、鸡精、糖等调味即可。
2. 土豆烧鸡腿:鸡腿富含蛋白质和钙质,土豆富含淀粉和维生素C。将鸡腿肉块用盐、酱油、料酒、姜片腌制一会儿,土豆切成块状备用。热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味,放入鸡腿肉块煸炒至变色,再加入土豆块和水,煮至土豆和鸡腿熟透,加盐、鸡精等调味即可。
3. 西红柿炒鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质,西红柿富含维生素C和纤维素。将鸡蛋打散,加入少量盐、胡椒粉和葱花拌匀备用。西红柿切成小块,热锅凉油,加入西红柿煸炒出水分,再加入鸡蛋液煸炒,加盐、鸡精等调味即可。
4. 紫菜蛋汤:紫菜富含碘和蛋白质,鸡蛋也是优质蛋白质的来源。将紫菜撕成小块,鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉调味。热锅凉油,加入水,煮沸后加入紫菜和鸡蛋液,搅拌均匀,加盐、鸡精调味即可。