山东的特色小吃是什么?
小吃有: 育黎刀切面,黄县肉盒,潍城火烧,油旋,文登包子,福山拉面等。
山东特产一:育黎刀切面
育黎刀切面是山东威海的特色小吃,这里制作的刀切面配料讲究,做工精细,非普通刀切面可比。育黎刀切面在调面时,除了兑水、碱外,还要加掺加食盐、鸡蛋等其它配料,并且配料比例因季节而异,做出的面条淡黄滑嫩,韧而不断。其三,煮时讲究火候,火候适中煮成的面条“清而不烂”。面条出水后浇上不同材质、味道鲜美的卤汤,吃起来别具风味。
山东特产二:黄县肉盒
黄县肉盒是山东省烟台市黄县的地方传统名点,有着非常悠久的历史,起源于明末清初时期。黄县肉盒的制作工艺十分精细,选用面皮为主要原料,选用猪肉,海米,时令蔬菜为馅料,然后用油煎至金黄,这样制作出来的黄县肉盒肉多菜少,金黄不焦,馅鲜汁多,皮酥香脆,十分美味。
山东的特色小吃是什么?
一提到山东小吃,小编第一印象就是煎饼卷大葱。可能很多山东本地人都没怎么吃过煎饼卷大葱,但是绝对很多人都知道它是山东的传统特色小吃,香脆的煎饼,配上山东本地特产的大葱,再抹上一点酱,一口吃下去,别提多爽了。
山东都有哪些美食和景点?
山东的景点有很多,比较出名的有:泰山、曲阜三孔、淄博聊斋城、沂蒙山旅游区沂山景区、趵突泉景区等至于美食那就更多了山东特色美食小吃有莱芜烧饼、青岛大包、火烧、枣庄菜煎饼、清油盘丝饼、甜沫、济南拔丝山药、魏集驴肉、魏氏熏鸡、济宁甏肉干饭、济南把子肉、东营黄河刀鱼、利津水煎包等等。
1、莱芜烧饼,莱芜吊炉烧饼呈椭圆型,上层洒着细细的芝麻,薄且香脆,当中有很大的空心部分,下层软中带脆,百吃不厌。
2、周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名。源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。
3、红烧兔头,是山东省临沂市著名的传统小吃,深受食者的喜爱。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,浓香扑鼻、且具有滋补养颜,健脑明目之功效,素有“闻闻欲食,食之思味,味浓而美,百吃不厌”的赞誉,被评为“山东地方名小吃”。
4、魏集驴肉,俗话说,天上龙肉,地上驴肉,2011年,惠民县魏集驴肉被山东省评为“到山东100种不得不品尝的美食”之一。
5、签子馒头,山东省特色传统名点,起源于山东平原县恩城镇。
6、清油盘丝饼,济南传统的汉族风味小吃,外焦里嫩、金丝均匀,味甜爽口,条细均匀,丝不并、不断、不乱。
7、沂蒙光棍鸡,是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。
山东济南的把子肉肥瘦正好,入口即化香死个人!还有我们泰安的煎饼卷大葱抹上点甜酱可以锻炼你牙口的嚼劲!
五岳之尊的泰山会当凌绝顶,一览众山小!中国的青岛比较出名的崂山,在崂山上在喝点崂山啤酒,山美水美酒也美!!反正到我们山东来有吃有喝还能愉快的玩耍!
山东是美食大省,也是旅游大省,好客山东品牌在全国都有名。下面先数数美食,济南把子肉,青岛海鲜。单县羊汤,枣庄辡子鸡,等等数不胜数,再说说山东的著名景点,济南大明湖,青岛崂山,烟台蓬莱阁,枣庄的台儿庄古城,济宁孔府,泰安泰山,聊城水城等等。好客山东欢迎八方客人来品美食和旅游。