保定美食山有什么特色?
那我可说不清,因为每道菜都很有特色,那个风靡一时的小杂粮是他们的独创。装在一个小篮子里,很漂亮,都不舍得吃了。有好多精致的小窝头啊,饼子啊,紫米的,全麦的,还有野菜小饼,红薯,玉米,蒸胡萝卜。
美食山的系列有5个
大丰收(离市区较远,大概在东边,在保百购物广场还要转右,向东开车30分钟左右。)
花神 (在要建沃尔玛超市的那条路上,一个大大的废弃烟筒的对面,也有几个大型的饭店,有川菜系的。)
地球村(在火车站的北边,走路5分钟就到,里边的装饰很美,有世界各地的风格。)
成都土特产在什么地方购买正宗?
成都土特产有哪些可以带走?成都土特产在哪里买比较合适呢?随小编一起来看看吧! .
一 : 张飞牛肉 :
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年。代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。
四川老腊肉 以前,老四川人待客的时候桌上都会有一道跟腊肉有关的菜肴。如今,人们生活水平提高了,但是腌制和食用腊肉的传统却保存了下来。腊肉是四川人非常喜欢的一种腌制食物,过年过节、红白喜事,桌子上都少不了它的踪影,色泽金黄,味道香浓。
四川腊肉用的一般是半肥半廋猪肉,先用盐浸渍数日,然后用柏树枝条树叶熏烤,烟熏的时候肥肉的油脂被烤出来,流向瘦肉部分,最好再挂起来晾着,要吃的时候直接下刀取肉。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。 腊香肠,口味香辣鲜香,
郫县豆瓣 它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必备的调味佳品。
1、火锅底料包
四川人爱吃麻辣,火锅算是川渝地区人们饮食的代表!到四川旅游一定要找一家火锅店先尝个鲜,选火锅没有特别的讲究,只要看哪家在排队你进去吃味道保证不会差。
购买攻略:买火锅底料有两种渠道,一个是到知名的火锅店去选购,但是稍显麻烦;另一个办法就是到成都市区大型的超市如家乐福、好又多、***乐、万佳等购买。在这些超市除了能买到火锅底料,还可以随手购买一些成都特有的食材如鲜笋、腊肉、毛肚等。火锅底料的保质期一般都可以,要是选购食材的话一定要注意保质期哦。火锅底料的价格区间从十几元到几十元不等,还算是物美价廉。
推荐理由:从火锅中感受四川的麻辣热情
推荐指数:☆☆☆☆☆☆☆☆☆
2、竹叶青茶
成都拥有国内最多的茶馆,可以说成都就是一座泡在茶碗里的城市!四川地区盛产茶叶,四川人也尤其喜欢喝茶,而川茶中最具代表性的就是产自峨眉山的竹叶青、碧潭飘雪等。
购买攻略:四川各个景区都有茶叶售卖,但要买真正的好茶还得去名茶的专卖店。以竹叶青为例,其专卖店遍布成都主要街道,竹叶青茶最适合馈赠亲友,价格从几十块的袋装茶到几千块的论道顶级好茶都有。此外,现在买竹叶青茶也可以在网上下订单,选好了直接送到家,免去了托运携带之苦!
推荐理由:茶是四川之魂,也是四川最古老的待客之物
推荐指数:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆