一岁2个月宝宝一天食谱应该怎么安排呢?
该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定,早晨7点一小碗粥,肉饼或一块儿面包,上午9点150毫升牛奶,中午13点喂饭米25克,肉沫25克,蔬菜25克。
下午3点,100毫升牛奶,小豆沙包一个,晚上7点烂饭一小碗,鱼、蛋、蔬菜和豆腐。晚上9点,水果。宝宝一岁生日以后,家长就可能会注意到他学步的孩子,食欲明显下降,突然对吃的食物挑剔,刚刚吃一点儿就将头扭向一边,或者到了吃饭的时间拒绝到餐桌旁,既然他的活动增加,似乎就应该吃得较多些,但发生这种变化是有原因,因为他现在的生长速度减慢,实际上不需要吃得多。
一岁宝宝白粥配什么菜?
一岁宝宝饮食一定要做到营养全面,宝宝饮食不要太单一。如果宝宝吃白粥的话,可以配一些小菜,比如胡萝卜,芹菜,菜花,黄瓜,南瓜等。也可以给宝宝吃一些新鲜的鱼肉,也可以做肉末豆腐,海米炒西兰花也是可以的,要结合当地的饮食特点给宝宝做。
一岁宝宝都吃些什么辅食啊?求大众菜谱?
一岁的宝宝大部分的食物都可以吃了。少油,少盐,有的宝宝牙齿萌出的比较晚那就需要切的小一些,煮的软烂一些。
可以自制一些小香肠,小水饺,面条,肉丸汤,做一些蔬菜饼,蔬菜粥……
宝妈也是做过很多的尝试,每天尽量给宝宝荤素搭配,粗细搭配。身边有很多朋友在宝宝一岁后就跟着大人吃一样的菜,也是可以的,只要少油,少盐,炒的软烂一些!但是尽量还是不要让宝宝过早的接触各种调味料!毕竟一岁宝宝的身体各项功能都还没有发育完全!
一岁宝宝能吃的辅食种类已经很丰富了。大众化的辅食也很多:蛋饼、蛋卷、蛋羹、米粥、面条、烩饭等等,而在某一种类里又可以更换不同的食材来制作,例如蛋饼里,今天你添加胡萝卜,明天换西红柿,今天猪肉明天牛肉。给一岁的宝宝做辅食吃,妈妈还是很能耍得开的。
推荐这几道大众化的食谱给你参考下:
做法:紫薯去皮切小块,然后上锅蒸熟;蒸熟后的紫薯稍稍放凉下,加入一点牛奶放入搅拌机打成紫薯泥(牛奶不要多,一点就好,打出来的紫薯泥不要太稀);鸡蛋敲入碗内打散,加入牛奶和适量面粉拌匀;平底锅开小火,刷点油然后倒入蛋液,摊成蛋饼,熟后取出;最后涂上紫薯泥。
做法:虾仁处理干净后切成碎丁,西葫芦哦去皮后擦成丝;鸡蛋敲入碗内打散,筛入适量面粉拌匀;面糊里加入虾仁碎和西葫芦丝、少量盐拌匀成稍粘稠的面糊状;平底锅开小火刷点油,倒入面糊;煎至食材熟透后出锅,切块。
PS:鸡蛋饼的包容性很强,你可以随时更换家里有的食材。做宝宝的早餐或者加餐刚刚好。
做法:大米小米淘洗干净,锅里一次性加足水,水开后放入双米,开始煮粥;干贝放入清水里浸泡开,泡开后撕成丝;胡萝卜去皮切小块,西兰花流水冲洗干净;胡萝卜先放进沸水锅里焯水2分钟前后再放入西兰花焯水两分钟;最后捞出切成碎末;待粥熬煮至快浓稠时加入干贝和胡萝卜;要出锅前一两分钟放入西兰花。
PS:粥类辅食大概就是如此操作了,食材可更换,不易熟的食材提前焯水就好。需要妈妈们注意的是粥的软烂度及食材颗粒大小。
宝宝一岁了,除了喝奶以外,基本上很多东西可以吃了。比如米饭、面条、蔬菜、水果、鱼、肉等等这些都是可以吃的,只是我们做的时候稍微做柔软,细小点,这样宝宝吃了容易消化一些,毕竟宝宝还小,咀嚼能力肯定还是比大人要差点。
来说说我经常给孩子做的几道菜吧!
选择新鲜的牛肉或者猪肉剁碎(肉里适量加点苕粉跟蛋清,这样肉丸吃起来更嫩滑一些)番茄切片,先倒点油把番茄在锅里炒出汁儿,然后加适量的水烧开(熬汤放点姜片味道更好些,一般宝宝吃不要放太多的调料)在把肉捏成一个个小丸子放进汤里煮成形,最后把肉丸子汤倒进加了米的锅里一起煲,砂锅或者一般电饭锅都可以做。这个是我觉得既简单又方便的,不用再单独炒菜,饭跟菜都有了,而且宝宝超级爱吃,这样煮出来的肉还特别软。
二、西红柿鸡蛋面
这个也很简单,鸡蛋一个打碎放入碗里调好,西红柿切成小丁点,先到点油炒鸡蛋(宝宝吃可以炒嫩一点)在到入西红柿炒出汁儿,加适量的水熬汤,等西红柿熬出味儿了再加入面条,如果面条长的话可以给它弄短点,或者有宝宝吃的胡蝶面之类的,宝宝吃就稍微煮得软点就可以了。
三、蔬菜鸡蛋肉饼
这个很多蔬菜都可以用,我平时都是胡萝卜、青椒(不辣)、土豆、香菇、青菜这些换着做。先把蔬菜切碎,根据宝宝口味加鸡蛋或者肉,再把面粉调好加入蔬菜跟鸡蛋,最后放入油锅里煎(宝宝吃最好不用太油了)
最后补充一点就是宝宝吃尽量少盐少调料。