湖北蕲春十大特色小吃?
蕲对于蕲春县特色小吃很多很多,不要听说这么集成十大小吃,根本就不是10大小时,可以盖过的,像我们常吃的蕲春酸米粉,猪肠灌糯米、打糍粑、手工豆腐、蒿子粑、蕲春芹菜、 王氏煎饼 汪集鸡汤 东坡饼 等等,这不是几个小吃可以说清楚的。只要你有时间,你来蕲春,慢慢的发觉,保证给你一个不一样的感觉。
蕲春十大特色小吃具体分别是:
2,蕲春酸米粉,获得地理标志保护产品。经过15道工序精致而成,酸爽可口,风味独特。
3,蕲春薏苡仁,是药食兼优的佳品,健脾清热。
4,蕲艾,特产中药材。
5,蕲春珍米
6,蕲春夏枯草
7,蕲春芹菜
8,蕲春山药
9,蕲蛇
1.汪集鸡汤 选用黄霄地区的***老母鸡,***用传统工艺及精细原料制作而成,具有助脾益气,健身毅力,滋补养生功效。
2.东坡饼 又名空心饼,千层饼,为纪念苏东坡而女人的,是湖北地区特色传统美食之一。
3.黄州烧梅 馅芯以肥肉.熟馍、桔饼、花生,葡萄干,冰糖,桂花,红绿丝等制成,用薄面皮包馅,封口处成梅花型
东阳八大特色美食?
1、东阳沃面
早期在东阳民间,人们习惯把吃剩下的菜、汤用来煮面条,然后加入番薯淀粉制成糊面,易消化吸收,又营养丰富。后慢慢地经过厨师们的精心制作,成为现今的一大特色,独具东阳风味。
2、东阳火腿
东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻,瘦肉细嫩、红似玫瑰,肥肉透明、亮若水晶,咸淡适口、香气浓郁,素以色、香、味、形“四绝”著称。
3、东阳索面
东阳特产索面又叫长寿面,主产于东阳市巍山镇曙光村等,历时几百年手工制作的传统产品。东阳索面具有柔软细白、烧食方便、其性平和温补,易消化吸收,价经济实惠,除加少量食盐之外,未加任何添加剂,乡间称为寿面,是祝贺寿诞的必备礼品。
4、上卢馄饨
在东阳市江北街道上卢菜市场里,有许多当地的特色小吃,有红皮的白切羊肉、萝卜麦饺等,其中最具特色的当属"上卢馄饨",每家小吃摊用的都是老式带抽屉的馄饨担,现剁新鲜肉馅现包馄饨,柴火锅灶烧得又红又旺,下锅几分钟后,热气腾腾的馄饨就到了客人面前。
5、东阳烤豆腐
烤豆腐此乃东阳的一道特色小菜,早已声名远扬海外。农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌,贴于敷油的锅壁,两面烤黄即可。吃法多样,趁热浇上酱油、醋、辣油等,可作下酒菜,农家常杂以青菜、豆芽烧煮,也可以用烤豆腐为主料做煲。
徽县十大特色小吃?
江洛镇棒棒面 ,九碗三行子 ,清真牛肉面,伏镇麻花,伏镇桃酥,泥阳甜醅,特点擀面皮,银杏土鸡,三滩豆花面,大河炉齿面,高桥腊肉,伏镇醪糟,***撒子,***炖蛋,甜浆,浆水鱼鱼,罐罐茶,砂锅,麻辣烫,烧烤,油糕,徽县搅团,凉粉,槐花疙瘩,暖锅,粽子,肉夹馍,木耳炒鸡蛋,卤猪蹄,干炸小鱼,铁板鳝鱼,江洛水煮豆腐,豆腐脑,
甘肃徽县有很多特色小吃;徽县锅盔 、徽县凉面、徽县甜醅、徽县里脊、徽县麻食、肉夹馍、八宝饭、***碎面、凉粉、浆水面、酥馍、面皮、棒棒面、甜浆、羊肉小炒等数十种之多。
陇南的美食都以面食为主,富有特色的就是全国闻名的洋芋搅团了,还有米皮、面皮、豆花、棒棒面、杠子面等等的,美食品类丰富,独具特色,令人垂涎欲滴。
洋芋搅团
洋芋搅团为武都地方名优小吃,是用当地产的洋芋精制而成。搅团是生活贫困时常吃的饭,现在逐渐发展成为当地的著名小吃。过去为农家家常小吃,现已成为大众喜食的地方特色小吃之一。陇南武都鱼龙镇洋芋搅团最有名。
热面皮
热面皮是礼县最具特色的小吃之一,它爽滑筋道,辣味十足。礼县人对热面皮的感情更甚于兰州人对牛肉拉面的热衷,热面皮则成为礼县人地地道道的早餐。位于礼县环城北路与306省道交叉口东150米的黎记热面皮,每天上午七点到十点期间是吃热面皮的高峰时期,味道极佳。
豆花和豆花面
豆花和豆花面,是文县碧口一带四季皆宜的风味小吃,它营养丰富,质地洁白鲜嫩,调料精致,麻辣鲜香。
棒棒面
在徽县西北部的江洛镇有种名满江洛,誉美陇南的棒棒面,这种面食起源于1911年,已经传承了五代人,传承了百年。陇南做的最好的当属位于徽县西北部江洛镇的老店棒棒[_a***_],已有百年历史,历久弥新,顾客络绎不绝。