宁波海鲜菜有什么？
宁波海鲜习惯以清蒸为主，比较讲究食材的新鲜，很少放调味料，口味偏咸（海水的缘故），有代表性的有雪菜黄鱼、清蒸梭子蟹，铁板蛏子；还有一类海鲜做法很有地域特色，外地人很少有敢吃的，或者说吃得习惯的，如咸蟹、泥螺、蚶子；海鲜中用鳗鱼风干做成鳗鲞还是很好吃的，是宁波过年必备的海鲜菜；与海鲜相比湖鲜的做法更多样点，其烧法一般为红烧、清蒸、油炸、做汤、做煲。昔日宁波东钱湖曾评出“十佳湖鲜菜”，它们是鲍汁河鲜、秘制蛳螺、红烧划水、钱湖四宝、盐烤钱湖虾、炭火鲫鱼、秘制烤鲌鱼、开胃鱼头皇、荷塘相会、冰糖甲鱼等。
3月份宁波吃什么海鲜？
3月份宁波可以吃到的海鲜有不少选择。首先是虾类，如青虾、河虾、明虾等，它们的质量最佳。
其次是贝类，如扇贝、蛤蜊、贻贝等，这些贝类的鲜美度也是不错的。此外还有鱼类，如鳕鱼、鲈鱼、黄鱼、鲷鱼等，这些海鱼的肉质鲜嫩，味道鲜美。总的来说，3月份的宁波海鲜选择是比较多的，可以根据自己的口味和喜好尝试不同种类的海鲜。
宁波十大特色海鲜大排档？
月湖边上，月湖大酒店边上的一条小街有很多，然后江东南路江东水产批发市场边上有，宁波市内有（原造船厂）夜宵城，李慧利医院对面的夜排挡。
还可以去江东的渔人码头，北仑郭巨、镇海码头大排档、象山石浦，都是超新鲜的，码头直接卸货。但是海鲜排挡的话要会讲价，而且点之前要问清楚价格。
宁波十大海鲜排档：1、北仑洋沙山海鲜排挡；2、镇海海鲜夜宵城；3、慈溪桥头堡海鲜城；4、余姚小曹娥海鲜一条街；5、江北白沙码头海鲜大排档；6、象山渔人码头；7、鄞州咸祥天地生态农庄；8、奉化金钟广场海鲜排挡；9、宁海峡山海鲜舫；10、江东惊驾路美食一条街。
1、江北白沙码头海鲜大排档
来宁波无论哪种交通工具，到这个地方都是最近的。所以首选啊！
2、镇海海鲜夜宵城
历史悠久！新鲜！应该是所有大排档中档次高的了！室内居多！天气不好时优势就显现了！
3、象山渔人码头
渔港小城，全国闻名，靠近松兰山景区！
4、宁海峡山海鲜舫
海上酒楼格局，最有韵味！宁海总站坐到峡山的车，终点就是！
5、江东惊驾路美食一条街
历史悠久，宁波人都知道！
宁波海鲜餐厅十大排行榜？
月湖边上，月湖大酒店边上的一条小街有很多，然后江东南路江东水产批发市场边上有，宁波市内有（原造船厂）夜宵城，李慧利医院对面的夜排挡。
还可以去江东的渔人码头，北仑郭巨、镇海码头大排档、象山石浦，都是超新鲜的，码头直接卸货。但是海鲜排挡的话要会讲价，而且点之前要问清楚价格。
NO.1新五一海鲜楼、地址：宁波市海曙区碶闸街25弄12至16号
NO.2阿六头小海鲜排档、地址：宁波市海曙区翠柏路386号
NO.3象山石浦海鲜、地址：江东北路305号渔轮场
NO.4十点半大排档、地址：江北区槐树路
