怎样做炒酸长豆？
炒酸长豆是一道常见的中式家常菜。下面是制作炒酸长豆的一种常用做法：
所需食材：
- 酸长豆：约250克
- 生姜：适量
- 辣椒：适量（可根据个人口味增减）
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
长豆炒红烧肉的做法？
准备好一块新鲜的红烧肉，切成小块，在准备新鲜的长豆角 ，把豆角摘干净，在锅里面放热水里面焯一下 然后再准备葱姜蒜，先炒五花肉，发点红糖 好的，差不多了，再放豆角，加点水没啥45分钟。就可以开车啦
材料：五花肉500克 油豆条400克
辅料：甜糯米酒20ml 桂皮2小块 八角3个 盐适量蒜4瓣 葱4根 老抽1大勺 姜2片
红烧肉炒棒豆做法：
1. 五花肉切成***大小的块状，焯水洗净。
2. 葱姜蒜、八角桂皮准备好。
3. 油豆条用温水洗两遍，沥水。
长豆烧红烧肉的做法:准备食材:长豆适量，猪肉适量，油盐少许，料酒少许，葱姜蒜少许，老抽生抽少许，朝天椒少许，糖少许。
将肉洗净切成块，长豆折成段状洗净，锅热炸肥肉，倒入瘦肉翻炒，放入姜蒜朝天椒继续翻炒，，再加入料酒，生抽，老抽翻炒，加适量清水煮开，小火慢炖，等汤汁快浓稠时倒入长豆翻炒，翻炒变色后再加入清水翻炒，放入盐，再炒一会儿放糖，葱花，翻炒收汁装盘，就做好了。
1.
豇豆撕去老茎，理成寸段，清洗干净。
2.
3.
青椒清洗干净，切成片。
4.
锅中放入五花肉煸炒至出油，再加入葱花炒出香味，再加少许老抽翻炒均匀。
白长豆角怎么做好吃？
用它来做排骨炖豆角最好吃。先把排骨切段焯水，豆角摘好洗净，起锅烧油放入葱姜蒜爆锅再放入排骨炒至变色，加水没过排骨，放入食用盐大料酱油炖20分钟左右，再放入豆角炖十分钟即可出锅，这道菜色泽红润，骨酥肉烂。
好吃的做法/步骤如下:
1.将白豆角洗净，去掉两端的筋，切成斜段；
2.热锅凉油，放入蒜末爆香；
3.倒入切好的白豆角，加入少许盐，翻炒均匀；
4.加入少量水，盖上锅盖焖煮2-3分钟，直到豆角变软；
5.加入适量的味精和鸡精，翻炒均匀即可出锅。
食材准备：白豆角适量，绿豆芽适量，五花肉适量，彩椒适量，姜适量，糖适量，酒适量，盐适量
做法：
第一步：准备材料，五花肉用盐糖酒腌制入味。
第二步：水烧开，加入盐油苏打粉，将白豆角焯至变色。
米饭配什么家常菜好？
1老抽、白糖、盐，白开水兑汁
3姜蒜切碎；
4电饭锅底刷油，焖米饭；
5热锅放油炒肉，放姜蒜，土豆丁，蘑菇，***；
6炒到土豆熟了就倒入米饭锅，浇刚兑好的汁，三分钟后就可以吃了
配回锅肉，做法如下：
原料:
五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。
做法:
五花肉切成硬币薄厚的片，在开水锅里汆水后倒出。
蒜苔丁炒肉末搭配米饭，又香又下饭，美味有营养，米饭搭配大***五花肉炖豆腐也很好吃，干稀荤素搭配，是我们东北人的最爱，红烧肉炖土豆、干煸杏鲍菇、长豆炒鸡蛋等都和米饭很搭配。
