陇县马蹄酥特点？
陇县马蹄酥又名蜜馅儿是陕西省陇县传统风味小吃，圆形似马蹄而得名，是陇县民间走亲访友的名贵糕点。马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。
该产品***用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。
陇县酥
陇县马蹄酥用料讲究，制作精细，系以精面粉、熟大油、白蜂蜜、白绵糖为主要原料。以精面粉加水与少量大油拌和，制成皮面；精粉与大油混合搓成酥面；将皮面擀成2毫米厚的面皮，包进酥面，卷成直径为3．5厘米之面卷，切成若干节，每节压成10厘米宽的面片，再将面皮相叠呈驴脊形，切成4毫米厚的面页，圈成马蹄形状，投入油锅烹炸。面层逐开，更似马蹄，惟妙惟肖。熟后出锅，最后以白蜂蜜灌浆，白绵糖上霜，即为成品。
马蹄酥层簿如纸，色、香、味、型具佳，以配料精良，制作细致，层多松软，油而不腻，香甜味厚，入口即酥，营养丰富，且能存放而著称四方。
陇县马蹄酥外形美观，质地松软，层次多而分明，油润酥脆，香甜味厚，嚼不粘齿，营养丰富，诱人食欲。既是高级茶点，又是滋补佳品，更是馈赠亲友的名贵礼物。
主要原料及制作方法：精粉、熟大油、白蜂蜜、白糖等。用精粉加水利和少量大油搓成皮面，并用精粉和适量大油搓成酥面，用皮面包酥面卷成面卷，并再加工成马蹄形状，放入大油锅烹炸而成。
陇县熬萝卜菜做法？
1. 准备食材：萝卜、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶、盐、生抽、老抽、鸡精、十三香。
2. 处理食材：将萝卜洗净去皮，切成薄片；五花肉洗净，切成小块；葱姜蒜切末备用。
3. 炒制底料：热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒、八角、香叶炒香。
4. 放入五花肉煸炒出油，加入适量盐、生抽、老抽、鸡精、十三香调味。
5. 放入萝卜片翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖焖煮15分钟左右，至萝卜熟透。
6. 最后大火收汁，出锅前撒上葱花即可。
材料：
1. 萝卜菜500克
2. 五花肉100克
3. 大蒜3瓣
4. 生姜1小块
5. 生抽、老抽、盐、糖、料酒适量
6. 食用油适量
步骤：
1. 准备食材：将萝卜菜洗净，切成5厘米长的段；五花肉切成薄片；大蒜切末；生姜切片。
做法步骤：
第一步：
新黄豆250克-5斤农家土黄豆椭圆形转基因打豆浆豆腐豆子 椭圆形土黄豆1斤
第二步：把青萝卜和胡萝卜洗净备用。
第三步：把青萝卜和胡萝卜都用擦丝器擦成细丝备用。
甘其毛都有什么特产？
甘肃省位于中国西北部，因其地处黄土高原和河西走廊的交汇处，拥有独特的地理环境和气候条件，因此拥有丰富的特产***。其中以著名的“冰糖葫芦”、“酿皮”、“宁夏枸杞”、“陇县驴肉火烧”、“兰州烧饼”、“永昌火烧”、“山丹驴”、“平凉口水面”、“泾川酥炸小吃”、“普兰店瓜果”、“西峰瓜果”、“庆城茶叶”、“岐武枇杷”以及“高台香瓜”等特产而闻名。同时，甘肃还以著名的“天然羊肚菌”、“天水藤县蜂蜜”、“通渭驴肉”、“西固牛羊肉”等特产而著称。这些特产不仅在国内享有盛誉，在国际市场上也备受青睐。
