济南当地有什么小吃街推荐?有哪些美食推荐?
芙蓉街和宽厚里,都有不同的特色美食
每一次去芙蓉街,国足臭豆腐都会排老长的队!
豆腐炸的焦焦的,咬一口外面的脆皮就爆掉
里面还会有汁水,特别好吃。
尤其是上面铺的酸菜。
我的妈呀~~你一定有要跟小哥哥说,多要一点。
经乡约号济南本地资讯探营,济南有名的小吃街有很多,下面是乡约号济南本地资讯为您推荐:
芙蓉街、宽厚里、曲水亭、中华名优小吃城(亮亮拉面创始店就在此……)是传统的旅游美食街,芙蓉街、宽厚里荟聚了全国有名的美食;曲水亭则主要是老济南传统美食(济南非物质文化遗产杨氏麻糖、济南泉水豆腐博物馆、百年老店燕喜堂、老济南四合院就在这个区)。
传统的商业美食街有回民小区、朝山街(一户侯、闫济和总店在此……)、大观园(张家油璇……)、洪家楼(陈家羊汤总店在此、素和美素食餐厅……)……
如果说外地人还能找到传统旅游美食街和商业美食街,但对于社区内的美食街,外地人一般找不到。 这些深藏不露却又代表最济南味道的社区美食街是:按察寺街、县西巷等街道片区(张家油条、金家羊汤、鲁菜大师崔义清的老店、好吃的煎包、好米干饭把子肉……)、羊头屿东沟附近(贺家小厨临朐全羊宴就在这里)、济南市妇幼保健院附近(羊肉汤大王就在这里)、窖头路(于家糁汤、倒贴烧饼、三点把子肉、见鲜包子、见鲜羊汤、聚福林、鲍氏点心、青州糕点、鲁味斋……)、甸柳新村五区附近(王虎子肉饼、哈尔滨春饼……)、福地街美食街(济宁糁汤)、奥体中路美食街、环山路美食街、西市场美食街(最有名的“收收凉皮”就在这里……)、天桥区北坦美食街(净香园熟肉店、杨家干炸里脊……就在此)……
济南东部新城CBD中心正在崛起,万象城已于9月28日开业,未来这一带的商业美食街将会后来居上,成为品味美食的黄金地带。
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去过三次济南的壹周君,无一例外都会选择到那条当地最有名的——芙蓉街👌
芙蓉街就在济南市中心,得名于街中路西的芙蓉泉,当年曾是商贾聚居的“豪华型”街道,现如今以小吃闻名,反正除了当地特色小吃,南来北往,中西荟萃,应有尽有!
来济南,壹周君认为有三道名小吃不得不试:油旋、甜沫和把子肉,它们都是济南人怎么爱也爱不够的草根美食。
首先是油旋,其实就是面团卷大葱,但做法特别,神乎其神的“面片对折,卷15下,出来60个卷”,所以在芙蓉街观看老师傅的油旋制作才是乐事一桩😁
刚出炉的油旋,内瓤柔嫩,葱香透鼻,如果在中间捅一个洞,磕个鸡蛋进去,回炉稍微烘烤一会,那更是绝佳美味!
至于甜沫,壹周君在前面的答题中已经提到了,甜沫既不“甜”,也无“沫”,而是用面糊熬成的,配上了花生、豇豆、豆腐皮、粉条、菠菜等,然后用葱姜爆锅,胡椒粉提味而成。
吃的时候,不用勺子,直接端着碗,顺着碗边儿吸,这才是最正宗的甜沫吃法😁
记得当年看《舌尖》的时候,看到济南的奶汤蒲菜上榜,答主还小小惊讶了一下,虽说答主不是老济南,但来济南这十来年,能吃到奶汤蒲菜的机会少之又少,后来有外地的朋友过来,指名要吃,答主一脸懵逼的竟然不知道去哪里能吃到正宗又好吃的奶汤蒲菜。
不过,说道济南的小吃街,除了众所周知的芙蓉街之外,还有距离不远的宽厚里,前者是济南老牌的小吃街,后者是在抖音爆红,然后为济南吸引来众多的游客,除此之外,老济南们熟悉的***小区、胜利大街、山师东路、洪楼花红路等小吃街,随着济南拆违拆临的进行,早已不复当年熙熙攘攘的盛况,而经十一路美食街、大观园小吃街由于符合规划,受到的影响不大,依然吸引着众多的吃货们。
这些地方的美食,其实早已是山南海北,兼容并包了,在这些地方你能吃到几乎全国各地的招牌小吃,口味正不正宗另当别论,可要是解解馋,这些选择已经是足够多了。
不过,来济南吃美食, 其实是需要有点耐心和探索精神的,正宗的鲁菜现在有些式微,别说走出去发扬光大,就是在济南,比起红红火火的川菜馆子、重庆火锅,能吃鲁菜的饭店无非就是金春禧、城南往事、闫府私房菜等有限的馆子。
因烧烤而被称为“串都”的济南,现在几乎大点的店都成了室内烧烤,味道还是不错,而且干净卫生了许多,虽说少了在户外那股自在劲,但是来到济南,不吃顿济南肉串、心管、骨髓、烤腰子,真有点白来一趟“串都”。
而早已被济南市民视为日常三餐的甜沫和大米干饭把子肉,才是最贴地气的济南市井小吃,馆子多而小,经营的品种也是耳熟能详的那些,要吃到最和你口味的,还真是需要付出点耐心的。
济南有什么好吃的好玩的?
济南作为鲁菜的源头,美味的餐厅是数不胜数,咱们就一一列举
1. 梅飞酒家
鸭黄狮子头,这可是梅飞酒家的招牌菜,狮子头中间有一颗鸭蛋黄,外面包裹着肥瘦相间的肉馅,最后再勾个芡,搭配米饭简直完美
2. 草包包子铺
这可是济南将近百年的老店,在济南有很多连锁店,店内的传统肉包是桌桌必点,一口咬下去,浓厚的汤汁流入嘴里,搭配着肉馅,太幸福了,另外他家的虾仁肉包和龙井肉包也都是招牌
3. 老牌坊鲁菜名店
招牌的糖醋鲤鱼可是这里的一绝,鲤鱼经过炸制,摆出一个U型的样子,鱼身淋满了汤汁,一筷子下去夹取一片鱼肉,沾满汤汁,入嘴后,酸、甜、脆、鲜在嘴里融合在一起。
4. 泉城老董家
这也是一家连锁店,在我看来他家的招牌菜是黄焖鸡,当然这可和你平时吃的什么黄焖鸡米饭不一样,黄焖鸡可是[_a***_]的鲁菜,他家做的尤其好吃,红烧的口感,端上来一盘黄焖鸡,最好的吃法是盛上一碗米饭把黄焖鸡的汤汁浇在米饭上面,这样就可以开始你的表演了,真是好吃
5. 尧舜酒家
碰巧去年去过济南 推荐点吃的玩的吧
早点推荐就在大明湖周围,据说收摊也很早直接搜牌子地图上能找到 。甜沫也是老济南特色了,摊子确实都是周围居民来吃。
午饭肯定得吃把子肉,济南比较出名的就是这家,饭点人特别多,拼桌都不一定有地方,都是回头客也有我这种慕名而来的。
来济南大明湖趵突泉必须得去,在大明湖边的五龙潭公园如果有时间也推荐去看看,里面分布各种各样的泉眼,千姿百态,树木也很多,城市中的氧吧。
最后上几张经典图片吧
很高兴可以为大家分享我的心得,作为一个从小到大地地道道的济南人,我非常愿意给大家介绍我们济南的特色给前来的旅游们:
1.油旋
作为济南最具特色的食物,外酥里嫩,葱香味十足,咬下去脆脆的口感很棒,外形类似于陀螺。
2.九转大肠
是鲁菜的代表菜之一,外酥里嫩,兼具酸甜香辣咸于一体,是光绪年间创立的名菜,我本人也非常喜欢。
3.糖醋鲤鱼
是鲁菜的代表菜之一,油锅炸熟浇上糖醋汁,而且成菜的造型也是鲤鱼跳龙门的跃起形状,极具特色。
4.甜沫
是济南人喜欢喝的一种清胃小食,不过它却是闲的,可以来体验一下。
5.趵突泉
很高兴回答这个问题。
济南特色美食,草包包子铺开始于1937年,馅多,味美,汤汁浓,做工精细,肉质鲜美,咬一口醇香留齿。
坛子肉,在清朝就开始兴起啦,坛子肉做法用瓷坛子文火慢炖,肉质肥而不腻,颜色红润有光泽,入口即化老少皆宜。
油旋,外表金黄灿灿,外皮香酥脆口,还有葱花的香味点缀,据说季羡林老先生就特别喜欢吃济南油旋。
甜沫,物美价廉,营养丰富,是济南当地人最爱吃的早点之一。
济南主要景点,第一当属趵突泉,当年乾隆皇帝南巡路过济南,被趵突泉的景色折服,册封趵突泉为“天下第一泉”。
第二是大名湖景区,沿湖垂柳,国槐,法桐,白腊,湖岸景色和湖中央的荷花相衬映。
第三,千佛山景区是济南三大景点之一,古称历山,当年隋文帝杨坚到过此山,因山上雕刻了许多佛像,故称千佛山。
济南还有芙蓉街,各种济南特色小吃,鲁菜美食,各种明间工艺品,这里应有尽有。
你好很高兴回答你的问题:1.济南的山美、泉美、湖美、吃的更美。“冬至包子夏至面,端午粽子腊八粥,正月元宵二月豆。”这些歌谣从一个侧面反映了济南人的传统食俗和饮食习惯。咱泉城湖光山色赛江南,不但风景秀丽,而且物产丰富,更是八大菜系首位,鲁菜的发源地之一。济南的名吃也是让人拍手叫绝,赞声不断,1.芙蓉街(小吃街,济南最著名的小吃街,评价褒贬不一)
4.世贸广场(购物中心,适合购物聚餐)
5.趵突泉(风景名胜,济南的标志)
6.五龙潭(风景名胜,老济南人经常去,现在免费参观了)
7.大明湖(风景名胜,济南三大名胜之一)
8.环城公园(风景名胜,公园内有十几股泉水,包括著名的黑虎泉)
9.百花洲(历史街区,包括府学文庙、王府池子等小景点)
10.泉城广场(适合吃完晚饭散散步,看看音乐喷泉)