2020春节晒晒自己家乡特色小吃？
导语：2020春节晒晒自己家乡特色小吃？
说到家乡的特色小吃，我想很多人都会说一大箩筐出来，我也不例外。今年比较特殊，为减少医务人员的负担，我们响应国家号召，坚决不出门。家乡的特色小吃十个手指再加十个脚趾数都数不过来，因为不能出来，先分享几个我会做的小吃，希望你们喜欢。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。
庐江米饺
米饺在庐江几乎***都爱吃，有人叫它月牙饺子，因为外形像弯弯的月亮。它主要用早稻米碾碎研磨成粉==》煮熟或者是炒熟==》分成小剂子==》加入用豆干、五花肉等做成的馅料==》按压成月牙形==》最后油炸成金***即可。
送灶粑粑
每年腊月24日，家乡人就会用籼稻、早稻或者糯米掺和，研磨成粉==》炒或者煮米粉==》加入用豆干、咸菜、五花肉做成的馅料捏成饼状==》用油煎成2面金黄即可食用。
油炸糯米丸子
油炸糯米丸子也是我们这边过年必备的食物，寓意团团圆圆。腊月尾，家里人就会用糯米煮米饭==》加入葱白、姜末拌匀==》手鸡蛋液搓成小圆球==》菜籽油油炸金***即可。
油炸山芋片
山芋片在我们这边很流行，每到山芋成熟时，老妈都会切点山芋片晒干，等到过年的时候油炸。小时候就盼着过年，因为过年老妈炸山芋片，意味着我们很长时间都有零食吃了。
炒米糖
炒米糖很多地方都有，但是由于用的大米不一样，所以味道差别很大。我们家乡一般用的都是早稻米，==》米煮熟晒干==》用铁砂炒熟==》熬糖，配芝麻、花生等拌匀切成小块。
结语：我们家乡小吃有很多，由于老家网络信号不好，后期会一一介绍。你们家乡有和我们一样的吗，评论下方留言，一起交流。
【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的80后。如果您喜欢，记得关注我哦。您的转发、点赞、关注是我做菜的动力，期待与各位一起交流学习。感谢您点开这篇文章，祝大家玩好吃好，幸福美满。
我这边是豫东地区的，过年都会做很多面食小吃，甜的果品呀，咸的麻叶等等。我视频给你说吧，回答完你的问题急着去干活呢，觉得不错记得留言关注一下，时间比较赶，见谅。
***加载中...我们特色小吃就是炸丸子，有脆骨的，里脊肉的，素丸子，还有蜂蜜桂花丸子，大家口味不一样，炸的丸子也种类繁多！过年必不可少的就是炸丸子，你们那里有吗？
***加载中...1，西安肉夹馍。
2，西安油饼，
4，西安油糕，有黑米，糯米，还有好几个馅，很好吃。
5，西安凉皮，辣子红，蒜香，柿子醋，还可以加芝麻酱。
7，西安牛肉饼，好几个馅，吃一个就能吃饱了。
8，西安荞粉，黑色的荞粉，红油辣子，看着有食欲。
9，西安饸烙，红，绿辣子碎，辣子油，醋，豆芽，菠菜，红绿白黑好几种颜色搭配，胃蕾顿开。
10，西安菜团，菜团浇上蒜汁，辣子油，聊咋咧！
坐标安徽淮北，特色小吃就有菜盒子，鸡蛋蒜，水煎饺。菜盒子顾名思义就是用两个面饼和菜合在一起做成的，里面有韭菜菠菜和白菜，根据自己口味调整。鸡蛋蒜就是用煮熟的鸡蛋和打算在一起调点芝麻油[呲牙]
你家乡的特色小吃有哪些，说一下地方？
南昌从旭日东升开始，南昌人的特色小吃是从忙碌的形形***的上班族从各个社区，街道拥入早餐店开始的:
早上
花上七八元钱点上一份南昌拌粉，配一个瓦罐汤基本是南昌人的标配。你会感叹现在的消费真贵，如果一家三口都在处面吃早点，至少二十四五元，但现在早起的人自己做早餐那太少了，为了赶时间大多数人都在早餐店解决，即美味又快捷。南昌人喜辣，口味重，在吃拌粉时在粉中调入剁椒、酱油、鸡精各种调味料充分***你的味蕾，打开你的精气神，让你不能自己时，又喝入一口清心营养补身的瓦罐汤，千百年来滋养着南昌人的胃，达到味觉与精神的均衡，真是美食的绝佳搭配。如果你的肚子有富余，再点上本地特有的白糖糕那就更完美。
中午
当你中午上完班饥肠辘辘的来到餐馆，点上一份水煮，定不让你后悔。南昌水煮对标麻辣烫由来以久。水煮与麻辣烫几乎做法吃法一模一样，只叫法不同，而水煮则更加受南昌人的喜好。一份水煮连料带汤让你充满干劲，美味又扛饿。在水煮店顺便点上一份凉拌藕与鸡爪，用南昌话说，就是好吃的不得了。
晚上
华灯初上，结束一天忙碌的人，心情也格外放松，此时叫三五知已，去到烧烤摊，点上几份烧烤与凉拌菜，配上啤酒，那就是一天给自己最好的犒劳。一个烧烤茄子，韭菜，一把烧烤竹签小肉那是必点项目，小资又悠哉，人生完美。不喜啤酒的软妹子，就会点上一碗不醉人又滋养人的米酒加小汤圆，你就是这条街最靓的仔。
好了，南昌的小吃太多了，限于片副与行文就不多介绍了，如朋友来南昌亲自吃上一圈，那就比我在这说上半天更好，南昌美食欢迎你。
很高兴回答这个问题[可爱]
我们家长特色小吃有
1.蚝烙
这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃，但已经风靡海内外，变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食。
做法：准备材料，香菜切末，葱切末，生蚝先用盐拌匀，用水冲洗下。生蚝挂糊，生蚝中加入葱、盐、鸡蛋、耗油、淀粉，拌匀备用。煎蚝烙，锅加适量油，加热，倒入生蚝，调至中火煎至两面金黄，加入香菜即可。
2.腐乳饼
腐乳饼里面有独特的南乳蒜头和醇酒的气味，味道浓郁、吃起来[_a***_]细腻，甜而不腻。在馅中添加猪肉，烘烤之后的腐乳饼皮薄而不裂，多种材料混合在一起，吃起来口感特别，香味十足。大家都喜欢喝茶配腐乳饼
3.咸水粿
由米浆做成的如同小碟子的粿皮，中间是盛放着热的菜脯干，色泽嫩白，口感润
潮汕还有数不胜数的美食春饼、鸳鸯膏蟹、清汤蟹丸、肠粉、牛肉粿、牛肉丸、砂锅粥，欢迎来我的家乡做客
家乡地道小吃！茂名化州
我的老家就是茂名啦！每次过年都超开心！
各种各样的小吃等着我！有时候在广州能看见我也超激动！
1 簸箕炊
其实不只是茂名的传统小吃，也可以说是整个粤西地区的传统小吃！但是一到区日，大街上就很多人卖这个！用铁盘装着！要的话就会小刀将其剐成格状！然后在其表面淋上香油、芝麻、蒜头、橄榄菜或者辣椒等特制酱料，接着用牙签或者筷子将每一小块都涂匀酱料！入口细腻和弹性，软滑而不黏牙，香浓而又不腻！是我很喜欢的一款小吃！
2 古粽籺/煮汤籺
这是茂名人过年大多数家庭都会包的！长条形状,里面会放很足料的腊肠和半肥瘦的肉或者虾米，吃起来很香。
煮汤籺的形状像个大元宝，是用糯米粉和热水混合搓成面团，往里面放馅料（一般韭菜和肉）再搓成元宝的形状！糯米和馅料融合在一起的口感很黏糯，蛮特别和饺子是不一样的哦
3粉皮卷/捞粉
这两者都是茂名很多人的早餐选择！
