葱烧芋头家常做法?
葱烧芋头的家常做法:
2、芋头用凉水冲一下去皮。
3、热锅冷油,加入去皮的小芋头,煎到有点金***,加入三勺左右的生抽翻炒一下。
4、加入冷水,没过小芋头的二分之一左右煮到汤汁浓稠。
5、淋上香油撒上葱花就可以出锅了。
葱烧芋头是一道在中国家庭非常受欢迎的传统菜肴,做法简单并且美味可口。首先将芋头去皮切块,用开水烫一下去掉淀粉。
然后热锅凉油下葱姜蒜爆香,加入芋头翻炒至微***,加入生抽翻炒均匀。
再加入适量水,加盖焖15分钟,至芋头变烂后加入盐、白糖、花椒粉和味精调味即可。这道菜肴口感糯嫩香甜,不仅可作为家庭餐桌上的一道美食,也适合在各种聚会和宴席上作为开胃菜。
1· 芋头切块,可以大点。
2· 花椒辣椒炼香,去掉。
3· 葱炼香,去掉。
4· 芋块炒香,下点生抽。
5· 下点蚝油。
6· 开水平芋块煮。
7· 撒盐花,锅边醋麻油提香。起锅。
葱烧芋头是一道常见的家常菜,以下是其做法:
1. 准备食材:芋头、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、糖、鸡精。
2. 处理食材:将芋头去皮,切成滚刀块,葱切段,姜切片,蒜切末备用。
3. 烹饪过程:
- 加入芋头块翻炒均匀,加入适量盐、生抽、老抽、糖调味,翻炒均匀。
- 加入适量清水,盖上锅盖焖煮约15分钟,至芋头熟透。
- 加入葱段,翻炒均匀,加入适量鸡精调味,即可出锅。
芋头是一共有多少种做法?
芋头有很多种做法。
1,因为芋头可以煮着吃,也可以做成芋泥、芋圆等甜点,还可以制作为糕点,例如芋头酥、芋泥包子等等,所以芋头的做法非常多样化。
2,除了传统的烹饪方法外,现代还发展出了一些创新的芋头料理,比如芋头沙拉、芋头蛋糕、芋头披萨等等,这些做法延伸了芋头的使用方式。
综上所述,芋头有许多不同的做法,可以满足不同人的口味和喜好。
猪油芋艿的家常做法?
是这样的:首先,准备好新鲜的猪油和芋艿。
将芋艿去皮切块,猪油切成小块备用。
然后,热锅倒入适量的水,加入芋艿块煮至熟软,用筷子能够轻松插入芋艿为准。
接下来,捞出芋艿块,沥干水分。
同时,将猪油块放入锅中加热,炒至猪油融化。
然后,将煮熟的芋艿块放入猪油中翻炒均匀,直至芋艿块表面变得金黄酥脆。
最后,捞出炒好的猪油芋艿块,沥去多余的油分,即可享用。
猪油芋艿作为一道家常菜,既香脆可口,又营养丰富。
它的做法简单,口感独特,常被人们作为下饭菜或小吃的选择。
如果你喜欢芋艿和猪油的味道,不妨尝试一下这个家常做法,相信会给你带来美味的享受。
猪油芋艿是一道美味的家常菜,下面是一种简单的做法:
所需食材:
- 芋艿:500克
- 猪肥肉:100克
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
猪油炖芋艿片的食材和调料
芋艿 几个
猪油 一勺
小葱 几根
盐 适量
胡椒粉 适量
猪油炖芋艿片的做法步骤
第1步.芋艿去皮洗净后切成薄片,放入碗中,加入凉水。放在蒸架上,和米饭一起蒸就行了,米饭好的时候,菜也熟了。端起来后(小心烫),加入盐、猪油、葱花搅拌均匀即可。