济南必吃十大小吃？
济南必吃的十大小吃包括：
油旋：济南的传统小吃，外皮酥脆，内心柔软，葱香浓郁。
把子肉：济南独有的特色小吃，以猪肉为主料，经过腌制、炖煮等多道工序制作而成，肥而不腻。
九转大肠：济南的传统名菜之一，选用新鲜的大肠为主料，经过清洗、腌制、炖煮等多道工序后制作而成，口感鲜嫩12。
甜沫：济南的一种传统甜品，以小米面为主料，加入花生米、豇豆、五香豆腐干等配料精心熬制而成，口感细腻，甜而不腻1。
济南锅贴：以其皮薄馅足、金黄酥脆而著称1。
孟家扒蹄：济南的一道传统名吃，以猪蹄为主料，经过腌制、煮制、扒制等多道工序制作而成，口感酥烂，味道香醇1。
黄家烤肉：源自章丘的一道传统名吃，以猪肉为主料，经过腌制、烤制等多道工序制作而成，口感酥烂，味道香醇1。
烧烤：济南的烧烤也是一绝，独特的烧烤技艺和丰富的品种吸引了无数食客2。
济南正宗特色小吃？
济南是中国著名的历史文化名城，有很多特色小吃，以下是一些推荐：
- 把子肉：将五花肉捆在一起炖煮，口感鲜嫩，肥而不腻。
- 油旋：以面粉为主要原料，制作精细，味道香酥可口。
- 甜沫：用小米面熬制而成，配上花生、红豆等辅料，味道醇厚。
- 草包包子：皮薄馅大，肉质鲜美，是济南的传统名小吃之一。
- 胡庄玫瑰花球：选用平阴玫瑰制作，具有浓郁的花香和独特的口感。
- 黄家烤肉：历史悠久，肉质鲜嫩，香而不腻。
- 酥锅：将多种食材放在一起炖煮，口感软烂，味道浓郁。
济南最火小吃排行榜？
1、孟家扒蹄——是山东济南市的当地名吃，有软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香的特点。
2、黄家烤肉——以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名，距今已有300年历史。
3、草包包子——始创于20世纪30年代，皮薄味美多汁，新出笼的包子，白白的薄皮透出粉粉的肉馅，不变形，口感松软，香而不腻。
4、油旋——分为圆形和椭圆形两种，其外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金***，故名油旋。
5、玫瑰花球——形似巧克力，是以平阴玫瑰为主原料，加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等，经过细胞破壁技术，做成的球状食品。
6、亮亮拉面——选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成，选用油炸上等川红辣椒及香料制成辣酱，具有汤清爽、香菜翠绿、面条柔韧的特点。
7、布袋鸡——又名海味什锦鸡，历史悠久，源于元初，盛于乾隆，其特点是肉鲜馅大，肥而不腻，香嫩适口吃。
8、济南糖酥煎饼——原料为小米，由于放入的香料不同，味道各异，有花生、薄荷、玫瑰等不同味道。其薄而酥脆，香甜不腻。
9、甜沫——又称为“五香甜沫”，以小米面为主熬煮的咸粥，添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料，口味是咸的，并非甜的。
济南有什么特色小吃？
要说起的吃来，济南的美食那可真的不在少数啊。
糖醋鲤鱼，鲁菜的红烧鲤鱼可不仅仅就是红烧这么简单，是将鱼炸过之后再浸上汤汁，炸过的鲤鱼是可以立起来的，造型灵动，活脱脱诠释了鱼跃龙门之好意头，咬一口外酥里内回味无穷
拔丝XX。拔丝苹果、拔丝地瓜、拔丝山药，只要你想吃的，都能做成这一道甜品菜肴，拿筷子夹起一块能拉起长长的丝，甜甜的，咬一口里面又很糯，非常好吃。
把子肉，是济南非常有名的下饭肉，几天不吃就会想，选用五花肉，上肥下瘦，混着皮的劲道，肥瘦肉混着咀嚼，肥而不腻，伴着汤汁的卤香味，让你分分钟能吃下一碗米饭。
泉水豆腐，软滑的豆腐，混着豆香气，在配上济南文明天下的泉水，那味道，想就能想象出来，嫩！香！滑！
还有九转大肠、四喜丸子、酥肉等，只要是济南正宗的鲁菜馆都能吃到。
除了这些好吃的菜肴，济南还有很多特色的小店，那些食物也非常有名气，不仅外地人，就连济南本地人都排着长长队呢！
大观园有家油旋可是老字号了，油旋也是济南的名吃之一，一层一层卷起来，饼混着葱油香，外面烤的酥脆，绝对是饼中之王。
草包包子也是济南的老字号了，每一笼小笼包下，都会放上一片荷叶，打开笼屉，热腾腾的包子混着荷叶的清香。
