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最下饭的十道素菜,清淡家常菜怎么做比肉还好吃呢?
摘要：[自制凉皮]配料：绿豆淀粉黄瓜香菜大蒜盐酱油醋蚝油芝麻酱蚝油做法：1。按照淀粉与水1：2的比例，成水淀粉。加点盐，可以增加凉皮的韧性和口感。我用的是披萨托盘，舀三勺水淀粉倒入托盘。翻匀，让水淀粉均匀流满托盘。水烧开后，放入蒸锅。4大火蒸三四分钟，泡大泡就熟了。
好了，照这个趋势，比肉好吃的素菜列下去就没完没了了。这是我的菜单，不一定是你也会喜欢的，就此打住，认真干活去了。
爆锅VS勾芡炒制素菜的第二大枢纽在于爆锅与勾芡。爆好锅味不寡，爆锅也叫炝锅，蔬菜本人油腻诙谐，以是炒制一道蔬菜时不是清炒的话，未必要通过爆锅增多香气。勾好芡色***亮。
在汤汁中放入适量的盐和味精，浇上米醋，带盐和味精融化后倒入盆中。在食材的表面上撒上一层细辣椒面。均匀搅拌使干来入味。根据个人喜好，可以交上一些酱油和撒入一些糖。盛入盘中即可食用。这道菜由于是凉拌，可以保存甘蓝中具有活性的维生素等营养，美味可口，可以佐酒下饭。
而大厨则是在菜里面加入了酱香四溢的桃园建民西瓜酱，使得这道素菜的味道得到了提升，酱香味浓郁的同时又不掩盖豆腐和木耳的味道，实在是难得的美味素菜，小朋友都很喜爱吃。这次，小编就给大家说一说学会这样做豆腐炒木耳更好吃，营养美味超下饭，比大鱼大肉还要香。
这道美味可口的家常小炒常用的食物也是三种十分低的更为一般的食物：辣椒、长茄子、马铃薯。简易的在一起炒一炒，做上一股票大盘，老人吃完以后，老年人赞叹不已，十分喜欢吃。就连我家的小孩子也尤其喜欢吃，尤其是这道菜里边的马铃薯绝大多数都被小宝贝吞掉了，一边吃还一边说真好吃。
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