重庆区县特产?
合川桃片是中国重庆具有地方特色的食品,因产于重庆合川而又特色鲜明而得名。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,其特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。
重庆市是一个有着丰富美食文化的地方,各个区县都有自己独特的特产。以下是一些重庆区县的特产:
1. 渝中区:火锅底料、毛肚、麻辣小面、酸辣粉、重庆烤鱼等。
2. 江北区:酸辣鱼、麻辣香锅、麻辣烫、烤鱼等。
3. 南岸区:酸辣粉、麻辣小面、烤鱼、麻辣香锅等。
4. 渝北区:麻辣小面、酸辣粉、重庆烤鱼、麻辣香锅等。
你家乡有多少种小吃?
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潇湘风物遍地香,永州美食誉神州。
10月13日,2017永州首届旅游文化美食节暨永州金牌源味名菜评选活动完美收官。
此次评选活动由县区推荐、游客品、专家评等方式,评选产生。不仅展现了永州深厚的美食文化,也呈现了一场美味饕餮盛宴。
”
世间万物,美食不可辜负,
永州最受欢迎的美食都有哪些?
十一县区各显身手,
亮出的招牌美食都有哪些上榜?
美食的大门已为你敞开!
我的家乡天府之国的中心四川成都,成都是一座安逸休闲的城市,周围雪山众多,雪山上流下了的水滋养着川西平原,这里自古以来富庶安逸,小吃种类繁多,非常讲究调味技巧,每一种小吃都是由多种调味品或是秘制调料混合做成,具有独特的麻辣风味,深受人们喜爱。四川著名小吃简单的说一下就有几十种:夫妻肺片、赖汤圆、龙抄手、钟水饺、酸辣粉、三大炮、三合泥、冰粉、凉面、蒸蒸糕、串串香、耗子洞张凉粉,老妈蹄花、老妈兔头,担担面、钵钵鸡、麻辣烫、洛带伤心凉粉、张鸭子、宜宾猪儿粑、邛崃奶汤面、大邑县渣渣面,崇州叶儿粑、冻糕,太多太多了,成都周边每一个地方都有自己代表作的小吃。
视频加载中...一:乐至烤肉。
是四川资阳乐至县的著名小吃,其历史最早可追溯到三国时期,现在的乐至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到国内外食客喜爱。
二:熊卤鹅。
是四川资阳乐至中和场填的特产,熊卤鹅制品以无公害、无污染的土鹅为原料,以无色素的独特制作工艺,深受广大食客喜爱。
三:天池藕粉。
是四川资阳乐至县特产,因其原料产于该县天池而得名,藕粉色泽为白色或微黄,呈小颗粒或粉末状,以沸水冲调后为半透明胶状,色泽鲜亮,味道清香。
是四川民间家常风味,一般家庭都能制作,是用鲫鱼和泡菜,经过先炸后烧制而成,鱼肉细嫩,鲜香微辣,香咸入味,具有乡土特色,大受吃客欢迎。
五:伤心凉粉。
我的家乡是安徽六安,这里的小吃非常多,具有本土特色又比较有名的有蒿子粑粑、大井拐包子、五牌里绿豆圆子汤、老字号菜肉馄饨、精华牛肉汤、程师傅烧饼、云路桥豆腐脑、传统小刀面、周家臭干子、徐集花生糖、三十铺板鸭、地委卤菜等等,这里重点介绍几个,你到六安来一定要尝尝。
第一是蒿子粑粑,这个小吃上过《舌尖上的中国》,用春天的嫩香蒿,混入米面玉米面腊肉丁,用大锅炕贴,香味丰富浓郁、口感焦脆柔韧,非常好吃。
第二是大井拐包子,这是典型的地方特产,也上过很多电视台的美食推荐栏目,这个包子与外地的所有包子都不一样,皮薄馅多,汤汁饱满,虽然外形不好看,但绝对好吃。
第三五牌里绿豆圆子汤,这个也是极具地方特色,在外地没有见过这种做法,绿豆面加上干虾子、辣椒皮,温油小火慢炸,酥香焦脆,煮着吃又会有软糯的口感,味道特别好。
总之,一方水土养一方人,各地都有各地的特色美食,如果你到六安来,尝尝这几样地方美食,一定不会失望的。