萝卜怎么吃好吃家常做法?
萝卜怎么吃好吃的?
家常做法,萝卜的话,我们可以凉拌,把它切成丝儿,然后用盐稍微腌一下,把水份挤干,然后用清水再冲一下,把水分挤干,我们可以放入葱姜姜蒜,干辣椒放到胡萝卜萝卜丝上面,然后烧油泼一下,
粘鱼怎么做好吃家常做法?
主料:
粘鱼一条约3斤
辅料:
花椒15克,自制豆瓣酱20克,料酒适量,胡椒粉适量,淀粉40克左右,芹菜3根,大蒜60克,小葱30克,小米辣10个,大葱3根,仔姜50克,香菜3根,冰糖3-4颗,生抽适量,盐适量,老姜2块,啤酒1瓶,泡椒泡辣椒30克
主料:粘鱼750克
调料:料酒25克,醋8克,啤酒100克,味精3克,盐10克,白砂糖3克,大葱15克,青蒜15克,植物油20克,姜10克
做法:
1. 将活粘鱼去鳞、鳃、内脏,收拾干净
3、净锅入油,三四成热时下入茄条煸炒至软,盛出备用;
4、锅内入底油,三成热时下洋葱丝、豆瓣酱煸炒;
5、下茄子、五香粉、白糖炒匀;
炖豆腐怎么做好吃,黄瓜炖豆腐的家常做法?
黄瓜炖豆腐的做法
主料豆腐500g 黄瓜300g
调料食盐适量 醋1滴 鸡精适量 生抽适量 调和油适量 洋葱适量 芝麻油适量 小葱适量
黄瓜炖豆腐的做法
1.黄瓜对半切成菱形小方块,豆腐切菱形,洋葱切片,香葱切碎
2.热油锅爆香洋葱
3.放入黄瓜块翻炒
4.翻炒均匀后放入豆腐一起翻炒
5.放入适量清开水炖一会儿
6.放入生抽调味
1. 炖豆腐可以做得很好吃,黄瓜炖豆腐也是一道家常菜,做法简单易学。
2. 炖豆腐的关键是选用好的豆腐和配料,豆腐要选用嫩滑的,配料可以根据个人口味选择,比如可以加入肉类、蔬菜等。
黄瓜炖豆腐的做法是先将豆腐切块,黄瓜切片,然后将豆腐和黄瓜放入锅中,加入适量水,烧开后加入盐、鸡精等调味料,炖煮10-15分钟即可。
3. 炖豆腐还可以尝试其他口味,比如酸辣豆腐、红烧豆腐等,可以根据自己的喜好进行调整。
同时,也可以加入一些营养丰富的食材,比如木耳、鱼丸等,增加口感和营养。
怎样做鱼好吃家常做法?
食材】:鱼、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、葱、白糖、盐、料酒、番茄酱、生抽、老抽、醋;
1、鱼清理干净内脏,并清洗干净,加入适量盐和料酒腌制10分钟,放入油锅中煎至两面金黄捞出;
2、碗中的打入鸡蛋搅拌均匀,再调入胡椒粉、淀粉、适量盐搅拌均匀调成面糊,炸好的鱼裹上面糊,放入热油锅中炸至金黄捞出备用;
3、锅中加入一碗清水,两勺白糖,一勺番茄酱,生抽、老抽、醋,大火烧开后,中小火熬至白糖融化,碗中加入淀粉,适量清水,少量盐调匀,倒入融化的白糖中,搅拌均匀调成糖醋酱汁;
4、倒入炸好的鱼块,翻炒至均匀的裹上糖醋酱汁出锅,撒上葱花即可。
大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的?
我的体会,大***最好吃的家常做法前三名是:
第一名凉调大***。这种做法时髦的叫法是“生菜鲜吃”,当下刚开始流行。这种吃法无论从营养还是外观、口感,都算得上最好吃。三个主要做法:①酸辣***丝。大***切丝,再切点青红辣椒丝,给盐和老陈醋拌拌就是;②干辣***。***切丝,给干辣椒面,给盐和小磨香油,拌拌就是;③沙拉式***。大***切丝切块都行,有沙拉酱给沙拉酱,没沙拉酱给蚝油,没蚝油给生抽,拌拌就是菜。
第二名***炖猪肉粉条。五花肉切薄片,红薯粉条泡发,大***切了。锅里热油炒肉片到出香,再给葱姜爆香,给大***一起炒到菜边有焦黄,加水淹住,煮十分钟下粉条,粉条完全透明样就好了,给盐调好咸淡,给葱花点缀出锅。