- 请问一般酒吧吧台放的小食都是什么啊?
- 茶楼一般有什么功能区域呢?有多少写多少,但是要实际的,准备开一个现代风格的,大气显档次的?
- 奇葩户型,50平传达室,做小吃店有什么好的设计方案?
- 广州天河一带好吃的美食有哪些推荐?
请问一般酒吧吧台放的小食都是什么啊?
如果有咖啡!~小食就要一些饼干或者巧克力橙条什么的~~如果有什么啤酒的话~就要用花生或者青豆什么的~~如果是西餐和酒吧一起~就要有果拼和沙拉~冰淇淋~一些甜品~关键还是要看你自己的店属于什么档次~还要看客源~在来选择小食!!
茶楼一般有什么功能区域呢?有多少写多少,但是要实际的,准备开一个现代风格的,大气显档次的?
内部工作区,一般包括厨房,工作人员更衣室;当然厨房部分要看具体提供些什么?比如是否提供商务餐?或者其他什么,看内容来确定厨房本身。
营业区,看需要分为公共开放区,包房,或许是否需要设置***室?要看业主的要求。当然公共开放区,看情况需要设置吧台?自选小食商品区?
其他区域,包括卫生间,仓储,以及紧急消防通道等。
奇葩户型,50平传达室,做小吃店有什么好的设计方案?
小吃店是现在很火的开店项目,投资小,利润高,备受中小投资者青睐。下面介绍一下经营小吃店的盈利的要素,希望能对你有帮助。
1、要素一:顾客定位
小吃店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。
2、要素二:地点选择
你这地点已选好,就不着重陈述。
3、要素三:店面布置
要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。
4、要素四:价格品种
价格方面,必须适应大众化的价位;品种方面,切勿贪大求全,普遍品种即可,如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。
5、要素五:经营策略
武汉号称东方的“芝加哥”,是国家中心城市、健康产业之都,5G、电子商务、远程医疗、网络视频、协同办公、信息公开、政务新媒体、数字***、智慧城市,一夜之间子虚乌有,如梦如幻如泡如影如露如电。所有的互联网大佬和互联网技术瞬间崩塌,所谓的现代网络技术都不过是一出闹剧。所幸我们有那么好的基层干部,他们才是民族的脊梁:出城—人工设卡;出入小区—通行证手工登记;买菜—恢复马路集市。
传达室是进入小区的第一个门户,个人建议做个社区智能快递中心,重大卫生安全***或平时,快递是所有居民的生命线!
做小吃店,不管是加盟店还是自创,首先搞清楚以下几点:
1、文化策划
2、形象设计
餐饮品牌形象设计,塑造品牌视觉,深入顾客心智模式。
3、空间设计
餐饮品牌空间设计,营造用餐体验,打造餐厅持续的客流。
4、年度服务
餐饮品牌年度服务,管理维护品牌,永葆品牌持久生命力。
之所以要满足这几点,是因为是要长久的发展下去。
小吃店设计要点1、招牌设计。
小吃店的招牌必须要清晰醒目易辨认、别致有吸引力,有特色才能吸引人及让人记住。
小吃店设计要点2、厨房。
原则上厨房区域要占整个店面的一半,以煤气炉灶为主体,厨台、洗菜池、隔油池等,为了充分利用空间,可以考虑立体橱柜、格子等。
小吃店设计要点3、装修色调。
以白色、桔黄等暖***系为主,吸引客人的食欲,装修设计要突出干净、卫生的氛围,也可以考虑利用灯光、绿化、字画等装饰搭配。
小吃店设计要点4、用餐区。
由于空间有限,可考虑长型卡座等方式以最简单、最实用、能容纳人数多为目标,适当考虑玻璃增大空间的视觉效果。
小吃店设计要点5、墙面的设计。
由于烹煮方法所致,可能会产生较多的蒸汽、水雾,潮湿度大,因此装修设计可运用瓷砖、玻璃等防潮材料。
1.首先你得定位你的目标客户,学生还是街边散客,还是写字楼商圈上班族,确定好目标人群,确定好外卖和堂食的比例,再布局小店内部厨房设备和前厅所需座位。
2如果是学生和商圈,属于固定客群,短而快的堂食为主,点餐等餐时间控制在两分钟以内,用餐时间一般十分钟左右,座位不要摆放两人或四人桌,最好摆放大通桌。外卖和堂食营业额应该是4:5,所以外卖出餐的流程应该要清晰。
3如果是街边散客的店,更多是堂食生意,外卖较少,要考虑客户的用餐感受和环境。如果想让顾客在店里小座,营造人气的感觉,可以把门厅的一部分面积切割出去做成休闲用餐区,可以小座,装饰效果很好。
4如果是加盟,店名一定要大而醒目,如果是自营,一定要把你经验的内容放大,店名缩小。
广州天河一带好吃的美食有哪些推荐?
大家好,在我对天河的了解,我给你导航一下:
1.经济实惠型
A龙洞
如果想要不花很多钱,又想吃很多好吃的,龙洞步行街是一个不错的选择,那里有各种各样的小吃,便宜好吃,吃饱了还可以逛逛衣服,棒!
B天河地下美食城
这里的美食也很不错,也不贵,有各种各样的串,麻辣烫,臭豆腐,酸菜鱼等等,总之我是挺喜欢去的,好吃又好玩,那里的环境特别时候拍照,不管是晴天雨天,都是晴天,根本淋不到雨,吃的饱饱的,然后拿着一杯贡茶,边喝边逛,那里也有各种衣服各种风格,酷!
祝你们可以玩的愉快,广州欢迎你!
天河区美食很多,作为资深老广我这里就推荐一二:
如果你想感受地道的“老广文化”,有家叫“撚手食堂”的粤菜馆,我就推荐你去试一试。“撚手”在粤语就是“拿手”的意思,这里有几道“撚手小菜”也是我逢来必点。比如玫瑰酱油鸡,五柳炸蛋、干炒牛河,这些粤菜不仅仅是我喜欢,也是老广们多年的心头啦。
这几个菜看似很常见,但能做出这家店的精髓并不多。用我们广州人的话来形容就是“一定要有镬气!”。所谓食在广州,老广是出了名的嘴刁,只有这种独特的香味,才能满足我们的味蕾和勾起儿时的回忆。
再配上这支玻璃樽沙示汽水,这个也是广州才有的风味饮料。沙示在外地人的评价总是两极分化。有些人觉得一股清凉油的味道,有些人一旦接受这种独特的口味就再也无法忘怀。
喝饱食足,这餐又“搞撚掂”!
以上纯属个人分享,味道要好,才配推荐~