有什么好吃的家常菜?
金牌蒜香骨
基本材料 原料:猪肋骨
调料:海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。
1、猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水
2、用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)以上。
冬天这个季节北方人喜欢吃炖菜,炖上一锅热气腾腾的菜,吃完浑身都暖和。
白菜粉条肉就很好吃,把***顺丝切下成条,用热水烫一下捞出,粉条也提前用温水泡泡,猪五花肉切成薄片,锅烧热放油,油温六成热下五花肉煸炒至出油,下姜丝,葱花继续煸炒出香味,加一点料酒,味极鲜,盐,添汤,***和粉条下锅,开锅三分钟左右就炖好了
1.西红柿炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。
烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。
其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高,有利于减肥的人食用,色泽鲜艳,清甜爽口。
土豆为主要原料,把土豆切成细丝,配以其他配菜如:青椒、洋葱等做成的菜肴。
3.糖醋排骨、糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,
选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江浙人喜爱。
回锅肉是一道常见的家常菜。有蒜苗回锅肉,青椒回锅肉,腌菜回锅肉,还有锅魁回锅肉,土豆片回锅肉。
除了回锅肉外,有酱肉丝,泡菜鱼,甜烧白,咸烧白,盐煎肉,麻婆豆腐,鱼香茄子,鱼香肉丝,夫妻肺片,山药炒木耳,大蒜烧肚条,红烧排骨,竹笋烧牛肉,可乐鸡翅等。
只要是家人聚在一起吃饭,无论什么菜都是好吃的,因为吃的是心情😊我家聚餐饭桌上公认色香味俱全有这么几个,给大家唠叨唠叨😍😁清蒸金昌鱼,干煸蝉蛹,碗蒸肉,烧茄子,蒸丸子……因为有老人,所以都是少油少盐软烂好嚼的食物。又快过年了,大家把家里的年菜分享出去,让我也更新一下餐桌呦😍
什么饭好吃又好做简单点的?
这个就看个人口味了,我有时候犯懒不爱做饭,就做宁夏的连锅面,简单好做还好吃,拉点面条,用西红柿和鸡蛋炒好加汤在把面条下进去,好了后在把韭菜放进去,好吃还简单的连锅面就好了
可以买一点韭菜洗干净,切碎了,再炒上几个鸡蛋,把虾皮在油里过一下再把细粉条用水炒了用凉水泡泡用刀稍微切一下,放点盐和香油,拌好馅儿了以后,活软一点的面把它改成一个大皮儿,把馅卷进去,上锅蒸十分钟,然后烙饼的饼秤上放一点油,直接上锅上煎一下,吃着外酥里嫩又省事又快又香。
1. 番茄炒蛋饭:将鸡蛋打散,加入番茄片、盐和糖搅拌均匀,热锅加油,倒入鸡蛋液炒熟,最后倒入煮好的米饭[_a***_]均匀即可。
2. 紫薯糯米饭:将糯米洗净浸泡半小时,紫薯蒸熟捣成泥,将紫薯泥和糯米混合搓成小球,放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 酱香牛肉炒饭:将牛肉切成丝,用盐、生抽、料酒和淀粉腌制20分钟,热锅加油,将腌制好的牛肉煸炒至变色,加入青豆和煮好的米饭翻炒均匀,最后加入蚝油和豆瓣酱翻炒均匀即可。
4. 煎蛋拌饭:将鸡蛋打散加入盐和少量生抽搅拌均匀,热锅加油,倒入鸡蛋液煎熟,再加入葱花和米饭翻炒均匀即可。