医生总说戒辛辣，那么作为生活在成都的无辣不欢的老四川人，该怎么办？
我不知道对不对，我只知道上次报道一个著名养生专家逝世了，享年50多。转回来说，我一个亲戚就是个医生，他的说法就是想吃啥就吃啥，禁忌越多的反而身体越差，既然想吃什么，说明身体缺什么，如果身体受不了，自然会告诉你别吃。人活一世早晚得死，喝白粥活100不如享受生活活到80
上次寒***回家扁桃体发炎得比较恼火，去医院输液，医生让忌辛辣，我问吃辣椒会不会与药物发生啥不良反应，医生说没有，然后我说，那我今天晚上先把火锅吃了再说[捂脸]，我妈就在边儿上瞪着我，啊，对了，由于我妈常年胃病，每次吃火锅都必点鸳鸯锅，只是某些人总是吃着吃着筷子就伸向了辣锅[泪奔]
”辛辣”禁不禁，分地区，看体质说吧。四川，云南，贵州，湖南……等，地处“亚热带”，亚热带湿气重，辛辣有较好的“祛湿”作用。人体排泄废物，除大，小便外，出汗也是一重要途径。有的人生性偏凉，气温一降就四肢不温，唇面发白，这类人出汗少，感冒都很难发烧，易小病不断，而辛辣 ，对他（她）就有好处。例如，川菜“青椒肉絲”，配软硬适中的大米干饭，再加份绿叶蔬菜，对“胃胀，烧灼，隐痛，反酸”等，就是一份很好的食疗方，“青椒”多选菜椒，微辣，与肥废皆有的猪肉炒食，其效比“吗丁啉”佳，能明显增强胃动力，而干饭入胃不易***胃酸增多，对胃炎，胃溃疡的好转大有帮助。适当的“辛辣”在南方湿度大的地区，对人身体健康有益，吃火锅不久，辛辣让人汗出，流涕，全身皮肤潮红，人精神就上来了，语言也多了……，这就是“热乐”。辛辣，包括生姜，胡椒，花椒，葱蒜，肉桂，三奈，八角（大茴香）……等；辣椒还含丰富的维C呀。有兴趣者，读下中医的“食疗本草”，中医将绝大多数饮食，按寒热虚实归了类的，吃药不如吃饮食，安全放心。
医生说的辛辣，是指火锅烧烤之类的东西！街上买的凉拌菜，自己炒菜放点豆瓣酱干辣椒都不算辛辣～当然也不要放太多了，合适就可以啦～另外，感冒咳嗽之类的病，刚开始的时候确实要忌一下火锅，后期可以以毒攻毒，吃了火锅反而好的快！
我就是成都平原的，我有资格发言！
我们这的医生同样会告诫:少吃辛辣腌卤，少吃躁辣火锅之类的。
但是我想说，我们一般情况还是会听医生的话，吃点清粥咸菜。因为川菜也不全是辣的嘛，开水白菜之类的不就是清汤的。
又来一个但是哈！感冒开始好了，发烧降温了，有些忍不住嘴的同学也开始偷偷的造了。
作为重庆本地人，不吃辣是一种什么样的体验？
川渝本是一家某些人也用不着来黑重庆，谁先谁后又有什么意思呢，川渝两地都吃辣而渝地除了吃辣以外还喜吃麻这在全国来看重庆敢排第一。不吃辣身上湿气就重那就要经常刮背打火罐撒。
一说到重庆人喜欢吃辣就肯定会想到火锅但是重庆人除了火锅以外还有很多食材都是要放辣椒的，本人健身不喜欢火锅的大油偶尔还是要吃火锅的。
下面列举一下重庆人的食谱早上麻辣小面，麻辣抄手，酸辣粉也可以，中午简单的家常菜泡椒肉丝.麻婆豆腐.就连炒个蔬菜也要放几个干辣椒，晚上麻辣烧烤夜啤酒当然要整起走，重庆所在的地理位置决定了重庆人吃辣吃麻，麻麻辣辣生活才有滋有味。
重庆原来隶属四川，因四川人喜吃麻辣，被下属城市重庆山寨（也可以说学）过去。
四川盆地常年湿度大，但重庆由于嘉陵江、长江在重庆朝天门交汇，湿度比成都更严重。本来辣椒不是中国原产，被丝路商人引进中国后，起初被做为调味品来改善味觉。四川人发现，吃辣椒可以祛湿除寒，所以，辣椒被四川人既当调料又当祛寒的尤物。重庆人发现成都人吃辣椒以后，拷贝学习当地最大城市人的本能，使重庆人有样学样的也吃起辣椒来，更潮湿的环境，让重庆人不得不加大吃辣椒的烈度。
长期的吃辣，让重庆人养成无辣不欢的口味。在某些重庆人的体感和味感中，不吃辣椒，就如不吃***（毒品）一样，活不下去。
重庆人吃的菜品，当属川菜，川菜大部分菜品是麻辣当道。但重庆人更甚，把四川发明的麻辣火锅剽窃过去，加重口味，改良以后，变成重庆当地人的最爱。重庆人有个言子：没有什么事不是一顿火锅不能解决不了的，如果不行，再来一顿。麻辣火锅已经成了重庆人交友、商谈，甚至是相亲结婚必不可或缺的菜品。
也可以说，在重庆如果不能吃火锅、不吃辣，你的朋友圈，就会失去98%的朋友！
作为一个出生在重庆市解放碑周边的共和国同龄人，长到十九岁后当知青时断断续续暂时离开又回来，二十一岁时又回到母城直到现在，可算是重庆本地人吧。
从小就养成吃辣椒的习惯，生活中如果没有辣椒，短时间可以克服，但是会想方设法去找寻，实在是找不到也就心悦诚服了。
不能吃辣椒的人也遇见过，同桌用餐时特意给点两三个不加辣椒的菜，彼此皆大欢喜。
每当我到西北方向出差时，都会自带一瓶干辣椒粉加点盐作调味品，以解乡愁。
到西南地区出差特好，都有吃辣椒的习惯，就入乡随俗吧，还可以多多品尝到他乡的辣椒炒菜，红油蘸碟，干蘸碟等，再如云南昆明的糊辣壳鸡枞炒云腿(火腿)，能点上一盘来下啤酒，真乃有口福也。
