川菜第一肴是什么菜？
回锅肉 可以参考一下川菜历史。回锅肉为川菜典型的代表菜．号称"川菜第一菜"旧有"过门香"之称。说起"过门香"还得从四川的气候环境说起，圆四川地处盆地。土l地肥沃，农作物生长茂盛，四季雨量充足，江河湖泊纵横交错。生猪养殖居全国前列，加之饮食习惯及冬天气候潮湿、寒冷．为了抗寒，四川入就养成了好吃辣椒的习惯，据药典说，辣椒又有祛风除湿的作用．井能促使产生较大的热量，所以在四川城乡之间，家家常做此菜，其香味又一阵阵的涌出门外，让过路人也留恋往返，不忍离去，于是这"过门香"就不径而走了。
求个带蜀的四川饭店名谢？
开饭吗？
你要求带一个蜀字，但不知道你经营什么项目。这样吧，如果是经营中餐，我考虑可以用蜀香园吧！简单，好记朗朗上口。如果经营火锅，那就考虑用火中取蜀这个名字。新奇一点，带有火锅热辣的特点，想来也还是不错的
成都有什么风俗习惯？
成都灯会
成都灯会是在元宵赏灯习俗上发展起来的一种传统民俗活动，一般在各种公园里举办，聚集了曲艺、杂技、各地风味小吃，非常热闹。
成都花会
每年一、二月，成都青羊宫都会举办花会。到那时花农会把培养已久的珍贵花卉搬出来搭棚售卖。
龙泉桃花会
每年的三月，是成都人民外出踏青的最好时节，这时候龙泉山上桃花如织，灿若云霞。桃花会期间，各种农家接待站相继开放，可以在花农家里喝茶赏景，***休闲。
端午赛龙舟
成都的赛龙舟活动在成都新津县的南河举办，还有龙舟造型表演、彩船夜游等项目。
都江堰放水节
都江堰是成都平原的生命线，每年春耕前的的放水被当地居民视为神圣的节日。每年农历三月清明节都要举行隆重的放水大典，预祝当年农业的丰收。
望丛祠赛歌会
传说，每年农历五月十五的时候，望帝化身的杜鹃鸟都会飞回来，提醒农夫赶快春耕。为了纪念杜宇，每年农历五月十五的前后，都会举办赛歌会。
桂花会
每年中秋节前后，新都的桂花就开满了大街小巷。于是新都***决定每年中秋前后举办桂花节。这时候人们可以游园赏桂，参观文物书画。
成都是一座有2300多年悠久历史的古城，自古以来流传下来的风俗习惯也很多。无论是婚丧嫁娶，还是年节活动都有自己的一套风俗习惯。我们就先来看看成都最重要的年节活动有什么风俗。
元宵节赏灯的习俗自古蜀时代就有，时间足足有一个月。成都现在的灯会就是在元宵节赏灯的基础上演变而来的。灯会期间，有民间曲艺、杂技表演，还有各种地方风味小吃，热闹非凡。
正月初二至正月十五，烧火龙的习俗“源于东汉，盛于南宋，流传于元朝”。作为一种正月里民众喜闻乐见的习俗，从童谣里面就可以看到。
“岁岁春节烧火龙、烟花遍地乐融融、一任火焰高百尺、龙腾人欢气势雄。”
“烧火龙”从正月初二至正月十五，正月十五日晚是***，祈求来年风调雨顺，五谷丰登。烧火龙的活动中还穿插着彩龙表演、舞狮表演、放孔明灯等等。
成都花会始于唐宋，地点在道观青羊宫。因为传说道教始祖老子的生日是农历的二月十五。所以唐代以来，成都人民就在青羊宫举办一年一度的庙会。花会期间，各种名贵花卉盆景等都会被运到青羊宫。
每年三月赏桃花是成都的传统。现在桃花节基本上都是成都龙泉举办。
成都作为一座民风淳朴，历史文化悠久，具有丰富与深厚文化底蕴和丰富民族习俗的城市，在这里你可以尽情领略到成都天府之国的美誉好感受成都独有魅力的风俗习惯。接下里就给大家介绍一下，成都有哪些风俗习惯。
成都灯会 (正月十五)：成都灯会是在元宵节赏灯习俗的基础上发展起来的一种传统民俗活动，为期时间是一个月。在灯会期间，公园内会有民间曲艺、杂技表演，还有各种地方风味小吃，热闹非凡。
成都花会(农历二月) ：成都花会开始于唐宋，地址位于成都西门外的青羊宫，同期，成都附近的国营、集体花圃及广大花农，都会将各自辛勤培育的名贵花卉、家栽盆花、盆景等运到青羊宫，搭棚撑帐，摆摊设点，进行展销。传说中道教始祖李老君的生日就是农历的二月十五，所以自唐代以来，民间在此日举办一年一度的庙会。再加上成都的二月正是天气晴和、春意宜人、百花盛开的季节，故又传说说二月十五日是百花的生日。因此，每年二月又在这里举办花会。
当然还有像是黄龙溪火龙节(正月初二至正月十五)，成都国际桃花节 (公历3月中下旬)，天彭牡丹会 (公历4月初至5月中旬)，都江堰放水节 (清明节)，新津龙舟会 (端午节)，望丛祠赛歌会(农历五月十五前后)，新都桂花会 (中秋节前后)，石象湖郁金香节 (每年3月)等等都是非常值得前去一看的成都民俗。
成都，随着时代变迁在不断变化，人在变，城市在变，环境在变，越来越多的外地人来到成都，为他添砖加瓦，贡献自己，现在的成都，成都人都为中国的前几名而高兴，所以风俗习惯也在变化，适应着时代，适应着人群，适应着社会，但是老的风俗只有去古镇，乡坝头才可以寻觅了，成都这里只有从语言上去追寻，。。。。
对于结婚风俗习惯，你都见过哪些？
我所了解的结婚风俗习惯:
①江苏盐城某农村，婚礼摆酒时主持人会故意设计调侃公公、婆婆。让婆婆带上一个只有一个镜片的眼镜，还要带个绶带，写着“睁一只眼闭一只眼”。让公公穿上如唐朝九品官服的新郎官的衣服，并且背着铲灰用的木棍，影射“扒灰”。可怕的是这里所有的人都习以为常，还把这恶作剧当作了风俗习惯。
②大东北婚姻风俗习惯完美反映了东北人民的一大喜好:喝酒吹牛逼 从凌晨一大早开始，先堵新郎，然后吹捧女方家男才男帅女才女美，再到饭店，吹捧新人，吹捧家属，吹捧到场嘉宾等等，然后入新房后接着吹捧。
③西北某一农村（好像是天水那边）还有一个奇葩风俗:打伴郎，用柳条（有些特么还带刺）追着打（是真的打，打得嗷嗷叫那种），是不是很奇葩，反正一哥们参加完发誓此生再也不参加婚礼了（当然，自己结婚除外）。
④闽东宁德地区男女婚嫁通常由“议婚”、“嫁娶”、“闹洞房”、“下厨房”和“回门”几个环节组成，有我国古代婚姻六礼遗留的痕迹。而“嫁娶不亲迎”是闽东婚嫁礼俗中的一个突出特点。其中比较有趣的是“闹洞房”。还有就是如果结婚时女方怀孕了碰到孕妇要背对着。这样好运才会一直在。还要踩桂圆花生红枣寓意早生贵子。
以上是我了解和知道的一些结婚风俗，希望你会喜欢，初来乍到，请多多关照，能点个赞或关注一下，就非常感谢啦🤗
在福建这边有个撒谷豆和红枣的习俗，新人在步入宴会厅的过程中，由伴娘把花生红枣核桃还有钱币一起撒在床铺上，寓意早生贵子。
交换信物，新娘新郎互换结婚戒指，意为结定终身
你好笔者我是文化领域创作者颠强时代
首先呢结婚得风俗习惯每个地方得都是不一样的，就是我们汉族也有地方上的差异。
先说下我们北方这里，在我们这里结婚得前一天有上坟得说法，就是结婚了要给自己家得祖先说下自己要成家了，同时呢也要把这个好消息告诉自己去世得老人，同时祈求自己得婚礼能进行得顺顺当当得，以后有个和睦得家庭。还有在定婚得时候，定婚得准新郎和准新娘要吃猪心，表示呢以后夫妻两个人要永结同心，共同组建自己幸福得小家庭。还有男方要向女方送四色礼，并且在送礼上还有很多得讲究。
还有呢就是在婚房得布置上，在靠近新婚床铺得窗户上要放上艾草，还有要有一对红色得木梳、暖瓶、脸盆、毛巾，在新婚得床上要放上几枚硬币，并且在枕头底下撒上红枣、桂圆、栗子、寓意“早生贵子”，在迎娶新娘得时候要放几个礼花，到新娘家门口时放几个烟花这些都有讲究，到了新娘家一定要让新郎喝面条，这个最重要了。接着呢在接新娘回家时还要找鞋子，并且新郎还得亲手给新娘穿上。在回家得路上呢每过一座桥时都要撒钱，这就是我们这里所说得“通路钱”，也是为了图个吉利吗。还有结婚典礼得时间点一定要准时，不能过了这个时间点，在结婚得过程中还有自己朋友们得各种各样得婚闹。
像一些少数民族得地方他们都有自己独特得风俗习惯，结婚时得男女方要对歌，还有互相敬酒，少数民族得摆酒席很有讲究，他们有的要摆上八大碗还有呢就是炖大锅摆放在自己家得农家院里。
因为地域环境得不同，造成各地方结婚风俗习惯不同，各读者你们哪里的风俗习惯是怎么样得呢？
日照的婚闹很厉害。新郎经常被脱掉衣服捆树上，天气好的话会扔海边[我想静静][我想静静][我想静静]
其他的习俗在农村比较普遍，新娘下轿要往嘴上抹糕（意思是粘住嘴，别瞎说说），过门要迈过一个鞍子（先迈左脚生男孩），进卧室要踩在一个石头上
在你们当地有什么特别的民风或者是习俗？
我是岱山人，在这里我介绍一下我们这里的渔家习俗，祭海谢洋。
靠山吃山，靠海吃海。岱山是个海岛，这里的人以打鱼为主业，对海洋有着深厚的感情，同时也饱受着海洋的折磨。因对大海怀有敬畏之心，渔民们常自发地进行一些祭祀活动，或在码头海岸或在船上。
他们将好菜好酒瓜果饮料摆上一桌，上香敬酒，虔诚感恩，祈愿平安！这古老的习俗千百年来代代向传。
2005年岱山县***会有关部门为抢救保护非物质文化遗产，将祭海谢洋这一渔家习俗列为非物质文化遗产，在古祭台遗址上建造了我国首个大型祭海台。同年首届中国海洋文化节在岱山举行，而后成为每届海洋文化节休渔谢洋大典的固定举办地。
现在我简单地说一下祭祀活动的仪式：一队身着传统服装的主祭、陪祭和渔民代表徐徐走向祭台，点燃祭祀台，恭请龙王，进献恭品，行礼进香，祭平安旗，献玉龙珠。礼仪定式讲究，程式严谨。展示着渔民敬畏海洋感恩海洋独特的传统文化和浓厚的民俗内涵。
祭海谢洋，这一朴实的渔民习俗，已发展成为岱山海洋文化的金名片。岱山每年六月中旬举行休渔谢洋大典，欢迎您们到岱山来观光浏览。
（声明：文中图片均來自网络，如有侵权，请联系作者删除。）
正月正耍龙灯，二月二炒豆豆，
三月三缠搅团，四月八种胡麻，
五月五过端午，六月六晒皮袄，
七月七接织女，八月里过中秋，
九月九敬老人，十月一送寒衣，
冬月里扫填炕，腊月八拉冰马。
沛县的民俗
放火神把子 还盛装在你的记忆里吗？火神把子上西南，专烧西南的秫秸船”，沛县一带，大年初七是当地的火神节。该节日是恭送火神、祈求新的一年平平安安、无灾无难的重要日子。春节后的正月初七，是农村家家户户送火神把子的日子。
准备好绳子、小炮仗、一根结实的小木棒，然后把柴禾一点一点地往木棒上绑扎，偷懒的孩子，则直接拿一些棒子秸，中间再夹杂着麦秸。捆扎时，一般会叫上父母和爷爷奶奶助阵，因为大人捆得比较结实。傍晚时分，天还没有完全黑下来，小朋友们就兴高***烈的用洋火点燃火把，飞快地跑出村庄，举起火把往西南方向飞奔，远远望去，到处是一簇簇明亮的火光，不少小朋友，兴奋地甩来甩去，火星四溅。放完后才回家，预示着来年平安吉祥。
劝酒文化 1.前三杯。一起喝，酒杯里的酒三口后必须喝完，也可以分四次喝，叫“四四如意”
2、随便找。头三杯后就可以自己找着别人喝了，当然别人也会来找你喝，交杯换盏。
3、卖酒。一人倒一大杯，喝完后从长辈或最大的领导那里开始敬酒，敬的酒不能多于自己刚才卖的，否则叫“不讲究”别人要翻脸的。
最后结束前要喝“门前杯‘把酒杯里剩的酒喝完。
切记：门前杯里的酒不喝完，千万别吃[_a***_]，听说如果先吃了要被呼脸的，呵呵，不过你要真吃了也不一定有人呼你。
尚武 徐州市于1958年获“全国学校体育红旗市”称号。沛县被评为全国体育先进县，沛县武术是江苏的文化遗产。古代足球活动于清代中叶基本停止，但徐州沛县尚有此活动。徐州也获得“足球城”的称号。沛县素有“武术之乡”之称，且武术流派多，拳路广，赵派大洪拳、三晃膀大洪拳、武当大洪拳、二洪拳、黑虎拳、梅花拳、少林拳、西阳掌，已成为苏、鲁、豫、皖地区具有影响的拳种，也是沛县成为全国武术之乡的历史因素。前沛县还保留了较多的武校，多次代表国家出国表演。并把武馆开到国外，这些国家有意大利、日本、马来西亚、美国、墨西哥、俄罗斯等。
