番茄酱炒拉条做法？
1. 做法：先将番茄切成小块，将面条煮熟备用。
锅中加少量油，热锅凉油将番茄块倒入，稍微煮一下，再加入适量盐、糖及料酒调味。
最后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可出锅。
2. 原因：番茄炒拉条是一种比较简单易学的菜式，其主要食材番茄和拉面都很容易购买。
同时，这道菜色香味美，营养丰富，深受广大消费者喜欢。
所以学会番茄酱炒拉条的做法可以丰富自己的菜谱，提高自己的生活品质。
3. 除了用番茄酱炒拉条，还可以用豆瓣酱或者其他酱料来调味。
在烹饪过程中，可以根据自己喜欢的口味添加一些肉类或者蔬菜，增加菜品的口感层次。
番茄酱炒拉条的做法
2.腌好的纯瘦肉和备好的葱姜。
3.孜然。
4.机制拉条。
5.小青菜。
7.豆豉。
8.还有黑木耳。
9.把机制拉条下锅煮好，用凉水冲一下，以防止粘连。
怎样用番茄酱做里脊肉？
主料：250g里脊肉
配料：适量番茄酱、适量白砂糖、适量淀粉
1 将肉切成1.5厘米见方的块装盘
2 倒入淀粉，使每个肉丁均匀裹上淀粉
3 底锅倒油烧制5成热，将肉丁逐一放入油锅中慢炸
4 炸制稍稍变色时捞出，用漏勺沥油
5 锅中留少许底油，倒入番茄酱略炒
6 再放些许白砂糖炒匀
7 最后倒入炸好的肉丁，至每块肉丁都沾满浓汁关火盛出
蕃茄里脊是山东地方菜，属于鲁菜系。用番茄酱做里脊肉的方法步骤是：
做法：1、将里脊肉切片改刀切条。
2、加盐，加鸡蛋清、生粉。搅拌均匀。3、锅中放油。六成热下入搅拌好的里脊肉炸至金黄捞出。
4、在炸里脊肉底油锅中炒蕃茄酱，放少许水，炒至出红油，放糖。
5、将炸好的里脊肉丝放入鍋中与炒好的蕃茄酱一起炒匀。
6、淋上少许水淀粉，再炒几下，炒至红亮。
一盘酸甜可口的炒蕃茄里脊出锅了。
做法：
1. 准备食材
3. 加入鸡蛋一个拌匀
4. 加入两茶匙生粉朝一个方向拌匀
6. 起油锅倒入适量的底油烧至七成热下里脊肉炸制
7. 炸好的里脊肉下锅二次复炸至表皮金黄捞出控油备用
8. 锅里留少许底油下番茄酱炒香
9. 加入小半碗水，放入三分之一茶匙盐和少许鸡粉，两茶匙白糖，一茶匙米醋调味大火烧至浓稠
将猪里脊切成拇指宽的小段。
2、将切好的里脊肉加入盐、五香粉、酱油调匀后打入一个鸡蛋，充分搅拌均匀。腌半个小时
3、将腌好的里脊肉加入淀粉。搅拌均匀。切记不可太干也不能太稀，一定要适中。
4、将锅里倒入油加热。等到锅里的油没有小气泡以后，将已经腌制好的里脊肉一条条下到锅里。过程当中，要拿筷子不停的搅拌，以免肉都连到一起。
5、等到里脊都下到锅里以后，将火关小，慢火将里脊炸熟
6、将炸好的里脊盛出来。然后将锅里的油大火加热，等油温升上来以后，将里脊再次倒入锅中，复炸一遍。
7、将锅刷干净，锅里倒入番茄酱进行翻炒。为了操作起来方便，可以在锅里加少许的水，等到番茄酱气泡以后，将里脊倒入锅里，翻炒均匀后起锅。
