济南哪里川菜比较好吃？
1、茅庐印象:推荐 : 毛血旺、鸡丝凉面、酸菜清江鱼、豆花清江鱼、风味茄子、面包诱惑、水煮肉片、麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁、印象烤鱼、酸辣蕨根粉
推荐理由 : 装潢整体古风，很有特色。水煮肉片的肉片超级嫩，而且肉味香辣，软嫩，易嚼，里面放了许多碎花生沫和芝麻，还有金针菇等菜，汤红油亮，麻辣味浓。
2.私椒Seejoy川味小厨，特色是私椒鱼头，瓦罐牛肉，水煮鱼等
3.50拍椒麻鱼，特色是麻椒鱼，五香炸肉，无骨鸡爪等。
另外还有川小馆，辣一天川小馆，老转村，渝香餐厅，爱辣屋***，小草房，茅庐印象，巴山夜雨等等。都是很有特色的川菜美食店。
济南有邹城川味面条吗？
据我了解，济南市内并没有邹城川味面条的门店，但是可能在一些著名的餐饮街上有出售。邹城川味面条是以其浓郁的川味风味而闻名于龙城的小吃，并在全国各地都有分店。如果您想要品尝邹城川味面条的特色，建议可以前往邹城市亲自品尝。当然，如果在济南市内有类似川味面条的门店，也可以一试。总之，要想享受地道的邹城川味面条，最好还是到其发源地去品尝吧。
济南历下区必吃馆子？
瓦山新寨，鱼头和川菜类型（特别不错，燕山路和平路口向南200米路东）
鲁菜有辣菜吗？
有的。
中国的八大菜系中，川菜、湘菜都是以辣为主的，其中鲁菜有部分是辣的，其他的菜系辣菜就相对比较少。中国人非常擅长做辣菜，像麻辣火锅、麻辣小龙虾等等。
枣庄是中国的辣子鸡之乡，枣庄辣子鸡也被称“枣庄大盘辣子鸡”，也是鲁菜中少有的以辣为主的菜品，它的特点是鲜、辣、香、嫩且多汁，色香味俱全。
鲁菜是我国八大菜系之一。传统中也叫过“北食”。鲁菜是我国覆盖面很广的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。鲁菜又分胶东菜、济南菜、孔府菜等分支。
鲁菜善用爆、熘、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调方法，偏重于酱、葱、蒜调味，善用清汤、奶汤增鲜，口味咸鲜。
所以说，鲁菜很少用辣味很重的菜。
济南好吃的川味卤肉在哪？
大家好！我是小辉辉，很高兴回答这个问题，山东济南是个省会，所有山东的名吃都在那里，以前去过济南，因为我在那学习的卤菜，我师傅人家生意不是一般的好，全国卤菜店，基本上没几个能比上他家的卤菜，大家不相信，在网上都能找到，店名是戴家熏鱼，首先，人家味道绝对的好吃，每天做2个小时生意，天天排队，做出来的猪头肉，一点都不油腻，香而可口，入口即化。环境卫生比较干净，人家做卤菜大料是多少，老汤和新汤多少比例都要过称。特别他家的麻辣鸡爪，和麻辣手撕鸡，特别的好吃！他们店在济南挺出名的，做出来的卤菜 它是肉质特别香，全是大料做出来的，没有加任何添加剂。
由于在济南很出名，收了好多徒弟，全国各地都有，只要是吃过的没有一个不说好的，人家能做到今天这个名气，这就说明了，人家坚守一个原则，对每件事情认真去看待，总有一天会成功的。
