南京江宁哪家吃肚包鸡的？
肚包鸡是客家传统美食，以猪肚和鸡为主要食材，具有很好的滋补效果。给您推荐几家江宁的肚包鸡：
江宁肚包鸡开有两家分店，一家在宏运大道4603号，另一家位于土山路141号，是江宁比较老牌的肚包鸡的店了，他家的肚包鸡可以去试试。
真来斯肚煲鸡位于卡子门郁金香路7号，和传统的肚包鸡不同，这家店将肚包鸡以火锅的样式呈现出来，不只是单单的一盘菜，而是将地下放上电磁炉，满满的一大锅还可以加上些配菜，吃起来暖和和的。
总的来说江宁做肚包鸡的店并不算很多，如果嫌路远倒也可以在家里自己做一个肚包鸡。首先将猪肚清洗干净，将鸡、红枣和胡椒粒塞入其中；再将其放入锅中倒入清水，并在锅底中放入胡椒粒、姜片、料酒；接着大火转小火煲至2个小时，将猪肚捞起切开再倒回锅中，加食盐调味。这样一道营养丰富Q弹鲜美的肚包鸡就做好啦。
1、江宁肚包鸡，最有名的就是这家，从店名就能看出来，主打就是肚包鸡，开了几家分店，东山镇宏运大道4603号的是总店，土山路141号有一家，河定桥怡景街113号还有一家，人均70；
2、外婆家，位于竹山路68号江宁万达广场4楼，主打杭帮菜，性价比很高的菜馆，肚包鸡也是推荐菜之一，人均65；
3、睿扬农府私房土菜馆，位于汤山镇汤泉西路19-2号，只是家私房菜馆，人均65；
4、新东新老鹅馆，江宁有两家，一家位于东山镇金箔路298号，另一家位于双龙大道2222号，主打东山老鹅，肚包鸡也可一试，人均70；
5、真来斯肚包鸡，位于胜太西路99号，“真来斯”这个词南京的小伙伴们懂的，这家也是吃肚包鸡的连锁店，总店在雨花台区郁金香路，人均50；
6、鸭***，位于天元中路68号东渡国际青年城，火锅，有肚包鸡套餐，人均90。
你们家乡的土菜馆都有什么家常菜呢？
大家好，我是小谢，很高兴能回答您这个问题。我是梅州客家人。特色菜太多了，以下是我家乡土菜馆常有的特色家常菜。
1、梅菜扣肉 梅菜扣肉是客家传统名菜。用三线猪肉，先把猪肉焯水，放进油锅里炸成金黄，再放进冷水泡发，再切成厚厚的片，配上梅菜干，以酱油、盐、鸡精佐料等，放进锅内，用文火蒸1个小时就可以了。
2、醋溜鱼 醋溜鱼是佐洒佳肴。用鲤鱼作原料，用生姜、大蒜、酸醋、白糖、盐、罗卜丝作佐料。将鲤鱼去鳞洗净，在鱼背划割几刀，擦上精盐，略腌片刻，用生油炸熟。然后将生姜、大蒜、萝卜丝和配好佐料炒熟，把它覆在鱼上即成，鱼肉酸甜酢香。
3、盐焗鸡 盐焗鸡是客家宴会上常用的名菜,所以土菜馆里面也少不了它，用嫩鸡作原料,将鸡宰杀,出去内脏,洗净,凉干,不切块,用盐焗鸡粉腌制半个小时，然后把整只鸡用草纸包好,煨有炒过的热盐中用文火焗1个小时就可以熟. 盐焗鸡肉嫩味香,吃过都忘不了它的美味。
以上是我列出来的土菜馆的我家常菜，配的图片也是小谢在家烹饪时拍的照片。希望您会喜欢，谢谢！
我们家附近有一家非常知名的土菜馆，它里面做的菜都是平常吃的大众菜，但是却能够做出不一样的味道，这菜出自大厨的手之后，味道真的是特别好吃，看看我们家乡的土菜馆招牌好菜，有没有你爱吃的。
辣子鸡块。
在这里选用的鸡是自己家养的土鸡，我们附近的郊区有很多散养鸡的，好吃的辣子鸡块都是选用土鸡做出来的，味道确实赞，特别好吃。
这道菜考验的是厨师的刀工，会把腰花片得非常薄，而且还像开花的样子，并且做好了以后腰花一点异味都没有，特别受大家喜欢。
蒸面条菜。
这道菜一般就是这个季节才会有的，因为是野菜，出现的时间是比较短的，一般春天也就一个月的时间，我们这边的土菜馆都会做一些当做招牌菜来卖，大家也特别喜欢吃，他们家蒸的面条菜会非常松散，比自己做的要好吃。
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