川菜烧烤文案？
4. 烤串翻翻滚滚，火光冲天，川味烧烤，让你垂涎欲滴！
5. 火烤鲜美，麻辣无比，川味烧烤，让你欲罢不能！
品味川菜烧烤，感受风味之美！香喷喷的烤串，肉质鲜嫩多汁，口感香浓，一口咬下，回味无穷。酱料腌制入味，香辣浓烈，令人垂涎欲滴。炭火熏烤，烤出香气扑鼻，让人垂涎欲滴。香油浸润，风味独特，散发着川菜的魅力。烤制过程中扑鼻而来的烟熏味，仿佛勾勒出一幅幅美食的画面。每一口都是对食客的呵护，每一口都是对美味的追求。享受美味之余，更是一种对生活的享受，一种对美食的感悟。
川味烧烤料的配方？
川味常用烧烤料配方：色拉油、菜油、盐、味精，白糖、孜然粉、干辣椒面、白胡椒粉、香葱、白熟芝麻、香料粉、苏子。
调味汁：酱油、蚝油、白糖、五香粉、胡椒粉 、料酒、姜、蒜蓉、柠檬等等。
大众使用料:孜然粉、盐、味精、干辣椒粉、白熟芝麻、苏子
川味烤肉腌制？
调料：红腐乳2块，生抽2炒勺，白砂糖50克，五香粉1/2勺子，郫县豆瓣酱1炒勺，梅花肉200克，白洋葱1个，麦芽糖浆30克，冷水30ML。
做法：
1.将梅花肉切割成一小块，用2炒勺叉烧酱腌渍45分钟以上。把白洋葱切割成一小块。
2.将腌好的肉粒和圆葱间隔穿在竹签子上，放进加热好的电烤箱，中高层，250度，烤20分钟上下。
、第一步把五花肉切块。
3、将五花肉，姜，洋葱，料酒，红椒，辣椒粉，生抽，耗油，盐，辣椒粉，橄榄油放一起，抓匀，腌制2小时。
4、电饼铛预热2分钟。
5、放入五花肉，烤3分钟。
材料
配料：红腐乳2块，酱油2大勺，细砂糖50克，五香粉12小勺，豆瓣酱1大勺，梅花肉200克，白洋葱1个，麦芽糖30克，净水30ML
做法
叉烧酱的制作：将红腐乳、酱油、糖、五香粉、豆瓣酱调入碗中，混淆匀称便可。
麦芽糖水的制作：把麦芽糖以及净水混淆加热，直到麦芽糖熔化便可。
正宗川味烤肉腌料配方？
、第一步把五花肉切块。
2、然后配料切好，放一旁备用。
3、将五花肉，姜，洋葱，料酒，红椒，辣椒粉，生抽，耗油，盐，辣椒粉，橄榄油放一起，抓匀，腌制2小时。
4、电饼铛预热2分钟。
5、放入五花肉，烤3分钟。
6、加入洋葱，红椒继续烤。
7、盛出，完成。
材料
配料：红腐乳2块，酱油2大勺，细砂糖50克，五香粉1/2小勺，豆瓣酱1大勺，梅花肉200克，白洋葱1个，麦芽糖30克，清水30ML
做法
叉烧酱的制作：将红腐乳、酱油、糖、五香粉、豆瓣酱调入碗中，混合均匀即可。
川人川味烧烤怎么样？
真的很不错、超出预期，烤肉我要原地封神。
特别安利他家的烤筋，烤肉，味道绝对一级棒，而且肉特别大。还有酸辣白菜也好吃，很符合我的口味。
我们还要了鸡翅跟烤肠，我觉得鸡翅烤肠就一般，鸡翅感觉味道有点淡。
我们最后还点了一个砂锅，砂锅是他家特色，所以点了一个打算尝一尝，但并没有很惊艳，不知道是因为烤肉味道重，还是其原因，尝不到盐。总体来说还是满意的。
