油菜和什么炒比较好吃？
香菇炒油菜是油菜最经典的做法，也不得不说，这两种食材真的非常搭配，油菜脆爽可口、香菇软糯入味，这道菜无论是大人还是小孩都喜欢吃。
香菇也是营养价值极高的一种蔬菜，香菇中含有丰富的蛋白质、维生素和多种人体所需的氨基酸，两种食材搭配在一起，经常食用可以补充维生素、增强身体免疫力，非常适合初秋这个时节食用。
油菜和什么一起炒好吃？
材料香肠50克，油菜200克，植物油15克，盐10克，酱油5克，料酒2.5克，味精1.5克，姜末，葱花各少许。香肠炒油菜做法香肠切薄片；将油菜洗净切短段，梗、叶分置。锅置火上，倒油烧热，下姜末、葱花煸炒，然后放油菜梗炒，再下油菜叶炒至半熟，倒入切好的香肠，加酱油，用旺火快炒几下，即可。
油菜炒蘑菇好吃。因为油菜的清爽口感和蘑菇的鲜美口感搭配起来很合适，油菜炒蘑菇可以增添菜肴的口感层次，营养也更丰富。此外，蘑菇也是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质等营养素。
另外，油菜还可以和豆腐、肉类等食材搭配烹饪，增加菜肴的口感和营养价值。
油菜素炒什么好吃？
可以用油菜素炒香菇，最好是用泡开的干香菇炒，把油菜的清香和香菇特有的香味炒在一起，是绝美的搭配。
也可以用油菜炒豆腐干或者豆腐丝，先炒油菜到半成熟，再放进豆腐干，爆炒也很好吃。
也可以用油菜炒青椒，青椒要把里面的***洗干净，这样比较下饭。
圆白菜炒油菜做法？
原料：圆***300克，油菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量、葱、蚝油。
1、圆***，油菜洗干净，沥水
2、蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅。
3、出味后下圆***和油菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽，翻炒。
4、待菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。
***炒油菜的做法，***炒油菜怎么做好吃，***？
1.油菜手掰成独立叶片，鲜百合分开瓣，虾皮洗干净过两次水（洗掉些盐味），姜切丝。
2.锅中加底油，加姜丝爆香。
3.加入鲜百合翻炒片刻。
4.加入虾皮之后，加料酒烹香。
5.下入油菜，翻炒片刻。
6.加入适量盐、鸡精即可。
