汕头有哪些私房菜？
- 庄氏祥记潮汕味道：这是一家本地老牌私房菜馆，点菜方式独特，每人必点一份主菜，其他配菜可随便吃，配菜种类丰富，包括隔水炖汤、猪肚、木瓜燕窝、鲍鱼姿参、高汤鱼翅、红蟹饭、黄花鱼等。
- 是担创意私房菜：店内环境温馨，菜品精致，推荐香煎菲力、海鲜烩饭、糖葱薄饼等。
- 金汤杂粮花胶：这道菜鲜浓可口，胶原蛋白与杂粮的五谷精华相结合，是滋补佳品。
- 脆皮南美参：营养成分含量高，肉质肥厚，淋上秘制酱汁，每一口都是快乐。
- 鲍汁焗鲍鱼：鲜活肥厚的鲍鱼，淋上鲍汁更入味，满满都是Q弹的肉。
- 潮汕冻鱼饭：这是一道非物质文化遗产代表菜，符合潮汕菜一直追求的“鲜”，能让人爱上这个“饭”。
- 过桥肾籽：火候处理得当，胡椒更好地去除了骚味，喝起来暖和。
张新民潮菜私房菜贵吗？
不算贵，汕头必到打卡的餐厅。潮菜研究会张新民老师主理。今天中午上了几道没吃过的新菜：干巴菌佛跳墙，松茸西施舌在传统农业基础上加入了当季的名贵菌菇，令人耳目一新；野生黄花鱼饭肉质鲜嫩；当季恩物韭菜花炒薄壳米，全部用的是餐厅自己手剥薄壳米，颗颗肥美，和剁碎的韭菜花炒出满满一盘，鲜美美味；最令人销魂的还是张老师的秘制毒药——生腌大闸蟹
潮汕好吃的地方排名榜？
潮汕十大顶级餐厅排行榜
1.吴•现代潮菜，潮汕生腌瘪蟹、36个月鹅掌鹅肝比较推荐。
2.潮汕味道煮海餐厅，人均消费在一千二左右，烟熏肥鹅肝、花椒焗膏蟹、生腌大闸蟹等等。
3.东海酒家是一家潮汕菜餐厅，招牌菜白灼螺片、鹅肝、鹅血等，餐厅的环境也是比较高档的。
4.自然然现代潮菜
汕头适合情侣约会的餐厅？
1、北国饭店：位于东方公园，是约会聚餐首选之地；
2、由稻里咖啡：位于苏宁广场，环境清幽，席间有钢琴演奏，适合小情侣约会；
3、建业酒家：位于月季园，以潮菜为主，食物味道鲜美，卤水独具特色，适合约会；
4、柏轩：位于金鸿公路，价格公道的西餐店，服务态度良好，环境幽静，适合情侣约会，提拉米苏别具一格；
5、名师高徒：位于金鸿公路，卡座环境很好，较为私密，适合情侣约会、谈事情，食物分量足，用料新鲜；
6、嘉禧咖啡餐厅：位于苏宁广场，食物十分美味
潮汕味道煮海餐厅(人均约1069元)
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精简拾捌道(人均约810元)
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大林苑世家精细潮州菜(人均约661元)
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东海酒家(人均约617元)
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汕头有哪些好吃的小吃？
汕头的小吃那可太多了，那边的小吃都很好吃，要在那里旅游的话可以吃很多很多。有一些比较著名的小吃，可千万不要错过了。
汕头那边的手打牛丸是很出名的，有几家老字号的味道都是很不错。他们的牛丸是用手打的，经过千锤百炼之后，牛肉丸特别的有嚼劲有韧性。
还有就是粥，那边的粥也是很好喝的。无论是白粥还是海鲜粥，他们都用砂锅慢慢熬着。香糯滑润，喝一碗到胃里特别的舒服。
肠粉也是比较有出名的，其他的肠粉，也是有很多，但汕头的肠粉好像特别地道。
老妈宫粽球，也是汕头的著名小吃。跟我们普通看见的粽子差不多。 里面也是有糯米，绿豆，香菇，猪肉，虾米，腊肠，莲子等原料制作而成。吃起来风味比较独特。
还有一种比较常见的美食就是蚝烙，那边的蚝仔都特别的新鲜。 吃起来就满口生香。
汕头的粿条汤也是著名的潮汕小吃，深受潮汕人的喜爱，一般都是用猪骨或鸡骨头熬煮，汤底浓郁，味道鲜美，当你走在汕头的大街小巷隔着老远就能够闻到它的香味。
鲎粿是一款非常有特色的地方小食。原料主要为粳米、生粉、叉烧肉等，吃的时候通常搭配花生酱、辣椒酱等酱料。
