鲁山名吃十大排行榜？
鲁山县位于河南省中西部，伏牛山东麓，北依洛阳、南临南阳、东接平顶山，属于平顶山市管辖。没有十大名吃，比较出名的有6道地方美食。
1、鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细作的“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。
2、黄焖肉
黄焖肉系平顶山市鲁山县鲁阳镇具有特色的回族食品之一，是已故***老人买寅亭创始于民国初年，现已有七十多年的历史，所焖肉全部为牛、羊肉，锅内放内三层，上层为酥肉、中层为块肉、下层为肉丁。具有色鲜、肉烂、味美的特点。
3、鲁山羊杂汤
羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。取羊杂中口感最好，最有嚼头的肠、肚；由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道，而且成本会比较高，所以***用猪骨头炖汤，汤呈乳白色，鲜香而不腻；汤中再 加入霉干菜和香菜作配料，味道更加诱人。
4、浆面条
将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放入锅内加热到80度左右，液面便有一种蘑菇状的浆沫。这时加入少许的香油，反复搅拌，待滚沸，将面条下入，最好是豆面条。拌面糊使之呈糊状。然后，将调制好的芝麻酱、黄豆、芹菜、韭菜、辣椒加入即成。
5、水席
鲁山有什么特色小吃？
1、鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细作的“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。
鲁山槲坠
槲坠是鲁山县西部、西南部山区的特色风味小吃之一。是端午节的必备食品，类似棕子，形状却与棕子不同，粽子是三棱锥形的，竹叶包裹；槲坠是圆柱形的，二者的馅子大体相同，都是糯米、枣、花生米之类。
鲁山羊杂汤
鲁山县的特色小吃。鲁山羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。鲁山小吃羊杂汤是让人垂涎三尺的美味。 鲁山羊杂汤的做法：取羊杂中口感最好，最有嚼头的肠、肚；由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道，而且成本会比较高，所以***用猪骨头炖汤，汤呈乳白色，鲜香而不腻；汤中再加入霉干菜和香菜作配料，味道更加诱人。
鲁山吃饭哪里有特色？
鲁山属于河南省平顶山市。那里特色美食小饭店有很多。鲁山羊杂汤，烩面，麻辣羊蹄，回锅肉等等。
到了那边你可以去回味御锅，永红美食苑，清真家宴楼，铁锅盛宴，一家面馆，红中私房菜，大胆麻辣羊蹄等等饭店去品尝(仅供参考)
鲁山有哪些小吃？
答案是；
醋溜鸡
西关的醋溜鸡，酸甜可口，麻辣鲜香。用三黄鸡加土豆，红薯粉皮，花椒辣椒陈醋，红萝卜等配菜。最出名的就是买孩和白记。
拽面
鲁山西关大街有家二娃拽面，面条厚而劲道，是鲁山城里最出名最正宗的一家。
鲁山有什么特产？
1、鲁山揽锅菜：是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。
2、鲁山羊杂汤：是河南省平顶山市鲁山县的特色小吃。鲁山羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。
3、鲁山张良姜：具有一般姜的营养成分外，其蛋白质、糖类、粗纤维素和矿物质元素硒的含量较高。
4、鲁山辛夷花即辛夷树又称紫玉兰之花蕾，是名贵中药材，鲁山县为平顶山的主产区，主要产于鸡冢、四棵树、下汤、熊背、赵村等乡。其色黄白，外壳长满磷毛，挥发油含量百分之五，芳香浓郁，对鼻炎、感冒、头痛等病疗效显著。辛夷油可熏茶、制化妆品等。
