广东端午节菜谱家常菜做法？
豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉。豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，用小火烧20分钟，撒入味精，淋入香油即可。
端午节大餐食谱？
1粽籺： 端午节食粽是我国的传统习俗，粽的形状很多，品种各异，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形..
.2雄黄酒： 端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。 用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒..
.3五黄： 江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。 五黄，是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒（雄黄酒有毒性，一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒）。
端午节聚餐菜谱？
建议在端午节聚餐上准备五色饭团、粽子和艾叶鸡 1.五色饭团、粽子和艾叶鸡都是端午节经典菜肴，传统食品搭配可以更好地体现端午节节庆氛围。
2.五色饭团寓意五颜六色的人情世故，让人感到温馨；而粽子则以其独特口感和细腻的肉馅加强了甜腻之后的口感；艾叶鸡则具有特殊的草香气息，清爽可口。
: 当然还需要根据自己的喜好和口味来添加更多的菜品，例如蛋黄肉粽、鲜肉糯米饭等传统美食。
同时也要注意菜品的健康与卫生，饮食安全第一。
大家端午节快乐呀，记得吃粽子，我们这边比较常吃甜粽子
今日份菜谱
🌟玉米鸡汤
🌟粉蒸肉
🌟酱板鸭
🌟粽子，甜味咸味都有
🌟炝炒芍尖
端午节快乐！
1、红烧黄鳝、2、清蒸黄鱼、3、凉拌黄瓜、4、咸鸭蛋、5、雄黄酒、6、红烧虾7、烤鸡、8、老鸭煲、9、青菜、10、八宝饭。希望大家端午节吃的开心，家人身体健康！
端午节是中国传统的节日，期间聚餐的菜谱可以围绕端午节的习俗和寓意来进行搭配。以下是一份端午节聚餐的建议菜谱，供您参考：
1. 粽子拼盘：
- 甜粽子：豆沙、枣泥、桂花等口味
- 什锦粽：各种口味的粽子混搭
2. 端午美食：
- 绿豆糕：端午节的传统美食，寓意着清热解暑。
3. 炒菜：
- 蒜蓉空心菜：端午节是夏季的开始，绿色蔬菜代表了生机勃勃的季节。
原因解释：粽子是端午节特色传统美食，可以增进家人之间的感情。
美食介绍：粽子是一种糯米加肉、蛋黄、花生等调料包裹在菜叶（或竹叶）内，捆成三角或长方形，然后蒸或煮的食物。
它有多种口味，有咸、甜、咸甜相间的。
端午节少不了粽子，是中国家庭聚餐的传统美食之一。
简单端午菜做法？
食材：
冬瓜300克，肉末200克，香葱2根，盐少许，蚝油1勺，红薯淀粉1大勺。
做法：
1，猪肉洗净剁成肉末，加入少许盐、一勺蚝油、一大勺淀粉和少许清水，用筷子顺着一个方向搅打上劲。
2，冬瓜去皮洗净切片，铺在盘子底部，然后用手团成大小合适的丸子，摆在冬瓜上面，放入帝伯朗不锈钢蒸锅，上汽后大火蒸15-18分钟。（帝伯朗不锈钢蒸锅可以三层同时开蒸，镜面抛光颜值在线，今天做蒸菜用它正合适）
3，出锅后撒上葱花即可。
