掉秤快的食谱？
要减脂掉秤最快，建议***用低热量、高蛋白的食谱。以下是一个简单的减脂食谱：
早餐：煮鸡蛋2个、烤全麦吐司2片、一个水煮西兰花和一杯黑咖啡（或无糖花茶）。
上午加餐：20克的无糖酸奶加上一些坚果（比如杏仁或核桃）。
午餐：一份沙拉配上生菜、鸡胸肉、西红柿、胡萝卜和黑胡椒粒调味，加上餐前沾一点点低脂凯撒酱。
1、新鲜蔬菜：比如绿豆芽、胡萝卜、油菜、芹菜、冬瓜、花椰菜、黄瓜、茄子、大白菜等，蔬菜中的纤维素可以帮助胃肠蠕动，有助于促进多余能量的代谢，帮助减肥；
2、新鲜低糖水果：例如橙子、猕猴桃、火龙果、草莓、雪梨、桃子等，可以补充多种维生素，均衡营养，以免减肥期间出现营养不良；
3、五谷杂粮：比如玉米、糙米、燕麦，能够增加饱腹感，有利于减少高热量食物的摄入，还能够促进胃肠蠕动；
4、高蛋白肉类：例如鱼肉、鸡肉、牛肉等，适当增加优质蛋白质的摄入，有助于增强饱腹感，以免食用过多其他食物。
鸡胸肉炒莴笋
2.莴笋洗净后切成小块，焯水烫熟
3.热锅冷油，加入腌制好的鸡肉，翻炒均匀
4.将焯熟的莴笋块放入锅中，翻炒均匀后即可
减肥食谱有哪些呢？
其实容易胖的人喝水也会胖。不容易胖的人（新陈代谢快的人）怎么吃也不胖。所以不应该有特别的减肥食谱。应该正常吃但不要暴饮暴食就可以了。一般健康食品主要是少盐少油，清淡饮食。少吃油炸物。少吃高脂肪食物。我健身减肥多年的体会是太素不利于健康。大鱼大肉也不利于健康。正常饮食才好。以下都是自家做的食物。目前体重体脂也控制得很好。57岁阿姨。
我是健康百龄聊减肥，在大健康领域从业超过20年，近些年来专注于非药物干预健康管理，关于您这个问题，其实很多人问过过，当然，如果你留心网络、广告的话，会发现有不少所谓的减肥食谱，我把他们总结为以下几种：
1、吃肉饮食法，顾名思义，就是以肉食为主，少量摄入蔬菜，不吃糖和主食，这种饮食法，有很多种叫法，生酮饮食、高脂低碳水饮食、高蛋白低碳水饮食等等。
2、低脂饮食法，以各类蔬菜为主，严格限制脂肪、蛋白质的摄入量，不吃糖和主食，这种饮食法与第一种饮食法的，差别在于对脂肪、蛋白质和蔬菜不同的对待。
从大的分类来讲，目前通行的减肥食谱基本是上面两种相对极端的方法，相对而言，第1种方法的副作用会更多一些（我在之前 的问题里，有过阐述，最近医院发起一个生酮饮食减肥比赛，有些人因坚持不下去中途退赛，有些人瘦了但面色不好，生酮饮食健康吗？，有兴趣了解可以点击阅读）。
那么第二种方法，是不是可以用来作为日常减肥呢？我认为同样不可以！不是说一定要吃主食，也不是说少吃脂肪和肉，甚至吃素有问题，完全没问题，中国佛教即吃素，身体也没问题，只是毕竟与我们日常人的生活习惯相关较大，作为普通人难以实施。
我们要明白，肥胖不只是体重增加这么简单，它更是一种由多种原因引起的代谢性疾病，目前共同的认识是：肥胖的根本原因是饮食出了问题，在这个问题的解决办法上，现代营养与中医传统养生对于解决这个问题的思路上略有差异：
现代营养：
1、总量控制
