德阳适合请客吃饭的酒店或酒楼有哪些?消费水平就在含酒水1500元以内，大概5、6个人，因为刚到德阳不熟悉？
中餐可以选择 鲁家私房菜，钟鼓楼爱达乐附近有清真餐馆，蒙山街一带——芙蓉餐厅、邱记食府（合顺人家）；旌东一带——金领酒店、写庭；黄河片区一带——国煌宾馆、君临天下……还有各大酒店。
德阳中餐哪家好？都有哪些特色菜？
德阳地处富饶的川西坝子，经济在川内属于发达地区，又处于成绵经济圈腹心地带，加上出了个川菜美食文化大师李调元，所以中餐水平比较高。最著名当属连山回锅肉，去连山镇吃代木尔中餐的是首选。其次市区内的大财主、大蓉和、邱记食府、大院子、小小厨等都不错，大排档老碗厨、食稼莊、高家庄都是味道一流，还有众多的私房菜等等无法一一列举，可以说德阳大多数十年以上中餐都好吃，放心吃！总之德阳中餐不会让你失望！
鱼香肉丝怎么炒味道才绝妙？
说起下饭菜，小编第一个想起的就是鱼香肉丝，一口气能吃上2碗饭，别看鱼香肉丝这名字又是鱼又是肉，以为做法很复杂，其实做起来很简单。鱼香肉丝里面没有鱼，就好像老婆饼里面没老婆一样，可不要被这道菜的名字干扰了。
鱼香肉丝怎么做才好吃？大厨：秘诀就“2点”，肉嫩滑香味十足
做得好的鱼香肉丝，色泽红润，肉丝软嫩滑口。但是很多朋友也在家自己做过这道菜，却发现根本不是那么回事，自己做的肉丝又老又柴，没有嚼劲，汤汁也不浓稠，很影响口感，一点也不好吃。小编自己做出来的鱼香肉丝也遇到了这些问题，就像做大厨的叔叔请教。
（图片来源网络，侵删）叔叔说鱼香肉丝要想做得好吃，秘诀就2点，首先一定要炒出红油，另一个就是糖不能少。小编按照叔叔的做法在家尝试做了，发现自己做的鱼香肉丝一下子就提升了几颗星。下面小编就把叔叔制作鱼香肉丝的烹饪方法传授给大家。
【鱼香肉丝的烹饪方法】
第一步，准备食材，瘦肉丝，红萝卜，青椒，木耳，葱，鱼香汁，腌肉料、豆瓣酱。鱼香汁是4勺醋、3-4勺糖、1勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉搅拌均匀，很多***家里的鱼香肉丝不够味，就是糖不够。腌肉料是生抽一勺、淀粉一勺、料酒一勺、盐。
（图片来源网络，侵删）你好，很高兴能够回答您的问题。
鱼香肉丝是一道美味又下饭的川菜。其做法叶多样化，在这里列一个比较家常的做法，首先准备猪的里脊肉一块去除血水之后，切成丝条，把切好的肉丝用盐，料酒，生抽，淀粉腌制一下备用，准备胡萝卜切丝备用，准备青辣椒切丝备用，准备木耳切丝备用，准备大蒜拍碎切末，姜切末，小米椒切碎，小葱切葱花，起锅热油，倒入肉丝炒散，变色炒出，放入姜蒜，小米椒炒出香味，倒入胡萝卜，青椒，木耳丝，翻炒一下倒入肉丝，调味，盐、白糖、香醋、生抽。最后放点淀粉勾芡大火收汁出锅装盘即可。喜欢的朋友可以试试哦。
您好，我是大伟。很高兴能回答你的问题。
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香是川菜主要传统味型之一。鱼香肉丝流传悠远，据北京饭店老一代川菜***黄子云先生讲，老一辈师傅相传，鱼香肉丝是三国末期刘禅降魏后，将鱼香肉丝带进了中原，经2000多年的锤炼，在抗战时期，身在重庆的蒋介石，让自己的厨师加入了浙江老家的饮食元素，成为了现代人接受的味型。
一、食材用料
猪肉（肥瘦）
200g
木耳
6g
胡萝卜
1根
笋
