各大洲最特色的主食?
中国人几乎都是吃货,每个中国人都对美食有着天然的向往。但是有句话说得好,就算是山珍海味,每天吃也会吃腻。但是只要一样东西,就算每天吃都吃不腻,那就是米饭!不过不知道大家有没有思考过,是不是全世界的主食都这么好吃呢?来看看世界各地千奇百怪的主食吧!
1. 米饭 亚洲/南欧
米饭绝对是全世界使用人数最多的主食了,不过吃法不同,中国人是饭+下饭菜,日韩是米饭+大酱汤和泡菜。
南欧的意大利、西班牙,当年在马可波罗把米饭带到欧洲之后,当地人也开发出了独具特色的做法,其中最美味的还是海鲜饭。
2. 面条 东亚/南欧
大米制品主要有哪些?
大米制品有很多种,包括但不限于以下几种:
米豆腐:这是一种来自武陵山地区的地方小吃,口感润滑鲜嫩,酸辣可口。它是用大米磨成米浆,然后加碱熬制、冷却后形成的块状“豆腐”1。
凉虾:这是湖北宜昌的特色小吃,滑糯清爽、柔软清甜。它是用大米制成的浆煮熟后,通过漏勺漏入凉水盆中制成的。
米线:这是一种中华传统风味小吃,云南称之为米线,中国其他地区则称为米粉。米线是用米制成的,呈长条状,截面为圆形,色泽洁白,有韧性。
汤圆:也叫做元宵或者汤团,是一种由糯米粉等制成的球状食品,通常带有馅料,煮熟后带汤食用。
大米锅巴:这是一种以大米为主要材料的美食,经常被做成休闲小食品,口感香酥可口。
大米粥:这是一种以大米和水为主要原料,经过大火煮沸熬制而成的美食,适合各个年龄段的人群食用。
大米是人们的主食之一,而大米制品也是我们生活中不可缺少的一部分,其制品可就多了,主要有米粉,米线,米饼,米糕,河粉,年糕,糍粑,米酒,米皮,寿司,米粥,油炸糕,米粿,锅巴,雪饼等
大米制品种类繁多,包括米饭、米粉、米线、米糕、米饼、米酿等。米饭是煮熟的大米,是亚洲许多国家的的主食。米粉是用大米粉制成的细长面条,常用于汤或炒菜中。米线也是用大米粉制成,形状细长,质地较米粉更韧。
米饼是用大米粉或糯米粉制成的酥脆饼干,常作为小吃或佐餐食用。
米酿是用糯米酿制的酒,具有独特的甜味和醇厚口感。
天气这么闷,有哪些「一锅米饭都给秒光!」的开胃美食?
你好,很高兴回答你的问题,希望我的回答对你有所帮助。
其实有很多开胃美食,凉拌四样,凉拌蒜苗,金针菇海鲜双茄拌菜,泰式银耳沙拉凉拌藕片,棒棒鸡丝,柠檬溜鸡片,芝麻肉丝椒麻鸡,油泼辣子拌鸡丝等等。今天具体介绍下油泼辣子拌鸡丝这道菜。
油泼辣子拌鸡丝这道菜也是聚会时候的一道很够味的小拌菜,非常的有特色。 凉拌鸡丝也是夏日餐桌上一道美味凉拌菜。 花点心思用现有的调味料拌出属于自己家的味道。
准备好鸡胸肉、金针菇、黄瓜、油泼辣子食材。锅中加入适量的清水再放入葱姜,料酒,大料和鸡肉煮上10分钟。黄瓜切丝加少许盐腌制片刻。金针菇去老梗入开水中焯烫过凉备用。煮熟的鸡肉取出凉一凉。取一个大碗放入鸡丝,金针菇和挤干水分的黄瓜丝,加入适量的盐和糖。把炸好的辣椒油浇在鸡丝上拌均匀,盛盘后在撒上熟芝麻即好。保准你能吃一盆饭😂😂😂