今天给各位分享谈定特色小吃的知识，其中也会对小吃 特色进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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什么小吃是最难以接受的?
猪血、豆腐乳等发酵食品：猪血、豆腐乳等发酵食品在中国南方地区很常见。这些食品制作过程中会产生一些特殊的气味和口感，让一些人感到难以接受。
天津狗不理包子 作为百年老字号的品牌，狗不理已经成了天津美食的代名词，但是很多外地人在尝过天津狗不理包子之后，表示很难吃，还不如传统的大肉包香。
最难以接受的小吃可能因人而异，但可以列举一些常见的。首先是蚕蛹，这是一种在东南亚和中国南方非常流行的小吃。不少人认为它的外形和口感都很恶心，尤其是在吃到里面滑腻的液体时会觉得很难接受。
鱼鳞、***、海藻、木薯等）通过不同的工艺处理，而达成特殊的表观形态，许多人对这些颠覆了食物固有思维的食品感到不适。总之，以上这些美食顺应了不同文化和地方风俗与口味，但对于有些人来说却难以接受。
第一种：北京豆汁 北京的豆汁是北京，非常有名的一种特色小吃，地道的北京人基本上从小到大都会喝豆汁，他们认为豆汁是最营养，也是最有特色的一种小吃。
童子蛋外表看上去与普通茶叶蛋无异，但其制作方法和过程让一般人难以接受，所谓的童子蛋就是以小孩尿液煮成，是浙江东阳地区的传统小吃。而且童子蛋价格比茶叶蛋贵出一倍，还常常供不应求。
四川最好吃的粉、面、还有特色小吃?
成都名小吃排行榜前十名的分别是：麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、钟水饺、抄手、钵钵鸡、甜水面、豆花、肥肠粉、冒菜。
酸辣粉 四川酸辣粉是四川传统美食中最受欢迎的一种，有时也被称作“小混沌”。酸辣粉常***用显微米做成，加上适量的醋、辣椒油和豆芽、蒜泥等佐料，口味清爽而不热得让人窒息。
担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。龙抄手 龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。
龙抄手：是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。钵钵鸡：是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。肥肠粉：是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一。
担担面很讲究材料和做法，卤肉汁酥香可口，咸鲜微辣，面条Q弹，很入味，担担面是四川面食中必吃的。铺盖面铺盖面，铺盖面在四川各地面馆基本上都有，铺盖面其实就是一种特色面食，“铺盖”就是四川话中的被子的意思。
是成都和四川自贡的特色小吃，担担面，中国十大名面之一。因为这种面条最初是由街头的小商贩叫卖的，所以取名为担担面。担担面面条细，有筋，卤汁酥香可口，是很多外地游客来四川想品尝的第一道美味。
成都有哪些特色小吃?
凉皮 凉皮有麻辣、香辣、酸辣等多种口味，咸辣爽口、皮滑鲜嫩、口感劲道、是一款非常开胃的美食。凉面 凉面的配菜有黄瓜、胡萝卜、豆干、荷兰豆、花生等。
成都的特色美食小吃有钵钵鸡、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕。钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山，广泛流传于成都、乐山等地，是成都及四川著名的传统特色小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。
三大炮 三大炮是成都的特色小吃之一，由糯米制成，制作过程独特。在抛掷糯米团时，三大炮发出“当、当、当”的声音，因此得名。三大炮口感软糯，甜而不腻，非常受游客喜爱。
成都有哪些小吃
1、麻婆豆腐：作为成都的代表菜品之一，麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色，是一道非常受欢迎的川菜。 回锅肉：这是一道传统川菜，以猪肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成，口感麻辣香脆。
2、串串香，串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
3、钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。
4、钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山，广泛流传于成都、乐山等地，是成都及四川著名的传统特色小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。
5、担担面 担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，是四川十大美食之一，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。
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