西塘古镇十大特色小吃?
游玩西塘古镇后,一定要尝一尝古镇的特色小吃,现在就介绍一下:1.老马粉蒸肉2.管老太臭豆腐3.天下第一面4.路氏馄饨5.小镇姑娘饭6.送子龙蹄7.琳萧酥语8.西塘黄酒9.锺福堂八珍糕10.豆腐花。有机会一定要去尝一尝
1.西塘 管老太臭豆腐。
3.西塘小馄饨。
4.西塘豆腐花,西塘著名小吃之一。
5.荷叶粉蒸肉
6.扎肉,其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉。
7.熏青豆
8.麦芽塌饼,只有立夏节气(每年的5月份)的时候才会出现的小吃。
9.天下第一面,西塘有很多这个面馆,都聚集在西街东段的小吃广场上。
10.麦芽糖。
嘉善特色小吃排名?
一是熏拉丝,原料为蟾蜍,俗称癞蛤蟆,经过去头扒皮,酱料腌制,烟熏火烤之后,就变成了绝世美味,二是丁记麦芽塌饼,是以糯米粉,黑芝麻,赤豆,核桃仁,白糖,并配以中草药佛耳草,麦芽为原料,***用传统工艺制而成,口感柔软,不粘不糊。
三是蒸双臭,给合了臭豆腐和臭海菜梗,加少量的油,糖,姜片等一些调味品,放入旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,淑丝点缀一下即可,口感是臭中含香,美味至极
嘉善特色小吃试推荐排名如下:
杨庙雪菜,嘉兴鲜肉粽子,西塘八珍糕,荷叶粉蒸肉,香酥鸡烧饼,冬笋烧卖,嘉善黄记牛肉汤,嘉善拌面,嘉善小混沌,嘉善锅贴……。
在嘉善特色小吃中,我喜欢西塘八珍糕。八珍糕是西塘传统特产,既是药物,又是糕点,历史悠久,有口皆碑。是独特的糕中佳品。
浙江西塘古镇的小吃,哪些是很好吃的?
浙江西塘古镇的小吃种类繁多,每一种都有其独特的口感和特色。以下是一些广受好评的小吃:
馄饨老鸭煲:这是一道西塘的土菜,据说由当地的烧窑工发明。这道菜不仅味美,而且具有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
荠菜包圆:也叫蝉衣包圆,是西塘农家在开春时节尝鲜的首选做法。此菜色泽金黄,清香四溢,汤汁鲜纯,齿颊流香。
螺蛳:在江南水乡非常普遍,西塘的螺蛳个小壳薄肉厚,鲜味浓烈,配上黄酒食用更佳。
鳑鮍鱼:西塘水网交错,为野生鳑鮍鱼的生长提供了良好的环境。此菜香酥松脆,既美味又补钙。
油盐蟹:西塘的螃蟹蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄,将蟹一切为二后放入盘中,加入油、盐、姜、葱、味精,再隔水而蒸,便是一道美味的油盐蟹。
以上这些都是西塘古镇非常值得尝试的小吃,当然,还有许多其他美味的小吃等待你去发现。