11月当季家常菜?
白菜炖粉条,是东北人家常的一道菜,***清脆爽口,还可以排除体内毒素,解决便秘的问题,因***含大量孝素和纤维对人体健康起到很多作用,人常说一百天不吃***身体就会产生毒素,所以常吃***可以健康肠道,粉条软糯口感好,***炖粉条是一道东北家庭每日必吃的一道菜
冬季家常菜推荐?
冬季食谱
水煮鱼,麻辣花椒鸡,酸辣金针菇,尖椒牛肉末,肉末烧辣椒,糖醋青椒,砂锅鱼炖豆腐,鱼香肉丝,糖醋脆皮豆腐,菠萝古老豆腐,爽口双耳,粉丝拌菠菜,木鱼花豆腐,红烧鲤鱼,什锦大拌菜,黑胡椒牛肉丁,酱鸭腿,鸭肉,蓑衣黄瓜,炝炒西兰花虾球,玫瑰花苞等等
冬天,人们都爱吃热乎乎带汤的家常菜!比如东北人最爱吃的猪肉酸菜炖粉条 啊,我们北方人爱吃的萝卜炖牛腩啊,冬瓜排骨汤,鲫鱼炖豆腐等等。像这样家常菜,在寒冷的冬季来一碗,一定会让胃热乎乎的心情也好很多。
牛腩炖土豆
材料:牛腩500克,蒜姜片20克,土豆500克
调味料:酱油15克,蚝油5克,冰糖3克,红腐乳10克,盐调味,五香粉少许,料酒适量。
详细做法:
1.将牛腩用刀均匀切成小块,冷水入锅焯水,捞出沥干水分待用。土豆切小块备用。
2.热锅里热油,放入蒜姜片爆香,接着放入牛腩煸炒,烹入料酒,放入调味料翻炒制香时,倒入适量的水,大火烧开,转小火慢慢炖制牛肉,牛肉用筷子可以插动时,再导入土豆,继续慢炖,牛肉软糯入味时即可出锅。
冬季家常菜,首先我就想到了罗卜,因为老话不是说冬吃罗卜夏吃姜吗嘛!罗卜的吃法那就太多了。冬天天气寒冷,吃火锅是我们湖南人的最爱,那罗卜下火锅是再好不过了,***辣的火锅配着脆甜的罗卜,好吃。还有酸辣大***,红红的霉豆腐,香辣的渣辣椒,烟熏的腊肉香肠,应有尽有。
冬季家常菜萝卜和***,冬季吃萝卜和***最合适,首先它是应季菜,价格不贵,营养还丰富,萝卜还具有润肺的功能,并且吃法也很多,凉拌,热炒,拌饺子馅都可以,另外萝卜还没打农药,因为它属于地下茎,幼苗时打农药影响不到地下茎,***营养也丰富,常言说百菜不如***,所以,这两种菜最适合冬天吃。
天天不知道做什么饭?
不知道因为在饮食方面,人们的口味、习惯和健康状况等都不一样,所以很难有一个通用的做饭方案能够满足大众的需求。
如果你确实不知道做什么饭,可以考虑尝试些新的食材或者菜谱,或者寻求一些餐饮达人或者营养师的建议。
在日常生活中也可以多关注一些饮食文化或者烹饪技巧的信息,慢慢积累更多的做饭灵感和方法,让自己的餐桌更加多样化和丰富。
常常不知道做什么饭因为有时我们认为做同一种菜品久了就舍不得再做,有时候也缺乏烹饪的灵感,同时也受到时间和材料的限制。
针对这个问题,可以尝试寻找一些菜谱或食谱的灵感,亦可以通过节约食材的方式挑战自己,同时,还有一种很好的解决方法是尝试新餐厅或找朋友一起品尝不同的[_a***_],这样有助于拓展自己的烹饪思路及口味。
蒜苔切丁,五花肉肉切丁,锅内油烧热,下入一勺面酱爆香,肉末炒香,下入蒜苔,大火爆炒,淋上蚝油,炒1分钟出锅,做法超级简单又好吃。常吃蒜苔可以提高免疫力,促进消化。

第二道:西红柿炒山药(山药具有补脾胃、生津、补肾的功效,大人孩子都要多吃点)
做法:山药去皮,切成薄片,西红柿一颗,去皮切成小块,锅内油烧热,蒜瓣爆香,下入山药片大火爆炒,放入西红柿炒成汤汁,加适量盐入味,山药片变软出锅,3分钟搞定的快手家常菜,应季更营养。