在北京哪里可以吃到正宗又实惠的爆肚？
很高兴回答这个问题，本人爆肚死忠粉。说说我吃过的地方，供楼主参考！肚张：西城区什刹海前海东沿一漆号，地理环境最佳，特别是靠窗户的那张桌子，正对着什刹海，坐在这张桌子吃，会感觉时光倒流。 爆肚王：北京市东城区和平里中街二9号(地坛北门西三00米) 关于爆肚冯，要重点说下，不是老食客，很容易搞混。爆肚冯原来一直是两家，创始人分别是“冯立山”、“冯天杰”，因为冯立山的后人率先对“爆肚冯”进行了工商登记，所以独家拥有了这个老字号的使用权。 爆肚冯：宣武区菜市口广内大街陆号。什刹海孝友胡同的那个爆肚冯味道也还可以，就是价格太贵。这两家都是爆肚冯“冯立山”的二代传人冯金河的后人开的。 爆肚金生隆：海淀区北土城西路一0三号。这家店是爆肚冯“冯天杰”的二代传人冯金生的后人开的。冯金生的水平非常高，当年北京“爆肚王”王金良老爷子评价北京的爆肚高手，特别提到了冯金生。平心而论，虽然金生隆现在没有办法拥有“爆肚冯”的商标，但水平却不在“爆肚冯”之下。 爆肚宛：爆肚宛已经连锁中国经营了，各个店的水平不一样。 牛街没***之前，许多无名小店都不错，现在一切大变样，我没再去过，不知道具体情况。 满大街的老北京炸酱面的爆肚，就别吃了，糟践这个小吃的名声
在北京有无数家爆肚，大饭店、小饭店、路边摊、各种美食一条街上都有，数不胜数，本人也是个地道的吃货，个人觉得最好的吃的还是属牛街旁的教子胡同有一家特别好吃，名字叫什么真还不知道，门口是裕兰盛祥牛羊肉店，里面的爆肚很好，还有有名肚仁……哇咔咔，配上地道的门钉，真是没谁了……推大家去吃下，看看我这吃货合格不！😂
我个人认为北京爆肚是否正宗，其制作要点、手法是关键，加之食材地挑选以及酱料地调制，均影响其口感
食属牛爆肚和羊爆肚。牛爆有两种，而羊爆就有九种。具体哪几种可以千百度哈哈
料属芝麻酱。调制过程不可过稀或过稠。色泽中和不淡。搭配香菜叶，自己意会喽
2019年春节放***是哪几天？春节自由行有没有好的建议？
感谢邀请
我总共安排5天时间。大年初二江苏徐州飞到哈尔滨，哈尔滨只在中央大街逛了一圈，非常冷，零下25度，但是风大，中央大街感觉还可以，俄式建筑，在这里也是人挤人，马迭尔冰棍一定要尝尝，还有哈尔滨红肠，不然枉去一场。
第二天一早，哈尔滨飞漠河，这是我做的最low一次飞机，又小噪音又大，但是没办法，只有这一个航班，到了漠河，一个哥儿们接的我，这三天又做导游又做司机，漠河的北红村——北极村——最北点等都去了，也体验了泼水成冰、冰捕。漠河的感觉很好，白桦林、车在冰封的黑龙江江面飞驰、隔望俄罗斯小镇，这里就是慢节奏。
春节放***2月4日至2月10日
每年一次的春节，走亲访友好累，今年***30全家边看春晚边包年夜饺子，初一(鸿顺园)早晨吃完姣子给父母亲拜年，初二到附近的怜里乡亲串个门问候，初三，初四(十渡)(西潞园)两个舅舅，初五(安贞里)姨，(顺义)大舅妈家，是不是很完美，是不是很累，为了至亲的长辈们快乐高兴奔跑吧，加油站又赚了，高速费免了，心里很平衡。还有头条的朋友，只能加夜班问候你们啦。汇报完毕，并提前祝福朋友们新春将至，出门走亲访友，行车一定注意安全，珍惜自已就是珍惜他人，过团圆的幸福节，祝新春愉快！
