秋天的蔬菜有哪些？
1、豆角：豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。
2、黄瓜：中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培。广泛种植于温带和热带地区。
3、番茄：番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱等。
4、莲藕：藕是莲花肥大的地下茎，可作食用。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕。
以前秋天的蔬菜都比较少，因为气温偏低，耐活的蔬菜一般都是茄子，冬瓜，土豆，辣椒，瓜果累类的品种偏多，但是科技发展时代，可以进行大棚种植，种类就多了起来，蔬菜品类几乎不需要按季节划分了。***一年四季蔬菜的品类都差不太多。
秋天的蔬菜有菠菜，筒蒿，回香，油麦菜，快菜，油菜，大萝卜，白菜，菜头，空心菜，木耳菜黄瓜，豆角，很多的蔬菜在立秋之前都可以种，这些蔬菜到九月份秋季正好吃，秋天种的蔬菜更加鲜嫩，比春天的还要好
***:***是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达 60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形 至宽倒卵形,顶端圆钝。
莲藕:藕是莲花肥大的地下茎,可作食用。莲田主要 在沼泽地栽培莲藕,中国湖北盛产莲藕。
秋天的蔬菜有：菜花。菜花不仅口味独特,更是一种保健蔬菜。多吃菜花可以很好地补充维生素k,使血管壁的韧性加强,不容易破裂。
菜花中的西兰花还含有丰富的胡萝卜素和类黄酮,胡萝卜素能够在人体内转变成维生素a,能保护皮肤和视力,增强免疫力。
秋季有什么时令蔬菜？
秋天的时令蔬菜有豆角、黄瓜、番茄、莲藕、紫茄子、山药、芹菜等。
1、豆角：豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。
2、黄瓜：中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培。广泛种植于温带和热带地区。
3、番茄：番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱等。
秋季适合种植的蔬菜有哪些？
适合秋季播种的蔬菜包括羽衣甘蓝、生菜、冬寒菜、韭菜、菠菜、大***、萝卜、胡萝卜、藤蔓、辣菜、花椰菜、油菜、苦菊、菜头、塌菜、莴苣、芹菜等。羽衣甘蓝适合秋季播种。它的价值特别高，味道也很好。注意它不耐热，夏天难以生长，夏天不能种植。
秋季是蔬菜种植的适宜季节，适合种植的蔬菜有很多。以下是一些适合秋季种植的蔬菜：
菠菜：菠菜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，秋季是菠菜成熟的季节，适合种植。
萝卜：萝卜是一种常见的蔬菜，秋季是萝卜成熟的季节，适合种植。
南瓜：南瓜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，秋季是南瓜成熟的季节，适合种植。
冬瓜：冬瓜是一种常见的蔬菜，秋季是冬瓜成熟的季节，适合种植。
丝瓜：丝瓜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，秋季是丝瓜成熟的季节，适合种植。
西葫芦：西葫芦是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，秋季是西葫芦成熟的季节，适合种植。
韭菜：韭菜是一种常见的蔬菜，秋季是韭菜成熟的季节，适合种植。
芹菜：芹菜是一种常见的蔬菜，秋季是芹菜成熟的季节，适合种植。
大葱：大葱是一种常见的蔬菜，秋季是大葱成熟的季节，适合种植。
