丹东哪家家常菜馆好吃？
作为辽宁省最北边的城市，丹东有着丰富的海产品，因此海鲜餐厅相当受欢迎。但是，如果你想要尝尝当地风味的话，可以去位于丹东市区重工街的“林记家常菜馆”，店家推出的地道辽菜如“秘制独家羊腰”、“红烧野生海螺”等颇为有名。菜品味道地道，价格实惠，环境整洁卫生，是丹东当地居民和游客的普遍选择。
丹东哪里吃海鲜比较经济实惠？
1、丹东的海鲜多，位于清华园的鑫月湾可数另类，类似小锅饭，风味独特，环境幽雅，很适合情侣或者三四位朋友在此小酌。
2、金三角家常菜馆，地点：国际酒店后身。中餐家常菜，味道可口，价格实惠。
3、朝鲜族风味，干净卫生，价格实惠，名字：小豆腐饭店，地点：电灯房锦绣家居斜对面。
茄子包是什么？
？茄子包是一种传统的中国美食。
1. 茄子包是指把茄子切成片或条状后用面粉调成糊状，然后油炸至金***，外酥内软的炸制食品。
2. 这道菜品在中国各地都有制作，尤其是南方地区，因为茄子本身的风味深受人们喜爱，所以由茄子制成的食物也有很多变种，其中茄子包是比较常见的一种。
3. 茄子包不仅口感独特，而且其制作过程相对简单，常常作为家常菜或者餐馆的特色菜品供人品尝。
所以，茄子包是一种使用茄子制作而成的传统中国美食，具有独特的口感和制作方法。
茄子包是一道传统的中国菜肴，也被称为茄子卷或茄子卷饼。它通常由炸茄子、面饼和配料组成。制作过程中，将茄子切成薄片，用油炸至金黄酥脆。
然后，将炸好的茄子片放在面饼上，再加入各种配料，如蔬菜、肉类、调味料等。最后，将面饼卷起来，形成一个卷饼状的茄子包。茄子包口感丰富，外脆内软，味道鲜美，是一道受欢迎的家常菜。
茄子包很好解释，就是茄子很小的时候，一般比喻别人个子矮小，不够强壮。茄子包一般是绰号，现在很少有人会说了，因为有手机玩，7080后那时候没有玩具，都是一群孩子一起玩，经常互相吵嘴架，茄子包也用的比较多一些。
主要做法是把猪肉馅、土豆馅、韭菜馅按1：1：1加盐、十三香等调料和好，再选取好大小差不多的茄子，把茄子洗净去除蒂部后，用菜刀纵切成多片，注意的是不要切透；然后把和好的馅夹到茄片中间，放到蒸锅上蒸，开锅后再蒸20分钟左右，就可以食用了。
花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？
很高兴回答你的问题。
这些壳类的海鲜吃起来都挺鲜，其实长得差别还是蛮大的。
蛤蜊其实是个比较笼统的称呼，一般我们常吃的花蛤、文蛤、包括海瓜子，都可以算作蛤蜊。蛤蜊做法简单，吃起来味道鲜，营养又丰富，高蛋白低脂肪，好吃不发胖，深受爱海鲜人士们的喜爱。不过在山东，蛤蜊一般都不叫geli，叫gala~
花蛤又叫菲律宾帘蛤，它的两片贝壳像小扇子一样，壳上会有自然生长出的花纹，世界上没有两颗完全相同的鸡蛋，应该也没有两颗完全相同的花蛤。花蛤推荐辣炒！又鲜又带劲儿~
海瓜子长得确实蛮像瓜子的，贝壳小小的，有点三角形的形状。南方有些地方叫做薄壳，因为它们的壳很薄，甚至能透过壳看到里面的肉。
蛏子一般就是指竹蛏或缢蛏。蛏子也有两扇壳，但是它的贝壳很长，基本是柱形或者是椭圆形，竹蛏像小竹子，缢蛏比较扁平。有的地方叫它们“小人仙”，可能是因为蛏子肉的一头分了个小岔，像两条腿一样。
花蛤，蚬子，蛤蜊形状没有太大的区别，也就是一个地方的称呼不一样而已！蛏子有两种:竹蛏和缢蛏，小手指头粗，五六厘米长。蚶子的壳比较厚，形状像蛤，壳上有细毛毛，也叫毛蛤。还有一种魁蚶，也叫赤贝，做刺身，沾辣根生吃不错。南方有一种血蚶（血蛤），肉血红色，当地人说吃它大补！海瓜子我理解为一种超小型的形似爪子的贝壳，1990年在厦门学习做海鲜时常用它做汤喝（便宜:)。其实吧我个人认为花蛤，蛏孑，蚶子，蚬子，蛤蜊，海瓜子应该都属于贝壳吧！大家如有不同见解，欢迎指教，老厨在这里谢谢了！
他们都是威海的海鲜特产，区别就是长得不一样，吃起来是一样的鲜，接下来我就一一介绍。
花蛤
因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。贝壳小而薄，呈长卵圆形。壳顶稍突出，于背缘靠前方微向前弯曲。花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，物美价廉，煮食、凉拌、爆炒、做馅，味道均佳。除鲜食外，可制罐头、蛤干都行。
蛏子
为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，蛏子的肉很好吃，并且价格也很便宜，所以是一种大众化的海产食品，大多都用人工方法养殖。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。
蚬子
花蛤的一种，威海这边普遍称为花蚬子，以南海小观的蚬子最为出名，只有那么一小片海滩有这种蚬子，皮薄，肉大，汁鲜。价格相比其他地方的蚬子略贵，海鲜贩子常用别的蚬子冒充小观蚬子来卖。
蛤蜊
