南京新东方烹饪学校招生条件？
凡是热爱厨师行业，对烹饪有兴趣，对餐饮行业有创业兴趣的有志人士，均可报名。新东方目前有中餐、西餐、西点三大院系，学校招生对象男女不限，有无烹饪基础均可报名。
新东方烹饪教育创建于1988年，隶属于新华教育集团，新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系！
学川菜去哪里好呢？
菜系的形成是由于当地人的生活习惯，原料物产，形成了菜系，所以说你想学川菜的话，肯定要走进四川，跟着四川人学，你不知道四川有什么辣椒，什么原料你都不知道怎么能学得正宗的川菜呢，俗话说得好高手在民间，如果你连四川都不到，就学不了正宗的川菜啊。所以说你学哪个菜系？就要到哪个地方去了解它的文化？了解它的菜系的内涵，才能做出地道的川菜，我是中华金厨，张恕玉，从厨40多年编辑出版了很多的专业菜谱，其中就有四川菜谱。
一般在长沙、成都、江西、南京等南方城市，都会有正规的川菜培训学校，学校都有相关的培训班可进行学习，在选择学校的时候，建议自己亲身实地考察一下，了解学校环境、设施设备、师资水平等。
南京西祠胡同; 我在长白街478号开了一个叫膳品的似房菜馆,店内装修幽雅,菜肴清爽口味独特,为什么生意不好？
我觉得现在在南京川菜是比较火爆的，如果说只是比较清淡的话可能不会给人们留下很深的印象，还有就是你可以在网上，比如西祠，比如大众点评网，搞一些免费试吃的活动，现在出一点血，但是让更多的人知道你的店，大众点评我觉得是个很好的途径，我是个大学生，一般出去玩查各地美食的时候都会上这个网，特别是那些很多人给出评价的店，感觉那些比较真实，比商家做广告的宣传要可靠，毕竟，消费者觉得好才是真的好啊。
还有就是，会不会是价位有点高，一般中午来吃饭的都是吃便饭，不可能花太多时间和太多钱在吃饭上。
您的店名叫膳品，这个名字给人的感觉即使很精致，很特别的店，不过中午吃饭的一般都喜欢吃快餐，速战速决那种，这个店名似乎并没有体现出这个特点啊。
我觉得就是这些，最关键的是人们的口碑，口口相传才行哦～～比如海底捞火锅，我男朋友带我去吃过一次之后，我最近半年之内起码带过五批不同的朋友过去，他们又会带不同的朋友过去，反正觉得口碑特别重要，比广告重要。
个人意见，仅供参考哈～～
四川学早餐手艺在哪里学比较好？
成都蒸巴食，不仅是一家专业的川味包点与川味面条的技术培训，同时也是早餐与面店的经营者。在这里，你不仅能学到技术，同时也学到了如何成为一家店的老板。蒸巴食包子因味道独特，深受老百姓的喜爱，被评为成都名小吃。
培训内容
蒸巴食早餐系列技术培训包括有：
特色包子类：特色酱肉包、招牌鲜肉包、鲜肉灌汤包、芹菜牛肉包、豇豆鲜肉包、芽菜鲜肉包、竹笋鲜肉包、香辣粉丝包、精制素菜包、[_a***_]鸡蛋包、花生芝麻白糖包、花生芝麻红糖包
手工馒头类：玉米馒头、红糖馒头、荞面馒头、手工老面馒头、开花馒头、豆沙小馒头、椒盐花卷、玉米红豆卷
蒸饺小笼包：鲜肉蒸饺、韭菜蒸饺、藕丁蒸饺、酱肉小笼包、鲜肉小笼包、南京灌汤包
油条小吃类：无铝安心油条、火腿瘦肉烧麦、五香卤蛋、凉面、凉皮
豆浆饮品类：五谷现磨豆浆、鲜榨玉米汁、银耳羹、八宝粥、小米粥、南瓜粥、蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥
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