生日做什么家常菜好?
酸菜鱼:用巴沙鱼,味道鲜美不腻。做酸菜鱼的步骤跟之前菜谱一样。
鲍鱼鱼翅南瓜羹:提前一晚泡发鲍鱼和小海参,味道鲜美营养丰富,比较适合生日宴。
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凉拌毛豆:毛豆煮熟后,再下醋、酱油、辣椒圈、蒜茸、香菜拌匀即可,爽口开胃。
此外,还有炒锅可以继续炒油麦菜,记得下蒜茸和油,关火后也必须马上上碟,否则菜会变色。以上菜谱可以根据个人口味和喜好调整。
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家庭生日餐菜谱?
家庭生日菜谱,酱猪蹄,小鸡炖蘑菇,排骨炖豆角,家拌凉菜,还有糖醋鲤鱼,还有要求煮大虾,还有鸡蛋花紫菜汤,还有鸡蛋面,生日宴看家里吃饭那都多少人吧,在我家是够用了这些菜,做起来不繁琐,还好吃,年年有鱼,猪蹄象征着又财运,鸡蛋面是长寿
过生日有什么菜谱?
过生曰必须有鱼。还得有生日蛋糕。鱼有青䒱与家熬红烧等。别的可以点大家喜欢吃的凉菜有蓝莓山药,八宝菠菜,酱牛肉等。热菜上两个素菜,再上两个肉菜。最后别忘了长寿面,寓意是指人长寿的意思。最后大家一块唱祝你生曰快乐歌。让你感觉生日过的很充实。
适合过80大寿的菜谱?
鸡汤、点心、豆浆油条、带子蒸蛋、四宝菜、鱼香肉丝、干锅鱿鱼、糖醋里脊、芋头炖鸡、红烧狮子头、银鱼蒸蘑菇等均是非常适合作为80老人大寿菜谱的佳品。这些菜品口味极具表现力,既可以特别奉献,又能让老人们回想起家中老菜,格外温馨。
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求一桌20人2000元以鲁菜为主的生日宴菜单?
豆干拌黄瓜,盐酥花生米,凉拌荷兰豆(麻汁豆角),香卤豆腐丝,蒜泥木耳,辣菜丝。
清汤全家福。
葱烧海参,清蒸大虾,原壳鲍鱼,清蒸加吉鱼,炸蛎黄,蒜蓉海肠。
九转大肠,爆炒腰花,四喜丸子,西芹虾球(清炒扇贝丁),糖醋鲤鱼,拔丝苹果。
主食:长寿面。